玫瑰小丸子

貢士一級 | 文 (330)

夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋 實用

商品名稱: staub

發表日期:2012-07-06 19:48:59

整體滿意度: 60 / 60  

功能特性:
非常好
價格合理:
非常合理
外觀設計:
非常好
12 人回應 共 14327 次瀏覽
 
 

staub:夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋

看了很多食譜和國外美食的書 幾乎都會提到一個重要的關鍵字~~鑄鐵鍋

再加上 這質樸厚重的鑄鐵鍋卻以可愛多采的外殼"騙吃騙喝"

害我這"外貌協會"的資深大嬸 立刻對它一見鍾情

staub:夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋

但~~喜歡不一定表示你就可以擁有 就像愛情一樣 沒有天時地利人和

充其量你只能單戀暗戀 時機不成熟 無法越雷池一步 深怕一個閃失 便與它無緣

所以 等待是必要的~~~

就這樣......................................

今年的母親節 我又送自己一個夢幻鍋具 來自法國的staub

(真是犯賤啊 鍋身重的要死不說 買了鍋能不煮飯嗎???

還好東"減"西"減"是有"撿"到便宜啦 開心staub:夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋 )

 

staub:夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋

買鍋後 便接到櫃姐來電 邀我去上烹飪課(其實應該是說 鍋具使用說明會啦 ㄎ ㄎ~)

這是我的第一堂烹飪課喔 今日菜色是 古早味香噴噴油飯

staub 有很多不同深淺顏色尺寸的鍋子 每一個都搔手弄姿的撩撥客人"敗家"(氣~)

staub:夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋

連一些哩哩叩叩的廚房用具都精巧好用 似乎來上一把便可成為三星主廚了

這些我都喜歡 但沒有一個買得下手

(雙人產品的價格 一向是給豪門淑媛買的 我這假貴婦 看看便可)

staub:夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋

您說說看 連油倒進鍋都要有把專業油刷將油刷開 要我應該拿油漆刷就很高級了吧@@

staub:夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋

先灑白胡椒炒香

staub:夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋

就放香菇 自行料理時 可放肉絲櫻花蝦芋頭等等

現場經費有限 先用香菇就好><"

staub:夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋

下米和水醬油 這樣就好了(蛤???這麼草率staub:夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋 不是啦 是這麼簡單staub:夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋 )

手上的鏟子我有預購一隻 聽說這是鑄鐵鍋專用 盡量不要拿家裡的鏟子胡搞比較好

因為此鍋保養得當 是有百年鍋之稱 可傳家~~

(但若是我阿母和蝴蝶蘭阿姨來用 應該一年就玩完staub:夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋 )

staub:夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋

好啦 就醬 不必啥功夫和才能

staub:夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋

蓋上鍋 等五分鐘便可關火

staub:夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋

等候的時間老師示範燙青菜

這鍋標榜省能且保持食物原味

staub:夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋

節能的重點在 鍋一冒煙便可熄火 青菜熟透確相當青脆新鮮 果然~~

回家後我試了燙白花菜 嚇死我的是 愛犬竟捧場完食 有厲害 真的很甜喔

staub:夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋

好了 油飯可以了

staub:夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋staub:夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋

拌一下讓顏色味道更均勻些

吼吼~~光用香菇做的素食者亦適用的油飯 出奇美味 雖然我已吃飽 但還是將一杯試吃吃完了

看來我很快便可以包攬做月子的油飯製作了

咳咳~~痘花聽到了嗎???阿計我會幫你傳油飯和麻油雞啦staub:夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋

.......................................................................................................

以下是開箱部份和我簡單的"試作"分享

staub:夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋

 

staub:夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋 staub:夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋 staub:夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋

我買的是26寸的湯鍋 不僅可以煎煮炒還可以燉 日後應該以燉物為主 staub:夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋 staub:夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋

鍋蓋內部註明產地和尺寸 一顆顆是長頭癬嗎???staub:夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋

不是啦 是很重要的原味釘點設計 可將原味封鎖 這也正是食物保持鮮美的關鍵喔

 

staub:夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋

此外要十分注意的提醒是 不准開大火 這和台菜慣有的大火快炒很不樣呢

近年深感健康重要 大火快炒雖美味 但油煙過多會對我的肺二度傷害(光粉筆灰就飽了啊)

staub:夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋

好啦 戰哥要我快試看看這鍋的厲害 點了雞腿排

雖然櫃姐說不必放油 只要先煎帶皮那面便可自然出油 但後來我發現這樣沾鍋得厲害

不知是溫度不夠還是我的雞腿吃太多瘦肉精 總之後來見狀不妙 趕緊倒油下去

 

staub:夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋

一說加蓋悶煎可封住湯汁 一說是不蓋可隨時監測腿排熟度

我同時進行這兩道 噗~~有說跟沒說一樣

staub:夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋

好啦 翻面

staub:夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋

丟蔥段增香氣

staub:夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋

蔥段要快撈起 不然黏鍋就麻煩了

staub:夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋

是心理作用嗎???總之今天的腿排吃起來鮮甜多汁啊

staub:夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋

加碼假會做了蘿蔔糕 以鑄鐵鍋炒料很方便 因為我買大鍋 容量很ok的

staub:夢幻鍋具之staub鑄鐵鍋

一看就是敗家女的蘿蔔糕 料滿出滿入 是不用錢喔

沒錯~~香菇是大舅送的 在來米粉是老爹給的 蘿蔔我花20元買

好不好吃先不說 我就是喜歡烹飪作菜的感覺

這鍋蘿蔔糕可是讓愛犬千等萬等 等到晚上十點才能吃啊

只要是媽媽用心的料理 家人還是會覺得這就是最棒的珍饈

 

為自己買一咖好鍋 做飯心情大好 餐食跟著加分 不是嗎??

趁現在母親節檔期有特價 再加上本人的貴賓卡可折扣

有需要借卡的朋友 跟我說一聲嘿~~

 

註:台中目前僅大遠百和中友皆有設櫃

 


 
 
  
 
 
 
 

staub

玫瑰小丸子的消費資訊

整體滿意度 60 / 60

本次消費:NT 10000 元 / 1人 = NT 10000 元 / 人

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  • 檢舉 回應

    米雪兒 2012-07-06 19:53:36

     我媽也超想買的!!

    可是看到價格就退縮了....
  • 檢舉 回應

    高高的花攝日記 2012-07-06 20:14:59

    吼~我愛油飯!沒想到那麼簡單就可以做好啊?

    燙青菜不用加水?難怪可以保有脆度和甜度啦!真厲害~


     
    • 檢舉

      玫瑰小丸子 2012-07-06 20:40:05

      我也超愛油飯的 不過還沒試做過呢 但燉肉效果極佳喔
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    apple mary 2012-07-06 21:42:50

     好讚的鍋子哦!!..1萬嗎...嗯...

    你也很厲害吔...烤雞腿看起來就是好吃..好吃呢^^
    • 檢舉

      玫瑰小丸子 2012-07-06 22:04:47

      科科~~應該是鍋子很厲害 隨便的人煮都OK
    • 檢舉

      apple mary 2012-07-06 22:07:03

      您太客氣了....那雞腿看起來超可口..鮮嫩..水亮水亮的..^^
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    宅青 2012-07-06 22:08:34

    厚~ 從實招來,玫瑰是大戶來的吧! 不然還有貴賓卡柳~~

    玫瑰賢慧的哩! 讓戰哥犒賞幾個好鍋是應該的~~ 
    • 檢舉

      玫瑰小丸子 2012-07-06 23:08:51

      我不是大戶 是因為跟表妹合購積到門檻囉 我應該只會買這一咖啦 為煮頓飯搞得快破產 真的很瘋狂 @@ 還好有認真使用 不然要被戰哥拿鍋蓋打了~
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    陳小飛 2012-07-06 22:08:45

     我把焦點都放在食物 完全忘了重點是鍋具!><
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    如如狗 2012-07-07 00:24:18

         我較無法提重物, 特別在意這只鍋到底有多重?
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      玫瑰小丸子 2012-07-07 08:05:05

      非常重 我拿到手都五十肩了@@ 阿姨有練過 連炒鍋都拿不鏽鋼的啊 煮飯當是練身體XD
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    TINA梅 2012-07-07 01:36:26

    這鍋子煮起菜來真方便 
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      玫瑰小丸子 2012-07-07 08:05:46

      保養很麻煩就是了 不能用一般清潔濟和菜瓜布刷><~
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    ourlife 2012-07-07 18:19:41

     妳好行...鍋文都出來了...哈哈...
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    ourlife 2012-07-07 22:21:32

     窮途末路算還好了啦...

    我是已經走投無路...

    實在沒那個臉再貼舊文...

    之前浪費100篇文章...

    不能重覆貼...唉唉...
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      玫瑰小丸子 2012-07-07 22:27:38

      我也快沒文可貼了 但最近真的很懶得寫 是天氣熱嗎 ~ 不過你的反應和幽默功力可是一點也沒少啊 哈哈~
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    ourlife 2012-07-07 22:45:29

     這陣子元氣大傷...都沒有出去走跳...

    我的反應變尺鈍了...很糟糕...

    火力跟殺傷力也是銳減...

    都是看看人家的文章...按個讚...

    不過我偷懶好幾天沒按讚了說...

    看我貼文速度就知道...

    我看愛評裡頭應該就我們倆最厚臉皮...

    別人家都是"發文"...

    咱們倆硬是"貼文"...

    我都貼的很心虛...哈哈...
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      玫瑰小丸子 2012-07-08 12:49:23

      好啦~~不然我們收斂一點好了@@ 天氣很熱 真的超沒動力
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    ourlife 2012-07-09 03:48:59

     奇怪...這幾天的留言及回覆的都沒有mail通知內...@@

    都要一個一個蛇進來看...
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      玫瑰小丸子 2012-07-09 08:26:39

      這裡也會有通知嗎??我從來都沒收到通知捏 我也是每次都一個一個看啊@@
  • 檢舉 回應

    Jaylen 2013-10-24 09:46:29

    你好,想跟你借貴賓卡使用,可以提供卡號嗎? 感謝~~

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