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狀元達人 | 文 (1119)

【虎亂吃一通】【古亭站】東門市場-東門鴨莊 實用

商家名稱: 東門鴨莊(東門店)

發表日期:2012-01-11 17:16:11

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整體滿意度: 45 / 60  

美味度:
服務品質:
滿意
環境氣氛:
很好
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   【東門市場-東門鴨莊】推薦度:★★★3/4
東門鴨莊(東門店):【虎亂吃一通】【古亭站】東門市場-東門鴨莊
烤鴨一直是小虎心中的愛,不管是此類廣式燒臘的「烤鴨」、還是路邊一隻3、400的脆皮烤鴨,更甚宋廚、龍都、潮江宴我都不會錯過,只是後者得上館子,又要約人所以無法常常品嚐,於是此類「廣式燒臘」便成了止口水的最佳地方,只要聽誰說那的烤鴨好吃08就會迫不及待的殺去。
東門鴨莊(東門店):【虎亂吃一通】【古亭站】東門市場-東門鴨莊
「東門鴨莊」位於小虎最愛去逛(吃)的市場「東門市場」自然不可能放過此名店,且早在我開始寫食記的三、四年前便曾吃過,當然留下很好的味覺印象,一年多前開始寫食記就一直想找時間來回味順便完成「東門市場」的美食拼圖。
東門鴨莊(東門店):【虎亂吃一通】【古亭站】東門市場-東門鴨莊
東門鴨莊(東門店):【虎亂吃一通】【古亭站】東門市場-東門鴨莊
東門市場除了一般「廣式燒臘」會有的雞鴨豬外也賣一些過年過節應景的「臘腸」和肉類醃製品,還有一些醃漬的小菜(不過這些我從來沒買過就是了)。
東門鴨莊(東門店):【虎亂吃一通】【古亭站】東門市場-東門鴨莊
東門鴨莊除了廣式三寶外,他們家的脆皮烤乳豬也相當有名哦,小虎以前曾吃過相當好吃!
東門鴨莊(東門店):【虎亂吃一通】【古亭站】東門市場-東門鴨莊
這一天又是我們妖鬼三人組行動之日(塞塞和不仔),他們兩人自從我帶他們去吃過【天母鳳城燒臘】 的烤鴨腿後,也跟我一樣愛上「烤鴨腿」,只要是進這類的燒臘店必定先點「烤鴨腿」,於是今天三個人都點了「烤鴨腿」xd,所以只有一種選項可以拍,這點就請看倌們多多見諒!
東門鴨莊(東門店):【虎亂吃一通】【古亭站】東門市場-東門鴨莊
店內掛著小虎最愛的「墨畫」<<<(老人)。
東門鴨莊(東門店):【虎亂吃一通】【古亭站】東門市場-東門鴨莊
「東門鴨莊」的配菜向來都不錯,不過也沒什麼驚人之舉便是,所以看倌看看就行。
東門鴨莊(東門店):【虎亂吃一通】【古亭站】東門市場-東門鴨莊
假如你(妳)是烤鴨的愛好者,看到這油油亮亮閃閃動人的「烤鴨腿」能不動心嗎??特別是肥滋滋的鴨皮!!當然此類燒臘店的「蔥油」(此類油蔥做的最好最美味的竟是 【虎亂吃一通】【南京東路站】慶城海南雞飯)也是提升美味的一大關鍵。
東門鴨莊(東門店):【虎亂吃一通】【古亭站】東門市場-東門鴨莊
由於今天我們是特意、專門殺來吃「東門鴨莊」的烤鴨,行前我是口燦蓮花才騙得不仔和塞塞兩人從樹林遠道而來,烤鴨腿端上來時他們兩個人也是臉露「哇哇」之情,只是~~~~~~~~~~~~~~~。

我不曉得是我太會說、太會鬼扯,把「東門鴨莊」的烤鴨說的太過美好,害他們兩個人才嚐一口便失望的說:「這有很好吃嗎??比天母的鳳城差多了好嗎??還比樹林那家差(此家是他們帶我去吃的,但我忘了名字,下回有機會也介紹給愛烤鴨腿的看倌們)。」

老實說我吃了一口也是有點失望,心裡暗思著是我以前舌頭有問題,是最近舌頭吃糊了、吃挑了??還是「東門鴨莊」的烤鴨變了味??以前我覺得很是脆口的鴨皮那去了?以前我覺得香甜的鴨油那去了??若以此次的水準確然別說是天母鳳城恐怕比他們所說樹林的那家都來的差點。整體來說這烤鴨腿看起來是光鮮亮麗,可是咬起來有一點「論」,油看起來很多但吃在嘴裡卻不夠滑潤,鴨皮特有的香甜也不甚明顯,鴨肉本身還帶著微微的拖牙口感(但不至於不好「步」)。

就是以上的結論才讓我這篇文章硬是拖了好一段時間沒發,一直想要再給「東門鴨莊」一個機會卻苦苦找不到機會再到「東門市場」。
東門鴨莊(東門店):【虎亂吃一通】【古亭站】東門市場-東門鴨莊
「鴨春紅」老實說我是沖\衝著這好聽的名字才買的,回家拿給「虎媽」煮來吃(可惜忘了拍照),吃起來外面的肉質有點偏硬很像是「臘腸」的口感,香氣帶點醃製臘肉的鹹度,配上下層的鹹蛋黃吃來卻意外的搭,也沒有鹹上加鹹的問題,我想興許是在蒸的過程中讓口味變淡了,正格的我覺得這「鴨春紅」不管是口感還是味道都挺不錯的!

「東門鴨莊」:金山南路一段134號1樓 02-2321-8877 

【小虎五四三】

有時我常常會有意無意的經過以前覺得好吃的店,過往沒寫食記前總是不加思索一屁股便坐上去,吃來也大多不會太過失望,但自從寫食記之後便常常是乘興而往、敗興而回,更甚有時會連動筆都不想動。但每每又思之再三那只是偶一突發事件,也許我們應該再給彼此一次機會,只是那便得有天時(有時間)地利(到附近)人合(有人約),否則便永遠像謎一樣的石沉大海。偶爾再思之便讓我常常提不起勁回頭尋找以前曾吃過的美味,特別是在我口袋名單常常爆滿的情況之下。


東門鴨莊(東門店)

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整體滿意度 45 / 60

本次消費:NT 110 元 / 1人 = NT 110 元 / 人

用餐時間:約  20 分鐘

分類標籤:
吃吃喝喝 老店 小吃 平價
喜歡的菜:
燒鴨飯

店家
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東門鴨莊(2012-05-30)

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