阿一一

狀元達人 | 文 (1726)

台北圓山大飯店 松鶴廳下午茶Buffet~古典國樂聲下的美食饗宴 實用

商家名稱: 圓山大飯店-松鶴廳

發表日期:2012-09-01 16:29:48

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整體滿意度: 45 / 60  

美味度:
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好
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圓山大飯店-松鶴廳:台北圓山大飯店 松鶴廳下午茶Buffet~古典國樂聲下的美食饗宴

平常努力的教導每一位學生,
空閒之餘也要休息聚餐一下,
大家好不容易抽出共同時間,
剛好地點選在最方便的士林,
身為地頭蛇的阿一一超開心,
劍潭下站,要去哪吃好料呢?
圓山大飯店-松鶴廳:台北圓山大飯店 松鶴廳下午茶Buffet~古典國樂聲下的美食饗宴

原來要去至今尚未攻略的圓山飯店
到飯店享用大餐前要先爬個小山,
加油加油!多動等下才能吃更多。
圓山大飯店-松鶴廳:台北圓山大飯店 松鶴廳下午茶Buffet~古典國樂聲下的美食饗宴

終於看到古典風的圓山大飯店
仿中國式建築的繁複飛簷屋頂,
看起來就跟其他飯店很不一樣。
圓山大飯店-松鶴廳:台北圓山大飯店 松鶴廳下午茶Buffet~古典國樂聲下的美食饗宴

眼前是壯觀的遼闊迎賓大廳,
巨大的紅柱子,典雅的燈籠,
中間擺放一盆盛開的九重葛,
大家都忍不住拿出手中相機。
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大廳中央天花板有一口梅花造型的藻井,
梅花中央五條金龍環繞一顆龍珠,意味「五福臨門」:
藻井內周圍有23條金龍、16隻鳳凰,
取其「3」諧音「升」意指步步高升,
「16」伴隨大梅花「發」,則有一路發之意,
梅花藻井象徵龍鳳呈祥,意義深遠。
引自:圓山大飯店官網
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這次用餐的松鶴廳時間與價位,
平日下午茶一人490元+10%,
定價上還不算太貴,
像我們用餐卷少了服務費就更划算。
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餐廳牆上巨幅的山水畫,
提升整體的精緻華麗度,
是台灣飯店少有的氣勢。
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終於來到可入場的時間,
隨著服務生穿梭於其中,
回眸一看大廳還是好美。
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餐廳隨處可見古典的裝飾品,
這個蟠龍花瓶應該要價不斐,
不小心打破了可能要洗碗好幾年。
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還有釉色帶有粗獷風格的唐三彩。
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我們的座位在裡面靠窗位置。
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你在看我嗎?孔雀屏風雕工也是栩栩如生。
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巨大的落地窗,自然陽光灑落,
吃東西外還可欣賞周圍的景致。
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桌上擺了一朵清麗的康乃馨。
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不多說廢話,直搗餐點區,
餐廳巧妙運用鏡面的設計,
使餐點區看起來開放許多。
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包肥基本盤生菜沙拉區
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阿一一愛的綜合生菜盤,
淋個凱薩醬就超開胃的。
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生魚片及現包手捲區
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圓山飯店應該有很多日本遊客來住宿,
所以還提供多種壽司捲和散壽司。
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簡單的冷盤小菜,一開始還有鴨胸,
可惜等阿一一要去拿時已一掃而空。
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濃清各一的湯品區
清湯是台灣味的香菇肉羹湯
(其實也不怎麼清XD)。
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一整排的熱食區
餐點被拿完後會迅速補上新菜色,
可以常常來流連關照一下。
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燒賣、小包子等港式小點區
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想來一碗台灣小吃擔仔麵嗎?
請來現煮麵食及炸物區
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塞飽肚子的切片烤麵包區
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吃全素的人來怎麼辦呢?
松鶴聽貼心設有素食專區
主菜、湯、甜點一應俱全。
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下午茶的重點就是甜點啦~
雖然感覺來圓山應該要吃中式甜點,
不過甜點區蛋糕種類滿豐富的。
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誘人的綠色抹茶紅豆蛋糕。
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還有日式的葛切,沾點黑糖蜜滑溜好吃。
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阿一一最後一定不會忘記的水果區
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飲料冷飲部分是一般的汽水冰沙機。
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而熱飲除了必有的咖啡機。
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還有一個很特別的黃耆健體茶
可以健體耶!等下一定要喝喝。
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啤酒晚餐才供應,專心吃蛋糕
(雖然沒喝,仍要喝酒不開車,開車不喝酒)。
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冰品有大家最愛的哈根打死
一次供應了六種口味,
以下午茶來說算滿不錯的。。
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增添風味的配料也很多樣。
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不想吃冰淇淋可換吃更透清涼的剉冰
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準備來大吃特吃了,
先來個狂灑起司粉的凱薩沙拉
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再來一份綜合生魚片
下午茶只提供兩種魚,
由廚師把已切好的生魚片裝盤,
雖不特別,但要滿足日本遊客的胃,
鮮度口感上都算有水準。
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手捲沒有放讓你飽的白飯,有誠意。
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拿一些涼麵、冷盤和港式點心,
冷盤的小紅蘿蔔酸中帶脆,
港式點心內餡沒有太多肥肉,還不錯。
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下一盤拿了滿滿的熱食,
以飯店下午茶來說,
圓山提供的種類滿豐富的,
即使不吃甜點也能吃得很飽。
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裡面最喜歡的是奶油海鮮焗烤
奶油醬汁濃郁不會過膩,
海鮮的種類多放得量也多,
讓喜歡吃焗烤的阿一一很開心。
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酥餅是蘿蔔絲餅,多層次的外皮非常酥,
不過稍微乾了些,適合配茶一起享用。
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拿了第二盤熱食,
焗烤變成焗起司肉醬千層麵
同樣是料多味美。
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這盤最讓人印象深刻的是豆皮壽司
甜甜的豆皮包裹酸的恰當好處的醋飯,
粒粒分明的米飯搭配豆皮多汁的口感,
簡單卻好吃!
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吃些熱食填飽肚子後,
直衝最愛的甜點區,
圓山飯店的甜點不會太甜,
入口即化的提拉米蘇
濃郁苦甜的巧克力蛋糕
清新優雅的抹茶蛋糕
讓阿一一開心的吃個不停。
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來個像初戀酸甜滋味的草莓慕斯
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以及加了酒釀櫻桃的哈根冰淇淋
淡淡的苦澀酒香帶來臉上的微燻。
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最後再來一份DIY剉冰
周圍加上滿滿的配料,
綿密紅豆綠豆的調味都剛剛好,
清涼中肚子也超滿足的。
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在現場演奏悠揚的國樂聲下,
盡情享受豐盛的下午茶,
當然臉上洋溢幸福的笑容!
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餐點雖無特別令人驚豔之處
(越吃發現自己嘴巴越叼了XD),
但種類算豐富並有一定水準,
加上別家沒有的古典中國風,
圓山大飯店松鶴廳
值得你來感受一下華麗宮廷氣氛。
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延伸閱讀:阿一一豪華吃到飽之旅


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圓山大飯店-松鶴廳

阿一一的消費資訊

整體滿意度 45 / 60

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
中價位 吃到飽 Buffet 精緻料理 自助式 甜點 飯店 下午茶 台北 可刷卡
喜歡的菜:
豆皮壽司 焗烤 蛋糕

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  • 檢舉 回應

    Kanpai 乾杯 2012-09-02 15:34:20

    阿一一總是會在最後來個水果表情呢:)
    在圓山大飯店吃buffet氣氛真的很不一樣哩~
    • 檢舉

      阿一一 2012-09-03 23:04:36

      光宮廷的氣氛吃起來感覺就不一樣^^
  • 檢舉 回應

    王拉拉 2012-09-06 13:01:48

     我也有那種嘴巴變刁的感慨>/////<
    • 檢舉

      阿一一 2012-09-06 17:53:41

      這就是吃太多美食的後遺症 哈哈XD

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