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榜眼五級 | 文 (561)

紅螃蟹海鮮餐廳 @ 宜蘭(頭城)

商家名稱: 紅螃蟹海鮮餐廳

發表日期:2013-01-16 21:56:43

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整體滿意度: 40 / 60

美味度:
很好
服務品質:
一般
環境氣氛:
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 紅螃蟹海鮮餐廳:紅螃蟹海鮮餐廳 @ 宜蘭(頭城)






這天,請了個假當乖兒子,
載著老媽跟88歲的外婆到宜蘭頭城找老媽的老姐,
路程是遙遠的,就從在淡水、大園、新莊、頭城往返,
中間還跑了一下台北市,不過非假日的雪隧真是暢通無比,
自雪隧開通以來,我是第一次以90KM/H的時速從頭開到尾,
胚車胚得真是過癮哪!到了宜蘭,本來俺阿姨要下廚,
不過我都開車開這麼遠了,當然要去吃餐廳啊,
而且久久跟外婆吃一次飯,當然要請客一下啊,
所以事先就做好了功課,這家離頭城沒幾公里的餐廳,
就是我們這次的目標了



我們到的時候都沒人,
不過好幾張桌子上都有擺號碼牌,
應該是等下會有遊覽車要過來光顧,
我們找了個角落的位置,
順便避開冷氣出風口,畢竟有老人家在,
點餐的時候,店家說有無菜單料理,
不過吃海鮮吃無菜單好像有點怪怪的,
還是自己點菜好了
紅螃蟹海鮮餐廳:紅螃蟹海鮮餐廳 @ 宜蘭(頭城)




吃海鮮我的習慣是會問得比較多,
畢竟這類的東西,一斤賣50跟500都是店家說了算,
反正就問清楚,要花錢也花得不冤枉,
只是我這種作法常常遇到店家愛理不理的,
這家也是一樣… 好像懶得跟我解釋,
不過外面下著大雨,眾長輩們也坐定了,
就這樣走人好像也不太好,那就弄一隻魚來吃吃,
想說紅魽做二吃,老闆說一隻800元,
一做生魚片一做味噌湯,至於這隻魚多大隻,
老闆也是懶得跟我說… 我是覺得,
很多海產店會讓人覺得有點黑,
就是價格不透明,倒未必是店家就要黑你,
只是不把價格透明化,來吃飯的人總是心裡毛毛的
(有被敲過的經驗,你就知道了)
紅螃蟹海鮮餐廳:紅螃蟹海鮮餐廳 @ 宜蘭(頭城)




我們到的時候,店內空空如也,沒人,
不過桌上都有放著牌子,店家也不讓我們坐,
大概是有團客要來光臨,果然是有一大票人來了,
本以為是大陸客,似乎也不是…

紅螃蟹海鮮餐廳:紅螃蟹海鮮餐廳 @ 宜蘭(頭城)



菜還沒上的時候,隨意拍拍,
海產店都要在門口擺些海鮮,
這裡擺的比黑白毛還少…
不知道是不是非假日的緣故?

紅螃蟹海鮮餐廳:紅螃蟹海鮮餐廳 @ 宜蘭(頭城)



 

白飯自己裝… 還有滷肉給你淋,
眾中老年人都說不要,那我就犧牲一下試試口味如何
紅螃蟹海鮮餐廳:紅螃蟹海鮮餐廳 @ 宜蘭(頭城)




一試之下果然是犧牲了,滷肉雖然是我愛的豬皮,
卻是完全沒煮化掉,還有脂肪塊,
吃起來一口的油膩,失敗,也沒入味,
回鍋子再煮個幾小時看會不會好一點
紅螃蟹海鮮餐廳:紅螃蟹海鮮餐廳 @ 宜蘭(頭城)




紅魽生魚片… 份量還不算少,
新鮮度還不錯,如果冰鎮再久一點應該更好,
俺外婆雖然快90歲了,生魚片也是照吃,
如果我到這個年紀還能吃生魚片(最好還能喝一杯啤酒),
此生足矣… (重點是要先能活到這個歲數)
紅螃蟹海鮮餐廳:紅螃蟹海鮮餐廳 @ 宜蘭(頭城)




炒鴕鳥肉…  肉是不是鴕鳥肉我不知道,
畢竟也不常吃鴕鳥肉,不過口感是滿特別的,
帶點臘肉的感覺,Q中帶點硬,還不錯吃
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燙小卷… 感覺沒甜味,連在大溪漁港的路邊攤都比較鮮甜,
有點遜,而且看起來零零散散的,真是奇怪,
當然啦… 這個還不到糟糕的地步,也算新鮮,
說到這類的東西,就忍不住要把這一篇再挖出來鞭一下
紅螃蟹海鮮餐廳:紅螃蟹海鮮餐廳 @ 宜蘭(頭城)




蒜蓉小鮑魚… 有5個,要煮一下入味兼變硬Q口感才好,
我吃得太早,就有點沒味道又太軟太生,
下面墊的豆腐也不錯,吸收了海鮮的鮮甜味之後,
更是美味
紅螃蟹海鮮餐廳:紅螃蟹海鮮餐廳 @ 宜蘭(頭城)




來個近拍…

紅螃蟹海鮮餐廳:紅螃蟹海鮮餐廳 @ 宜蘭(頭城)



這個是比較生的開口照…

紅螃蟹海鮮餐廳:紅螃蟹海鮮餐廳 @ 宜蘭(頭城)




炒海菜…  海菜是走脆Q路線的,不嫩,
調味不重,口味也偏清淡,
不過滑滑脆脆的也還算不錯,
但比起黑白毛的來說,就遜了些

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山茼萵… 份量算不少,連骨頭都不硬,也不錯吃
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味噌湯… 剛剛那隻紅魽做的
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魚頭在這裡,冷冷的下雨天,喝碗熱湯不錯
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鳥梨仔… 有的很澀又硬,有的就還好,端看運氣也!
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這樣吃下來是$1870元,俺外婆說這家沒有加味精,
八十幾歲老人就是不能吃太多調味料,
以這個角度來說,這家餐廳算是不錯的了





 



== 延伸閱讀 ==


10010 再訪被雷劈。吳活海產 @ 竹圍漁港


10106 東北角小晃 黑白毛 @ 澳底

 


== 店家資料 ==

紅螃蟹海鮮餐廳:紅螃蟹海鮮餐廳 @ 宜蘭(頭城)
 



【狗的食記評論】

-再光臨機率:40%

-付帳時的心情:親情無價

-一句話短評:還算不錯
 

 
 
 
 

紅螃蟹海鮮餐廳

麥小狗的消費資訊

整體滿意度 40 / 60

本次消費:NT 1870 元 / 5人 = NT 374 元 / 人

用餐時間:約 1 小時 30 分鐘

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