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秀才二級 | 文 (55)

『台雞店(礁溪店)』桶仔烤雞外皮酥脆肉多汁一吃就上癮 實用

商家名稱: 台雞店(礁溪店)

發表日期:2012-06-14 17:16:24

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整體滿意度: 55 / 60  

美味度:
非常好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好

口碑券體驗: 桶仔烤雞香百里,獨門辣醬稱第一!台雞店招牌料理免費體驗

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台雞店(礁溪店):『台雞店(礁溪店)』桶仔烤雞外皮酥脆肉多汁一吃就上癮

那天恰巧看到愛評網有新的體驗活動~

桶仔烤雞香百里,獨門辣醬稱第一!台雞店招牌料理免費體驗

心裡打著如意算盤:如果抽中了就可以要老爺子開車載我們一家四口到宜蘭吃美食

不過~前提是要有中喔!!

當然事先還要問過老爺子願不願意...不然中獎了卻沒司機那就好笑囉!!

得知被抽中~就在想那一天要去

挑了一個週六要來去宜蘭吃桶仔雞囉~

其實從Joyce家到『烏來台雞店(礁溪店)』真的很方便

自從有了雪隧來回往返真的節省不少時間,不像以前要去宜蘭一定要多住個一天才不會太累...現在卻大大縮短了時間唷~

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害怕迷路~老爺子還上網看了一下路線圖.....

其實真的很好找喔!!下交流到在路邊一下就到囉~

烏來台雞店。礁溪店外頭看過去是一間很大間的鐵皮屋

上頭除了招牌外還掛了紅紅的燈籠喔!!

台雞店(礁溪店):『台雞店(礁溪店)』桶仔烤雞外皮酥脆肉多汁一吃就上癮

當然~也不用擔心愛車沒地方停喔!!

它可是有一個蠻大的專屬停車場唷~

台雞店(礁溪店):『台雞店(礁溪店)』桶仔烤雞外皮酥脆肉多汁一吃就上癮

進門前可以看到 2~3 大鐵桶...是專門拿來烤雞的鐵桶喔!!!

 台雞店(礁溪店):『台雞店(礁溪店)』桶仔烤雞外皮酥脆肉多汁一吃就上癮

 Joyce稍微算了一下裡頭大約有~1~20張桌

雖然桌數不少空間還滿寬敞的唷~瞧瞧~有挑高設計喔!! 

 台雞店(礁溪店):『台雞店(礁溪店)』桶仔烤雞外皮酥脆肉多汁一吃就上癮

環顧四周看看這面牆上的 相片~還有不少明星來吃過喔!!

又為台雞店大大加分不少呢~

台雞店(礁溪店):『台雞店(礁溪店)』桶仔烤雞外皮酥脆肉多汁一吃就上癮

我們一家四口就選了正對台雞店店內招牌處,剛好可以一眼望片全餐廳的位置坐下來!!

台雞店

雞饡美味鳳凰宴

甲飯黃帝大

台灣傳統山野餐 

台雞店(礁溪店):『台雞店(礁溪店)』桶仔烤雞外皮酥脆肉多汁一吃就上癮

一進門當然要跟店家說一下用的是"口碑卷"

瞧一下~就是要用這張來體驗五菜一湯喔!!

◎體驗內容

台雞店(礁溪店):店家招牌料理免費體驗!
烤半雞 半隻 NT.250
沙鬆過貓 一盤 NT.200
金沙竹筍 一盤 NT.180
櫻花蝦炒飯 一盤 NT.100
珠蔥煎蛋 一盤 NT.150
西魯肉湯 一份 NT.300
冰沙、冷泡茶無限暢飲

台雞店(礁溪店):『台雞店(礁溪店)』桶仔烤雞外皮酥脆肉多汁一吃就上癮

這種大熱天來上一杯冰冰涼涼的飲料真的是~透心涼呢~

店家還提供了:冷泡茶跟梅子冰沙喔!!

自取~無限暢飲...水啦~

台雞店(礁溪店):『台雞店(礁溪店)』桶仔烤雞外皮酥脆肉多汁一吃就上癮

不一會我們的菜就陸陸續續上來囉!!

第一道:烤半雞 $250

(不過今天吃的...都老版請客啦~)

台雞店(礁溪店):『台雞店(礁溪店)』桶仔烤雞外皮酥脆肉多汁一吃就上癮

Joyce也吃過外頭的桶仔雞~一定要熱熱的吃冷掉吃起來就會覺得膩

今天我就來吃吃烏來台雞店的桶仔雞~嚐嚐有啥不一樣喔!!

才一上桌等我拍好...我的烤半雞只剩下....這些了~可見它有多麼另人食指大動~

外皮酥脆肉質細緻不柴,吃在嘴裡除了吃的到雞肉的甜味還有淡淡的煙熏為喔!

肉質細不細柴不柴澀不澀吃它的胸肉清楚啦~

入口全是飽滿的肉汁~滋潤胸肉讓它咀嚼時更加滑潤!!

連老爺子都說讚呢~(超合他的口味~)

 台雞店(礁溪店):『台雞店(礁溪店)』桶仔烤雞外皮酥脆肉多汁一吃就上癮  

第二道:肉鬆沙拉過貓 $200

這道真的很特別喔~Joyce只吃過梅子or蛋黃的

肉鬆+沙拉 這到是頭一回~快來嚐鮮一下...

不要小看這一盤份量還不少呢

台雞店(礁溪店):『台雞店(礁溪店)』桶仔烤雞外皮酥脆肉多汁一吃就上癮

川燙過的過貓加上沙拉清新又爽口

肉鬆的鹹香沙拉的甜加上過貓的爽口

炎炎夏日真的是一道最棒的開味菜

今天的這道~被我包啦!!超愛它的爽口~

台雞店(礁溪店):『台雞店(礁溪店)』桶仔烤雞外皮酥脆肉多汁一吃就上癮

第三道:櫻花蝦炒飯 $100

台雞店(礁溪店):『台雞店(礁溪店)』桶仔烤雞外皮酥脆肉多汁一吃就上癮

哇~金字塔造型的櫻花蝦炒飯...創意菜喔!!

剛上的時候真的很不想給它挖下去~~台雞店(礁溪店):『台雞店(礁溪店)』桶仔烤雞外皮酥脆肉多汁一吃就上癮  

這座金字塔撥鬆後我們一家四口一人一碗還有剩呢~

撥鬆後的櫻花蝦炒飯粒粒分明呈現金黃色

櫻花蝦跟火腿讓整個炒飯香氣十足

每一口都是不同的感受~櫻花蝦的海味火腿的香加上有嚼勁的米粒

不用上大餐廳也可以吃到跟大餐廳級的手藝~

這一道我那寶貝兒子最愛了...每人一碗後剩下的他包了!

 台雞店(礁溪店):『台雞店(礁溪店)』桶仔烤雞外皮酥脆肉多汁一吃就上癮  台雞店(礁溪店):『台雞店(礁溪店)』桶仔烤雞外皮酥脆肉多汁一吃就上癮

第四道:珠蔥炒蛋 $150

台雞店(礁溪店):『台雞店(礁溪店)』桶仔烤雞外皮酥脆肉多汁一吃就上癮

才剛端出來都還沒上桌... 遠遠就聞得到蛋香味

台雞店(礁溪店):『台雞店(礁溪店)』桶仔烤雞外皮酥脆肉多汁一吃就上癮

厚厚又扎實的烘蛋~

好大一盤喔!! 光是前面3道量就很多了...

在看這一盤珠蔥炒蛋~老版用蛋亮真的用的很大氣

台雞店(礁溪店):『台雞店(礁溪店)』桶仔烤雞外皮酥脆肉多汁一吃就上癮

夾開來看到了嗎~除了蛋量嚇人

就連蔥也放的不手軟呢~

入口的珠蔥炒蛋

珠蔥濃郁蛋香十足還帶有一點點的焦香味喔!!

台雞店(礁溪店):『台雞店(礁溪店)』桶仔烤雞外皮酥脆肉多汁一吃就上癮

第五道:金沙竹筍 $180

台雞店(礁溪店):『台雞店(礁溪店)』桶仔烤雞外皮酥脆肉多汁一吃就上癮

甚麼是金沙??? 就是鹹蛋黃啦!!

Joyce吃過鹹蛋炒苦瓜炒竹筍也是頭一遭喔!!

(看來~美食還吃的不夠多喔~~)

台雞店(礁溪店):『台雞店(礁溪店)』桶仔烤雞外皮酥脆肉多汁一吃就上癮

台雞店的另一樣創意菜(Joyce是這樣覺得唷~)

鹹香的鹹蛋黃加上夏天盛產的竹筍真的是絕佩

每到夏天Joyce最愛弄涼筍全家人吃

入口的金沙竹筍

淡淡的鹹蛋香更提升新鮮竹筍的清甜爽口真的很下飯喔!!

這幾道菜真的都很合我家人的口味唷~

台雞店(礁溪店):『台雞店(礁溪店)』桶仔烤雞外皮酥脆肉多汁一吃就上癮

第六道:西魯肉湯 $300台雞店(礁溪店):『台雞店(礁溪店)』桶仔烤雞外皮酥脆肉多汁一吃就上癮

上面鋪這一整片的蛋酥喔!!

  台雞店(礁溪店):『台雞店(礁溪店)』桶仔烤雞外皮酥脆肉多汁一吃就上癮

當服務生端上這鍋湯時

我們一家四口都傻眼了....真的很大鍋

就算每人一大碗還是剩下大半鍋

西滷肉湯裡頭的配料好多~

一匙舀起來滿滿都是豐盛的配料

台雞店(礁溪店):『台雞店(礁溪店)』桶仔烤雞外皮酥脆肉多汁一吃就上癮

淺嚐一口湯~味道鮮甜

在嚐一口配料用料實在除了新鮮的蔬菜外還有乾的干貝柱唷~

老闆~你真的下重本啦!!

一般要在我們這同樣的價格可能配料份量都差很多呢

 台雞店(礁溪店):『台雞店(礁溪店)』桶仔烤雞外皮酥脆肉多汁一吃就上癮   

今天真的是吃的飽飽飽...最後還把沒喝完的湯打包

這六道菜也才 $1180 真 的超實會的~

看完Joyce吃的津津有味...你是否也想自己來品嚐呢

週末假日也來趟宜蘭之旅

既然來了~別忘了來烏來台雞店。礁溪店吃頓飯喔!!

 

◎店家資訊

地       址: 蘭縣礁溪鄉礁溪路六段256號台雞店(礁溪店):『台雞店(礁溪店)』桶仔烤雞外皮酥脆肉多汁一吃就上癮
電       話: 03-987-2677 begin_of_the_skype_highlighting 免費 03-987-2677 end_of_the_skype_highlighting begin_of_the_skype_highlighting 免費 03-987-2677 end_of_the_skype_highlighting begin_of_the_skype_highlighting 免費 03-987-2677 end_of_the_skype_highlighting
營業時間: 11:00~21:00
 

 

 

 
 
  
 
 
 
 

台雞店(礁溪店)

joyce16520的消費資訊

整體滿意度 55 / 60

本次消費:本次消費為口碑券體驗

用餐時間:未提供

分類標籤:
商務宴請 朋友聚會 吃吃喝喝 家庭聚會 節日聚會 尾牙 大型團體聚會 可包場 可帶寵物 免服務費 單點式 大份量 精緻料理
喜歡的菜:
沙鬆過貓 金沙竹筍 烤半雞 櫻花蝦炒飯 西魯肉湯 珠蔥煎蛋

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