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狀元五級 | 文 (833)

[頭城] 章魚哥生猛海鮮 實用

商家名稱: 章魚哥生猛海鮮

發表日期:2012-07-31 10:03:41

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整體滿意度: 35 / 60

美味度:
服務品質:
一般
環境氣氛:
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章魚哥生猛海鮮:[頭城] 章魚哥生猛海鮮

在烏石港這邊有幾間比較大間的餐廳, 一般都是用來接待大型旅遊團的, 這次我們龜山島一日遊團體也就在這邊用餐

章魚哥生猛海鮮:[頭城] 章魚哥生猛海鮮

可看到餐廳採一層樓挑高設計, 通風及散熱還好, 但座位算擁擠而且吵雜

章魚哥生猛海鮮:[頭城] 章魚哥生猛海鮮

單點的話可餐考牆上的菜單, 不過團體通常是配好的菜色, 散客的話其實價位算中上
章魚哥生猛海鮮:[頭城] 章魚哥生猛海鮮

海鮮餐廳一定要有的海鮮櫃, 鮮活的海鮮是好吃的保證

章魚哥生猛海鮮:[頭城] 章魚哥生猛海鮮

屬深海的冷凍魚也要有適當的保存才不會病菌滋生

章魚哥生猛海鮮:[頭城] 章魚哥生猛海鮮
這應該是翻車魚的內臟吧... 不過今天沒有這道菜在我們桌上~
章魚哥生猛海鮮:[頭城] 章魚哥生猛海鮮

第一道涼拌菜登場, 生魚片只有鮭魚和旗魚兩種

章魚哥生猛海鮮:[頭城] 章魚哥生猛海鮮

蟹肉棒淋上大兩美奶滋以及涼拌魚皮, 炎炎夏日吃個涼的還不錯

章魚哥生猛海鮮:[頭城] 章魚哥生猛海鮮

蝦子因為是活體, 所以簡單的薑絲白煮就可以把蝦的鮮甜煮了出來, 是一到很好的菜
章魚哥生猛海鮮:[頭城] 章魚哥生猛海鮮

炒青菜普通, 可以平衡一下整桌的海鮮菜色

章魚哥生猛海鮮:[頭城] 章魚哥生猛海鮮

彩椒燴炒, 其中透明的某種海鮮是 Q 脆的口感, 這道菜滿好吃的, 而且比較健康概念, 享用海鮮的同時也補進青菜的營養

章魚哥生猛海鮮:[頭城] 章魚哥生猛海鮮
雖不知道是那種亮皮魚, 不過其魚肉很細緻緊實, 有點像是鰹魚的味道及口感, 魚刺不多但很細, 食用到多刺的地方還是要小心
章魚哥生猛海鮮:[頭城] 章魚哥生猛海鮮

小小管由於是漁港直送, 所以非常好吃及新鮮, 尤其是小小個頭可以一口吃掉, 料理方式也以清淡為主突顯小管的鮮

章魚哥生猛海鮮:[頭城] 章魚哥生猛海鮮

吻仔魚海菜羹湯看起來豐富, 喝起來算清淡不讓人覺得太多負擔, 所以多喝幾碗很不錯
章魚哥生猛海鮮:[頭城] 章魚哥生猛海鮮

甜點是紅豆酥, 上頭綁起來像是辮子一樣, 還不錯, 只是比較乾要配著飲料吃比較不會噎到
章魚哥生猛海鮮:[頭城] 章魚哥生猛海鮮

鹹點則是酥炸魚漿條, 內由魚漿和一些蔬菜組成, 外酥內 Q 的口感還不錯吃, 有飽足感但會讓人想再多吃一條
章魚哥生猛海鮮:[頭城] 章魚哥生猛海鮮

湯則是一般的味噌湯, 不過不會特別鹹喝起來比較順口
章魚哥生猛海鮮:[頭城] 章魚哥生猛海鮮
水果是非常普通的小蕃茄, 可以看到甚至有些都還沒熟...

雖然菜色算很多, 但我想這桌菜的價位比較一般, 所以整體來看並沒有令人驚豔的菜色出現, 如果今天我是一般散客, 可能不會考量來這邊跟團體擠位子了

 

店家資訊: (2012.06.02)

宜蘭縣頭城鎮港口里烏石港路 1 鄰 47 號

(039) 780-318 

章魚哥生猛海鮮

time@ipeen的消費資訊

整體滿意度 35 / 60

本次消費:未提供

用餐時間:約 1 小時 30 分鐘

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