之前就有聽說這家店,是使用冷藏牛肉而不是冷凍牛肉,平常下班經過發現人還滿多的
應該不是地雷吧。
牆上的標示,特別註明是冷藏牛肉。

牛肉的種類
下面是菜單,比較特殊的是他還有賣牛肉麵,一般的牛排館比較少見到,
另外一面還有蝦子、雞腿及豬肉可以點,不必擔心不吃牛的客人。
因為之前沒有吃過所以這一次就先點一般的試試看。


這是附贈的羅宋湯,還不錯料滿多,牛肉大概有3塊。

另外的玉米濃湯,不會很稀,算每一口都舀的到玉米,但湯的部分可能避免太燙,所以喝起來都溫溫的,個人是比較習慣喝熱一點的。
洋蔥圈大小還適中,搭上番茄醬還OK,炸的酥脆。
9 OZ的7分熟牛排,附上麵條、薯條、地瓜(紅色的部分)、毛豆(這最特殊,很少看過牛排店的副料有放毛豆的)。

七分熟的切面。
桌子有附海鹽罐,需要的可以添加。薯條嘗起來比M的好,口感比較扎實,毛豆算有入味,鹹鹹的不錯吃,地瓜燉得很軟,咬下去就品嘗的到地瓜的甜味。
牛排部分因為是炭烤所以沒有特地在加醬,牛肉雖然是七分熟,不過不會太老,咬起來還滿嫩的,可以吃到牛肉的甜美,可惜後面的筋太多,算是敗筆。

這是主廚拉麵,與牛排一樣有副食,這是加蘑菇及黑胡椒醬,不錯的是分兩邊淋醬,這樣可以嘗試兩種味道,蘑菇醬的味道頗重,有點偏鹹了,黑胡椒醬對我有小辣到,因為不是鐵盤所以麵是溫溫的,嘗起來有點不是很滿足。
應該不是地雷吧。
牆上的標示,特別註明是冷藏牛肉。

牛肉的種類

下面是菜單,比較特殊的是他還有賣牛肉麵,一般的牛排館比較少見到,
另外一面還有蝦子、雞腿及豬肉可以點,不必擔心不吃牛的客人。
因為之前沒有吃過所以這一次就先點一般的試試看。


這是附贈的羅宋湯,還不錯料滿多,牛肉大概有3塊。

另外的玉米濃湯,不會很稀,算每一口都舀的到玉米,但湯的部分可能避免太燙,所以喝起來都溫溫的,個人是比較習慣喝熱一點的。

洋蔥圈大小還適中,搭上番茄醬還OK,炸的酥脆。

9 OZ的7分熟牛排,附上麵條、薯條、地瓜(紅色的部分)、毛豆(這最特殊,很少看過牛排店的副料有放毛豆的)。

七分熟的切面。
桌子有附海鹽罐,需要的可以添加。薯條嘗起來比M的好,口感比較扎實,毛豆算有入味,鹹鹹的不錯吃,地瓜燉得很軟,咬下去就品嘗的到地瓜的甜味。
牛排部分因為是炭烤所以沒有特地在加醬,牛肉雖然是七分熟,不過不會太老,咬起來還滿嫩的,可以吃到牛肉的甜美,可惜後面的筋太多,算是敗筆。

這是主廚拉麵,與牛排一樣有副食,這是加蘑菇及黑胡椒醬,不錯的是分兩邊淋醬,這樣可以嘗試兩種味道,蘑菇醬的味道頗重,有點偏鹹了,黑胡椒醬對我有小辣到,因為不是鐵盤所以麵是溫溫的,嘗起來有點不是很滿足。

愛吃鬼352183
童生五級 | 文 (2)
五隻牛。阿不是是武之牛拉 -__+
商家名稱: 武之牛碳燒牛排
發表日期:2012-08-13 00:43:29
評分:
35
/
50