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營造溫馨美感大成功 - 洞天法國農莊
(2009-03-05 08:54)
秀才一級
文(70)
棒棒糖(24)
實用率96%
滿意度:
地址: 台北市士林區平菁街142號   (看地圖)
人氣(684)
多虧我朋友載我上山享受一下,我才有機會第二次在山上的餐廳用餐,上一次是新店那個布佬廚房,話說.....在山上的餐廳好像氣氛為主,不過我吃到的這兩家我都覺得也滿美味的唷^^

不過洞天他們入口處很小,不經意看就會開車過去了。
一進到店內就讓人充滿驚喜,餐廳空間很大但沒有全部拿來設置客席,利用隔間裝飾營造出家庭般的溫馨感,坐位有木椅有沙發區有獨立空間區,我跟朋友選了一個朝外的坐位,那天天氣不錯,冷歸冷但不會有強風吹進來,所以能夠好好的欣賞夜景。

晚上時服務生會送來的小盞燈,好可愛好溫馨唷。
其實說夜景好看也還好,市區燈光的夜景只有一小塊,倒是黑黑的山景佔大部分,不過在山上感覺就是不一樣,明明才晚上六點多而已,卻感覺好像十點多那樣的寧靜跟愜意。
在我們隔壁桌是一對老夫妻唷,好甜蜜唷,感覺就是子女都長大了他們在來這邊度兩人時光的感覺,看到他們心裡都覺得暖暖的呢。

洞天的餐點主要是義大利麵跟排餐兩大類,我選吃義大利麵升級套餐唷。
這是一開始的濃湯。
真的很濃稠唷,還附有麵包讓你可以沾著吃。
還有沙拉但我沒拍到,沙拉的醬很清爽帶酸酸的味道好好吃!

再來是前菜的燻鮭魚捲。
軟嫩的鮭魚片搭配酸酸沾醬(我覺得跟沙拉是同一個醬),微燻香味的鮭魚片很厚實很有份量感,我是一整口就給它吃下去了唷!好過癮阿^^

再等待主菜的到來前,我們就在店內四處晃晃,話說他們廁所我覺得不是很乾淨欸,應該說是客人太缺德了,明明牆壁上就有貼因為水壓不足的關係,所以請勿往馬桶內丟衛生紙,可是還是看到有,感覺好差。
而且他們廚房離廁所很近喔,我朋友之前來就想說,做出這麼精緻料理的大廚不知道長怎樣,結果他經過廚房看到的是嚼著檳榔台味十足的廚師!
嚼檳榔.....

回到坐位上我點的麵已經乖乖在那裡等我啦!我點的是帕馬森鹹味起司肉醬義大利麵,應該是,沒記錯的話(食記欠太久才打的下場XD)
味道挺重的,肉醬香濃麵條滑順,但整體來說我覺得沒有板橋那個異國小廚的精燉肉醬義大利麵好吃,說到異國小廚真的很可惜啦,東西好吃服務卻.....因為最近又有網友跟我回報說他去兩三次服務都還是那樣= =.....
總之這道義大利麵還不錯,如果在肚子餓的時候單點應該是吃不飽,所以升級套餐這樣吃下來是剛剛好。

我朋友點的是奶油蟹肉義大利麵。
這麵蒜味好重,也滿奶的,感覺很容易膩,他的蟹肉好大條。
蟹肉一入口是滑順,當你咬下去有一種在你嘴裡小爆破的感覺!我覺得很鮮嫩很好吃。

最後就是飲料囉,建議大家下次別點熱奶茶。
小杯就算了,重點是沒蓋子,所以會涼的快。

像我朋友點玫瑰茶,一壺的所以一直都熱熱的,還可以回沖,讓人可以更愜意的聊天下去。
杯盤很漂亮吧,還附送一小壺蜂蜜,但我覺得其實不加蜂蜜也很好喝,溫潤順口的清香,女性朋友一定會喜愛!

總結是我很少來山上的餐廳用餐,所以我來這邊真的很興奮耶,但聽我朋友說這家只營業到三月底喔,因為他們好像地被買走了,有點可惜呢,想回味或沒去過的朋友,趕快來試試唷。
店名:洞天法國農莊  
地址:台北市士林區平菁街142號 (看地圖)
朋友聚會 吃吃喝喝 中價位
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 目前有2篇回應
(童生五級)
於2009-04-17 10:01 回應:
1樓

法國農莊因暫時與地主達成協議,繼續讓我們為愛護我們的客人服務,因你看到廚房嚼槟榔的廚師現以改進,我們也不准從業人員在工作場合嚼食檳榔,我是廚房的主廚謝謝你給予的批評與指教我們會讓每一位來這的客人有賓至如歸的感覺。(我們將在母親節過後更換新一季的菜單)

(秀才一級)
於2009-04-17 10:18 回應:
2樓

甜筒 : 謝謝你的回應唷!!很開心你們還可以繼續經營下去~~~很期待新一季菜單唷^^