狀元五級 | 文 (840)

緩食茶----緩。慢。在呼吸之間 實用

商家名稱: 緩食茶

發表日期:2012-03-01 02:39:50

同步發表: http://huiko1012.pixnet.net/blog/category/list/953740

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好
 

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

這裡本來是一片眷村的,還記得高中時期,

很常在師大附中出沒,當時這一帶,

全是低矮的老房子,其實大多是眷村,

然後,經過一連串的"圈地"遊戲後,

本來的眷村被拆除,變成了美侖美奐的大樓,

那一帶最有名的店家,除了春水堂,應該就是帕莎蒂娜了。

但走到另一條巷子裡,仍有些老房子保留著原貌。

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

除了高高掛在上頭的招牌外,緩食茶的外觀,

低調到騎過也會錯過。

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

一靠近緩食茶,一股老舊的氛圍襲來。

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

這裡的每一角落,好似五、六十年代的台灣家庭。

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

早期老祖母的毛線活兒。

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

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緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

緩食茶除了有環境好,餐飲也好,

而這一切,全是兩位大男生一手打造的。

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

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緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

這是菜單。

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

打開來才兩頁的菜單,內容豐富得很,

這天是下午三點多,只能品嚐下午茶,

光是一個鬆餅,緩食茶的餐飲品質就得到了肯定。

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

我點了香蕉鬆餅,飲料一直在咖啡與茶之間游移不定,

最後停留在台灣手作烏龍,就決定點了它了。

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

而凡點主餐系列,飲料則半價,

在喝過台灣烏龍的品質後,我認為太划算!

緩食茶為了環保,僅提供自備餐盒之外帶服務。

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

這種茶具,早期的台灣家庭很常見不是嗎?

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

 

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

另一個空間則放了滿滿的書,緩食茶的用餐空間不擁擠,

實際規劃的位置也不多,但卻有一個完整的地方放書,

種類還不少,對很多生意人來說,這種空間規劃也太浪費!

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

台灣手作烏龍 $150

原來點烏龍還附上菜圃餅。

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

另有一壺熱開水。

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

茶壺是鐵製的,很保溫。

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

這款烏龍茶入口清新,第一泡的香氣曾讓我誤以為是金萱,

但入口很快就否定我的想法,想到去年在新埔義民廟旁,

也曾喝到類似的味道,只是緩食茶的烏龍更顯得久泡不澀,

經過詢問後,更肯定我的想法,確實是來自杉林溪的好茶,

這樣一壺才$150,我覺得根本太便宜,

加上點主餐又半價,依我去年買一斤約$1200來看,

緩食茶的這款烏龍,應該是沒有利潤才是。

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

香蕉鬆餅(單人) $100

這款鬆餅有小小地等了一下,我只覺得,

等待能換來美食,用餐我也從不催促店家,

而結果證明,等待是值得的。

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

鬆餅烤得焦度非常剛好,香氣甚足,多一分就太過了。

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

而鬆餅內部卻是鬆綿的,還有葡萄乾增加口感,

原味鬆餅外脆香、內鬆軟的口感,就已經是相當美味了,

又不用像在台北一樣,耗費時間排隊,

這款鬆餅又顯得更超值了。

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

淋上巧克力醬又有不一樣的口感,

我個人光是原味就很好吃了。

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

切片的香蕉淋上剛煮好的焦糖,

還有棉花糖。

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

剛煮好的焦糖在上桌時就變脆了,

與Q軟的香蕉一起吃,備顯美味,

也可以淋上巧克力醬,滋味更好!

緩食茶的香蕉並不是採全熟的,

吃來帶點Q,與這款點心顯得很搭配。

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

另一個要稱許的是這個香蕉冰淇淋,本以為是芋頭冰淇淋,

然而人不可貌相,這是緩食茶自製的香蕉冰淇淋,

吃得出不含什麼添加物,只有很純粹的香蕉氣味,

至於為什麼是這種顏色,因為香蕉氧化就是這種的顏色,

更顯出不加安定劑的用心。

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

在緩食茶,不止環境,連餐飲都令人安心,

而美味度更令人肯定,有些業者擺明就是賣氣氛,

至於餐飲,請多包涵!

但這種情況,在緩食茶,卻是見不到的,

我當日消費才$175,不收服務費,

卻有很好的自在度,生活並不需要總是急促的,

緩緩的腳步,一樣也是過生活!

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間

緩食茶:緩食茶----緩。慢。在呼吸之間


 
 
 
 

卉(huiko)的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

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  • 檢舉 回應

    Potoss 2012-03-01 03:04:28

    傳統復古的店~感覺特別的清幽

    身心都有放鬆之感
  • 檢舉 回應

    阿一一 2012-03-01 07:14:49

    真是幽靜的用餐環境

    好看吃看看香蕉冰淇淋阿!^^
  • 檢舉 回應

    YOYO~ 2012-03-01 19:50:06

     拍得好漂亮喔

    環境很美~
  • 檢舉 回應

    宅青 2012-03-01 20:12:01

    若以175買到自在片刻,那可是值得很~~ yes 
  • 檢舉 回應

    美食音符 2012-03-01 21:42:06

    拍的很有意境喔,景深用的不錯。yes
  • 檢舉 回應

    卉(huiko) 2012-03-01 22:54:07

    ※ 引述 Potoss 之言:

    傳統復古的店~感覺特別的清幽

    身心都有放鬆之感
    有空去坐坐!
  • 檢舉 回應

    卉(huiko) 2012-03-01 22:54:44

    ※ 引述 阿一一 之言:

    真是幽靜的用餐環境

    好看吃看看香蕉冰淇淋阿!^^


    看別人分享,冰淇淋好像每次不同。
  • 檢舉 回應

    卉(huiko) 2012-03-01 22:56:10

    ※ 引述 YOYO~ 之言:

     拍得好漂亮喔

    環境很美~
    因為環境美才拍得好看。
  • 檢舉 回應

    卉(huiko) 2012-03-01 22:56:35

    ※ 引述 Sunry 之言:

    若以175買到自在片刻,那可是值得很~~ yes 


    便宜又自在。
  • 檢舉 回應

    卉(huiko) 2012-03-01 22:57:42

    ※ 引述 美食音符 之言:

    拍的很有意境喔,景深用的不錯。yes
    謝謝!
  • 檢舉 回應

    王拉拉 2012-03-02 20:22:43

    好店一枚!!連最能賺錢的飲品都沒利潤

    店家真的只想經營好一家店呢~ 
  • 檢舉 回應

    卉(huiko) 2012-03-02 22:20:08

    ※ 引述 王拉拉 之言:

    好店一枚!!連最能賺錢的飲品都沒利潤

    店家真的只想經營好一家店呢~ 
    拉拉完全劃對重點!GJ!

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