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【食記】宜蘭市 靚紅樓港式飲茶(新月廣場) 實用

商家名稱: 靚紅樓港式飲茶

發表日期:2012-12-24 23:21:28

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整體滿意度: 45 / 60

美味度:
很好
服務品質:
滿意
環境氣氛:
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原文出處:http://www.wretch.cc/blog/lovecc6/2193711


今天是平安夜,不想在家裡吃,
想起了12月中在新月廣場內新開幕的靚紅樓港式飲茶,
查了查網路,竟然還沒有人寫過食記,
就由我來當白老鼠好了,反正好久沒吃飲茶囉!

宜蘭地區的港式飲茶餐廳少之又少,
自從羅東的香港城結束營業後就只能往台北跑了,
之前收到新月廣場DM寫著靚紅樓即將開幕,
還介紹是由「蘭城晶英團隊進駐新月廣場」,令人相當期待,
也難怪餐廳名和蘭城晶英酒店的「紅樓」中餐廳如此相似。

靚紅樓港式飲茶:【食記】宜蘭市 靚紅樓港式飲茶(新月廣場)

餐廳位在新月廣場四樓的正中央,
四周被其他餐廳包圍著,採半開放式空間,
我們雖然有訂位但還是被安排在中間的小方桌,
除了邊邊的沙發座較寬敞外,
中間區域桌與桌間的距離其實蠻擁擠的,
服務人員都是嬌小的女生都只能側身走著。

靚紅樓港式飲茶:【食記】宜蘭市 靚紅樓港式飲茶(新月廣場)

菜單上除了港式點心也提供熱炒菜餚。

靚紅樓港式飲茶:【食記】宜蘭市 靚紅樓港式飲茶(新月廣場)

菜單太多頁了,直接拍點菜單給大家參考,
所有的菜色和價目都包含在其中。(如下兩張圖)

熱炒類包含常見的海鮮、豬雞牛羊、青菜、砂鍋、炒飯炒麵和湯品,
價位在$120~$250不等,這部分我們沒有點,
不過看其他桌上菜的份量,一整個走精緻路線,
兩個人點熱炒類吃的話我估至少要點四盤加上白飯才會飽。

靚紅樓港式飲茶:【食記】宜蘭市 靚紅樓港式飲茶(新月廣場)

港式燒臘約$150~$250,小點$65,中點$80,大點$95,
特點$110,頂點$130,甜點類為$65~$95,
價位其實跟樓上蘭城晶英內的「紅樓」差不多耶!
(欲參考蘭城晶英酒店紅樓中餐廳的港式飲茶食記請點這裡)

靚紅樓港式飲茶:【食記】宜蘭市 靚紅樓港式飲茶(新月廣場)

【烏龍茶】$30/每人
茶資算人頭,每人$30,有烏龍、香片、普洱三種選擇,
把壺蓋掀開,裡頭是以不織布袋包裹茶葉,
倒茶的時候就不怕茶葉跟著流出來。

靚紅樓港式飲茶:【食記】宜蘭市 靚紅樓港式飲茶(新月廣場)

【廣式雙拼】$250
雙拼我們選擇油雞拼烤鴨,價位乍看之下相當平價,
可是上菜後發現果然和熱炒類一樣走精緻路線,
雞和鴨各切七片而已,且並不大塊,
不過骨頭處理得不錯,幾乎都是肉的部分,
雞肉本身肉質不錯頗軟嫩,鴨肉則皮肉間的脂肪層稍多,
雙拼燒臘沒有另外給沾醬,單吃有點單調,
盤中另有附上台式泡菜,增添爽口度。

靚紅樓港式飲茶:【食記】宜蘭市 靚紅樓港式飲茶(新月廣場)

【牛肉滑腸粉】$95
牛肉滑腸粉我們曾在樓上的「紅樓」點過,
加上價位差不多,不自覺就會拿來比較一下,
這兒的牛肉餡也頗多,肉感實在,
但腸粉皮就沒那麼優,相較起來少了有彈性的滑潤感,
粉皮一夾就散爛爛的,必須以湯匙輔助著吃。

靚紅樓港式飲茶:【食記】宜蘭市 靚紅樓港式飲茶(新月廣場)

【沙茶蜂巢肚】$80
蜂巢肚其實就是牛肚,是這天最好吃的一道!
沙茶調味帶點辣度,香Q有嚼勁,
底層鋪排著冬瓜條,意外的和醬汁頗搭配。

靚紅樓港式飲茶:【食記】宜蘭市 靚紅樓港式飲茶(新月廣場)

【鮮蝦腐皮捲】$110
鮮蝦腐皮捲在樓上的「紅樓」我們也點過,
這次的口感我認為比紅樓優,餡料更大方,
可以吃到飽滿的鮮蝦,沒有填充太多魚漿,
腐皮炸成淺金黃,吃起來也不油膩,使用的油應該蠻乾淨的。

靚紅樓港式飲茶:【食記】宜蘭市 靚紅樓港式飲茶(新月廣場)

【豆沙芝麻球】$65
芝麻球中規中矩的,表皮夠酥脆不過硬,
內餡的豆沙泥更是我的愛,甜度適中不死甜。

靚紅樓港式飲茶:【食記】宜蘭市 靚紅樓港式飲茶(新月廣場)

【香芋西米露】$65
我的飯後甜品─香芋西米露,裡頭沒有芋頭塊,
不過整碗皆以濃濃的芋泥湯為基底,每一口都喝得到芋香,
相較於椰奶底搭配芋頭塊,我反而更愛這種做法,
西米露偶有一兩坨結塊,但不影響整體滋味。

靚紅樓港式飲茶:【食記】宜蘭市 靚紅樓港式飲茶(新月廣場)

【杏仁凍豆腐】$65
老公點的杏仁凍豆腐真的是物超所值,
方方白白的杏仁豆腐搭配少許鳳梨和水蜜桃塊,
整碗都是滿滿的料,沒有以大量糖水充數。

靚紅樓港式飲茶:【食記】宜蘭市 靚紅樓港式飲茶(新月廣場)

這頓吃完心得有三:
1. 除了邊邊的沙發座外,其餘座位稍嫌擁擠
2. 份量走精緻路線,要比預想再點多一些會比較飽
3. 開幕才一個多禮拜感覺還沒上軌道,出菜速度有點慢,希望之後再訪會改善

離開前走去樓上的酒店大廳拍拍聖誕樹應景一下 : )

靚紅樓港式飲茶:【食記】宜蘭市 靚紅樓港式飲茶(新月廣場)


地址:宜蘭市民權路二段38巷6號4樓 (新月廣場4F)
電話:(03)932-4288
營業時間:11:00~22:00


※延伸閱讀─
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靚紅樓港式飲茶

lovecc6的消費資訊

整體滿意度 45 / 60

本次消費:NT 869 元 / 2人 = NT 435 元 / 人

用餐時間:未提供

分類標籤:
港式飲茶 新月廣場 宜蘭市 蘭城晶英
喜歡的菜:
沙茶蜂巢肚 鮮蝦腐皮捲 豆沙芝麻球 香芋西米露 杏仁凍豆腐

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