kateblythe

狀元四級 | 文 (956)

香港半島酒店XO醬 八寶醬 蒜蓉醬 實用

商家名稱: 半島酒店專櫃

發表日期:2009-02-17 02:18:15

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整體滿意度: 55 / 60  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
2 人回應 共 8,887 次瀏覽
半島酒店專櫃:香港半島酒店XO醬 八寶醬 蒜蓉醬


這是KATE在新光三越信義店買來送爸媽的過年禮物 (很拖唄)
這是一份很有心機的禮物  半島酒店專櫃:香港半島酒店XO醬 八寶醬 蒜蓉醬 
半島酒店專櫃:香港半島酒店XO醬 八寶醬 蒜蓉醬


半島的包裝我很尬意

半島酒店專櫃:香港半島酒店XO醬 八寶醬 蒜蓉醬


當時推出的新年半島福醬限量禮盒,
3小罐(220g)要價NT2480
只有在逢年過節時,KATE才捨得買下手

半島酒店專櫃:香港半島酒店XO醬 八寶醬 蒜蓉醬

半島酒店專櫃:香港半島酒店XO醬 八寶醬 蒜蓉醬
 
三罐中單價最貴的就是XO醬,顏色也最特別
XO醬單價要NT1000多,價格忘了,蒜蓉醬最便宜只要NT300左右

半島酒店專櫃:香港半島酒店XO醬 八寶醬 蒜蓉醬

我討厭蒜味,所以這個就純屬孝敬

蒜蓉豆豉醬成份有芥花仔油 黑大豆黃梅及玫瑰露酒等等 


半島酒店專櫃:香港半島酒店XO醬 八寶醬 蒜蓉醬

半島酒店專櫃:香港半島酒店XO醬 八寶醬 蒜蓉醬


八寶醬的成份大約為北海道鮮甘貝、芝麻油蘿蔔乾
蝦米玫瑰露酒、花椒等, 手工精製而成


半島酒店專櫃:香港半島酒店XO醬 八寶醬 蒜蓉醬



八寶醬據店員說就是沒有辣味的XO醬
其實光看價格的差距就知道不是只少辣這味這麼簡單

八寶醬是我第一次吃,感覺也很好,不敢吃辣的朋友我很推薦
雖然和XO醬有差距,但價格上便宜許多,可以增加料理不少風味


半島酒店專櫃:香港半島酒店XO醬 八寶醬 蒜蓉醬

心機~這就是心機

老爸的廚藝有夠讚,知道八寶醬沒辣,還幫我加辣
無論拌麵拌飯都超級好吃

半島酒店專櫃:香港半島酒店XO醬 八寶醬 蒜蓉醬

半島酒店專櫃:香港半島酒店XO醬 八寶醬 蒜蓉醬


我最愛的還是XO醬,以前要去香港才買的到,現在台灣就買的到真方便

XO醬的成份約為頂級北海道甘貝, 雲南火腿, 櫻鉤蝦, 朝天椒等, 加上獨家秘方
 
半島酒店專櫃:香港半島酒店XO醬 八寶醬 蒜蓉醬

又是老爸的傑作,這樣比一比就知道八寶醬和XO醬不只是辣度上的差異
老爸還會視醬料的味道選擇搭配的食材,真是好吃到不行

廚藝和XO醬真是相得易彰,我真是幸福+有口服 半島酒店專櫃:香港半島酒店XO醬 八寶醬 蒜蓉醬



半島XO醬真不愧為鎮店之寶從以前到現在,它還是我心中的第一名
不過真有點貴,因此不能常常吃到,另外半島的餅乾和巧克力我就完全不愛



至於李錦記的XO醬,是KATE很推薦的不貴又好吃ㄧ款

 


 

半島酒店專櫃

kateblythe的消費資訊

整體滿意度 55 / 60

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
伴手禮 可刷卡 吃吃喝喝 高價位
喜歡的菜:
xo醬 茶品

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  • 檢舉 回應

    蜜蜂熊 2009-02-17 16:57:30

    「玫瑰露酒」?可是應該吃不出來玫瑰的味道吧?
  • 檢舉 回應

    kateblythe 2009-02-19 18:52:41

    ※ 引述 蜜蜂熊 之言:
    「玫瑰露酒」?可是應該吃不出來玫瑰的味道吧? 
     
     我是吃不出來有玫瑰味
    因為應該被其它味掩蓋或互相融合了
    不過我覺得重點應該是玫瑰的香氣

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