捲老爹

秀才一級 | 文 (223)

山西御品刀削麵 實用

商家名稱: 山西御品刀削麵館

發表日期:2012-07-29 15:14:31

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整體滿意度: 40 / 60  

美味度:
很好
服務品質:
一般
環境氣氛:
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我是捲老爹

 

又來台北市立圖書館報到,但是不知不覺都八點多了,只好在附近解決...

因為人家也差不多接近打烊的時間,招牌燈都先關了...

山西御品刀削麵館:山西御品刀削麵

店內空無一人,所以老闆娘毒辣的眼光,不時都能感受的到XDD

不太喜歡這種想接生意,卻又沒辦法淡定的店家,

想回家你大可直說,這是人之常情,我並不介意,

但既然決定讓我坐下來,就不要過度關心我,這樣我會受寵若驚....Orz

山西御品刀削麵館:山西御品刀削麵

我說S100啊... 我還真摸不透你啊...

為什麼設定突然跑掉了咧,您老也事先給個提醒嘛,

現在生米煮成熟飯了,不就得硬上了,難看嘛....Orz

山西御品刀削麵館:山西御品刀削麵

這裡提供白開水和冬瓜茶,但是冬瓜茶的味道相當詭異,建議大家沒事多喝水,多喝水沒事XD

山西御品刀削麵館:山西御品刀削麵

價目表,其實挺經濟實惠的

山西御品刀削麵館:山西御品刀削麵

小菜是25元起,自取,旁邊還有醬料和酸菜,同樣是自取

(你看看,你看看,圖檔大小莫名奇妙又跳回來了

山西御品刀削麵館:山西御品刀削麵

烤麩是我們最愛吃的小菜之ㄧ,以25元來說表現的還不錯,但份量就沒辦法強求了...

(大佬,別整我好嗎.... 為什麼這張又跳回小圖阿= =

山西御品刀削麵館:山西御品刀削麵

半筋半肉也只要120元,先不嚐味道,光是這點就值得推一下

山西御品刀削麵館:山西御品刀削麵

肉的份量一點也不少,不乾不柴,牛筋吃起來Q彈有勁,又不會太韌,持續加分

只是湯頭的部份就略嫌單調,就是醬油紅燒,少了些特色,這點就很可惜

山西御品刀削麵館:山西御品刀削麵

這裡的炸醬麵是我的最愛,沒事也會走進來吃上一碗

山西御品刀削麵館:山西御品刀削麵

這裡的炸醬雖然沒有豆干,少了種口感,但是肉末的部份炒的夠細緻,鹹香味十足,非常的好吃

山西御品刀削麵館:山西御品刀削麵

我們很喜歡吃刀削麵,看著師傅一手拿著麵團,一手拿著薄鐵片,

一刀刀將麵條削進大鍋子裡,相當有趣

刀削麵都是前後較薄,中段較厚,吃起來相當紮實,很有口感,也較容易有飽足感

山西御品刀削麵館:山西御品刀削麵

這水餃從外觀判斷,絕對是純手工,還是出自很多人的手法,因為每個大小外觀都不盡相同XDDD

山西御品刀削麵館:山西御品刀削麵

每顆水餃的內餡都還算飽滿,韭黃的味道很明顯,整體來說還不錯,皮太軟了些就是

山西御品刀削麵館:山西御品刀削麵

外帶給捲捲吃的牛肉炒麵,100元

山西御品刀削麵館:山西御品刀削麵

唉... 能不外帶就不要外帶,美味度真的會大打折扣,只不過放在桌上5分鐘而已...

就覺得吃起來有點油膩,酸味也有些明顯,不是我的菜... (但是網友都覺得木須炒麵很好吃

山西御品刀削麵館:山西御品刀削麵

這家店雖稱不上非得特地來吃,

但如果剛好來到圖書館,然後剛好需要覓食,那就算是個不壞的選擇

價格份量或是美味度都不算太差,算是個80分以上的好孩子XD

有機會大家也來試試囉~^^

 
 
 
 

山西御品刀削麵館

捲老爹的消費資訊

整體滿意度 40 / 60

本次消費:NT 100 元 / 1人 = NT 100 元 / 人

用餐時間:約  40 分鐘

分類標籤:
刀削麵 圖書館 木須
喜歡的菜:
木須炒麵 炸醬麵 韭黃水餃

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