tony su

秀才一級 | 文 (69)

[食記] 高雄 鼓山 - 手築壽司 實用

商家名稱: 手築壽司

發表日期:2012-06-22 03:01:12

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整體滿意度: 60 / 60

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好
5 人回應 共 5772 次瀏覽

 

手築壽司:[食記] 高雄 鼓山 - 手築壽司

壽司蓋飯

位於高雄市鼓山區昌盛街59號,一間白色的屋子。

 

在某個不經意的傍晚路過,那簡潔的白色調,訝異竟無任何玻璃可透視內部,像極了日本人極重隱私的風格。

突然想念在日本吃的海鮮飯,想起至今還沒來"手築"賞味過,登時立馬起行賞味去囉~

 

手築壽司:[食記] 高雄 鼓山 - 手築壽司

手築壽司:[食記] 高雄 鼓山 - 手築壽司

因為是第一次來享用,所以點了"極味海鮮丼"和"松露醬牛燒丼"。($480)

 

蘿蔔漬物-清爽的口感很開胃(店家招待)

手築壽司:[食記] 高雄 鼓山 - 手築壽司

接續是口感溫潤的前菜-蔬果沙拉(沒有台式的嗆醋味兒真是甜在心阿~~)

手築壽司:[食記] 高雄 鼓山 - 手築壽司

手築壽司:[食記] 高雄 鼓山 - 手築壽司

招待小物-燉牛肉(滑滑嫩嫩入口即化)

手築壽司:[食記] 高雄 鼓山 - 手築壽司

招待小物-酥炸鮭魚皮

手築壽司:[食記] 高雄 鼓山 - 手築壽司

開瓶YEBISU啤酒,乾杯!!

手築壽司:[食記] 高雄 鼓山 - 手築壽司

單點鮭魚烤飯糰 $50(伴著日式香鬆的飯香吃起來,充滿著幸福感)

手築壽司:[食記] 高雄 鼓山 - 手築壽司

食一小口蒸蛋,嘴中滿是濃郁的高湯美味

手築壽司:[食記] 高雄 鼓山 - 手築壽司

清脆的海苔包裹著綿密的甘藷泥

手築壽司:[食記] 高雄 鼓山 - 手築壽司

坐吧台的好處就是可以欣賞師傅認真的表情

手築壽司:[食記] 高雄 鼓山 - 手築壽司

主菜終於上桌了-極味海鮮丼 $480 (還有今日限定的秋葉蟹喔)

手築壽司:[食記] 高雄 鼓山 - 手築壽司

松露醬牛燒丼 $480

手築壽司:[食記] 高雄 鼓山 - 手築壽司

海帶味增湯

手築壽司:[食記] 高雄 鼓山 - 手築壽司

最後來個黑糖豆奶布丁來結束這一頓美味的餐點,真是超滿足~

手築壽司:[食記] 高雄 鼓山 - 手築壽司

這幾個型男大主廚都是校長兼敲鐘的餐廳老闆喔~

手築壽司:[食記] 高雄 鼓山 - 手築壽司

特別限定的櫃檯笑容,讓結帳的心情更佳的愉快了~~

手築壽司:[食記] 高雄 鼓山 - 手築壽司

 

因為用餐的過程太愉快了,一時忘了記錄帳單。依稀記得買單的金額是1200元左右。

以這樣的食材和美味程度來說真的實在非常平價。

喜歡日式料理的冰友們,有空記得來賞味吧~ 

手築壽司

tony su的消費資訊

整體滿意度 60 / 60

本次消費:NT 1200 元 / 2人 = NT 600 元 / 人

用餐時間:未提供

分類標籤:
吃吃喝喝 商務宴請 朋友聚會 生日聚會 情侶約會 家庭聚會 節日聚會 平價
喜歡的菜:
松露醬牛燒丼 極味海鮮丼

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  • 檢舉 回應

    宅青 2012-06-22 18:51:43

    又是好一陣沒見到Tony啦~~ 
  • 檢舉 回應

    tony su 2012-06-22 21:25:23

     是阿sunry,好久不見!!

    其實之前因為愛評的一些動作讓我有些心灰意冷,所以有點不想經營愛評(現在想通了啦!!)

    往後請多多指教~

  • 檢舉 回應

    宅青 2012-06-24 20:11:40

     老實說愛評真的還有很多缺失啊~ 不過它經營得越來越大(也越賺越多). 已經算是台灣目前最大的美食分享平台了,希望經營策略也隨著結構的狀大跟著越來越好....
  • 檢舉 回應

    羅傑 2012-06-24 20:47:38

     蒸蛋的高湯看來鮮美阿
  • 檢舉 回應

    愛吃鬼340651 2012-07-29 04:37:53

    嘿 阿福也是其中一個 有空捧場噢~加油!!同學

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