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舉人四級 | 文 (106)

「台中」霧峰 ▎老牌羊肉 ▎ 精選實用

商家名稱: 霧峰老牌羊肉

發表日期:2012-10-09 18:50:26

整體滿意度: 55 / 60

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
2 人回應 共 4975 次瀏覽
霧峰老牌羊肉:「台中」霧峰 ▎老牌羊肉 ▎

由於老弟讀霧峰,偶爾去找他,瞥見霧峰美食還不少。
老牌羊肉,就是其中一間,愛吃羊肉的我們,當然先衝這一家啦!

台中市類似這種羊肉店,不知道哪一間好吃
有間岡山羊肉在諾貝爾旁,但不符合我們胃口。
誰知道那邊有好吃的炒羊肉、羊肉爐,可以推薦給我^^

以前在台南,果真是小吃天下,某間羊肉爐好吃!
可惜現在太遠啦~
現在,只能偶爾到霧峰解解饞。
霧峰老牌羊肉:「台中」霧峰 ▎老牌羊肉 ▎

共有兩層樓,不過每次我只座一樓,環境還挺乾淨
霧峰老牌羊肉:「台中」霧峰 ▎老牌羊肉 ▎

這陣子晚上天氣涼爽,最適合吃羊肉爐
價位跟外面差不多,也不會特別貴
霧峰老牌羊肉:「台中」霧峰 ▎老牌羊肉 ▎

豆瓣醬,是沾羊肉不可缺的醬料,沒有它,就感覺少一味
這醬料雖然不是很獨特,但味道還不錯!不會死鹹。
霧峰老牌羊肉:「台中」霧峰 ▎老牌羊肉 ▎

當羊肉爐端上來時,眼睛一亮!好美的羊肉爐,光看胃口就大開
霧峰老牌羊肉:「台中」霧峰 ▎老牌羊肉 ▎

堆滿滿的食材,玉米、白菜、豆腐(豆腐很嫩!)、帶骨羊肉(很多).......
約2~3人份且每一種食材,份量都不少,
再加點白飯或炒飯(麵),2人一定可以吃的很飽足。
我們兩人果然沒吃完,還打包,當隔天一餐,自己再加點菜料。
霧峰老牌羊肉:「台中」霧峰 ▎老牌羊肉 ▎

擺盤真細心,讓整體無論在視覺、味覺提升不少!
使用上等食材熬煮當歸湯頭,很甘甜,完全不油膩!不夠可加當歸湯
沒有可怕的中藥及羊騷味,
喝完也不會覺得口乾舌燥,完全不添加味素,
霧峰老牌羊肉:「台中」霧峰 ▎老牌羊肉 ▎

羊肉塊有不同部位,其實我也分不出來啦XD""""
帶骨羊肉塊燉的很嫩!骨頭與肉只要輕輕一拉就分離,可以很秀氣的吃;P
霧峰老牌羊肉:「台中」霧峰 ▎老牌羊肉 ▎

我們還有加點一盤白菜(忘記拍照霧峰老牌羊肉:「台中」霧峰 ▎老牌羊肉 ▎),白菜會吸湯汁,使味道更為鮮甜。
霧峰老牌羊肉:「台中」霧峰 ▎老牌羊肉 ▎

這些是前幾次拍的照片,
芥蘭菜羊肉,味道我有點失憶霧峰老牌羊肉:「台中」霧峰 ▎老牌羊肉 ▎
是好吃的!(切!)
霧峰老牌羊肉:「台中」霧峰 ▎老牌羊肉 ▎

當歸羊肉湯,可以續湯。
霧峰老牌羊肉:「台中」霧峰 ▎老牌羊肉 ▎

喜歡吃羊肉,有順路過霧峰,不妨可以試試這一間。
台中市霧峰區樹仁路25號
04-2330-0120
11:00~22:00

有免費汽車停車場,停車不是問題
霧峰老牌羊肉:「台中」霧峰 ▎老牌羊肉 ▎

加映:鮮翠茶
使用專業機具以高壓、浸泡、直沏、現淬,呈現出最完整的茶品,
以前逢甲有兩間,可惜都關了~
市區但有點遠,且每間味道不盡相同!

上次在霧峰,掃到鮮翠茶,立刻買一杯 櫻花清綠茶霧峰老牌羊肉:「台中」霧峰 ▎老牌羊肉 ▎霧峰老牌羊肉:「台中」霧峰 ▎老牌羊肉 ▎霧峰老牌羊肉:「台中」霧峰 ▎老牌羊肉 ▎霧峰老牌羊肉:「台中」霧峰 ▎老牌羊肉 ▎
不會苦澀,到舌尖又回甘,
味道很分明,不像有些茶喝起來很像"混到"
這次買........(忘記了@@"""""") 有甘蔗香甜味
店員都很熱情(猜是老闆),會先請試喝今天推薦的,並且介紹口感。
現在,有到霧峰一定要買一杯!
霧峰區中正路818-1號  04-2330-9828
霧峰老牌羊肉:「台中」霧峰 ▎老牌羊肉 ▎
 
 

霧峰老牌羊肉

  • 分類:鍋類  / 羊肉爐
  • 電話:04-2330-0120
  • 地址: 台中市霧峰區樹仁路25號 (看地圖)
  • 本店均消:144元

suplumpnes的消費資訊

整體滿意度 55 / 60

本次消費:NT 225 元 / 1人 = NT 225 元 / 人

用餐時間:未提供

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