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丼鋪生魚片專賣(生魚片丼飯、壽司、沙拉) 精選實用

商家名稱: 丼鋪生魚片專賣

發表日期:2012-08-16 15:41:49

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整體滿意度: 50 / 60

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好
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 延伸閱讀:丼鋪生魚片專賣(生魚片丼飯)
 
 丼鋪生魚片專賣:丼鋪生魚片專賣(生魚片丼飯、壽司、沙拉)

 8/14新開幕的日式料理店
在新莊藝文中心對面
雖然招牌上寫著"日式平價丼飯"
但是實際前去用餐之後才發現與我想像的不一樣
丼鋪的丼飯
都是主打生食的生魚片丼飯


丼鋪生魚片專賣:丼鋪生魚片專賣(生魚片丼飯、壽司、沙拉)

入坐後店員會先奉上淡淡清香的熱麥茶
我們點了豪華綜合生魚片丼(320元).海膽什錦丼(270元)

所有餐點都是現點現切現做
生魚片最怕就是不新鮮
豪華綜合與海膽什錦只差別於甜蝦、干貝
甜蝦、干貝非常新鮮味甜  好吃!!!!!


 丼鋪生魚片專賣:丼鋪生魚片專賣(生魚片丼飯、壽司、沙拉)


我一向愛吃海膽與鮭魚生魚片
這海膽大概是我吃過最甜美的海膽了
與黃瓜一起搭著飯入口
海膽像似化開一般包覆著黃瓜片與飯
美味極了
 
鮭魚生魚片算尚可
雖然是新鮮但是並無特別的亮點
對我來說就是還不錯  是中規中矩的好吃!!

至於其它兩種生魚片
就吳老頭表示肉裡的含筋太多
吃起來口感上較為不佳
但新鮮度不錯!!! 口感上較為失分些 
 


 丼鋪生魚片專賣:丼鋪生魚片專賣(生魚片丼飯、壽司、沙拉)

 
  吧台裡師傅 店員共四個人
也許是新店開幕
也因為是現點現切現做
所以出餐感覺還不是很流暢
不過服務方面倒是禮貌微笑、親切有禮

雖然丼鋪與我原本預想的平價丼飯不同
但新鮮好吃滿滿一碗的生魚片丼飯
以這個價位來說還算可以接受
此外店內所有餐點都是"單點式"
所以丼飯並沒有附湯
這一點我倒是覺得有一點點小失朢

除了一般座位之外
店內最深處還有一個近和式的獨立的開放格間
大概可以容納下8~10人 
 
 
*店家不提供外帶及打包服務喔~ 

丼鋪生魚片專賣

貪吃鬼伊諾吃走的消費資訊

整體滿意度 50 / 60

本次消費:NT 590 元 / 2人 = NT 295 元 / 人

用餐時間:未提供

分類標籤:
單點式 精緻料理

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