dear摩艾

狀元達人 | 文 (1294)

【北市東區】超好吃蛋餅~巴克斯手擀皮 實用

商家名稱: 巴克斯

發表日期:2009-04-30 10:22:13

整體滿意度: 55 / 60  

美味度:
非常好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好
13 人回應 共 17932 次瀏覽

前幾天看到了芸芸姐介紹的巴克斯文章。

店家販售的是手工擀製的韭菜盒子,這本來很正常。

身為一個討厭韭菜的人,我是不會輕易受到誘惑的!

但是接下去看到的是手工蛋餅、高麗菜盒子,這就都是我的愛了。

重點是阿,連挑食鬼芸芸姐都說好吃耶,這不嚐嚐看怎麼可以。

剛好當天跟葉子約了,要去吃她拖~很~大的伊甸園。

所以我先試探性的問了芸芸姐,巴克斯離伊甸園近不近。

沒想到芸芸姐說超近的,這真的是天意要讓我吃到呀XD

本來也問了葉子姐需不需要購買,因為我會比她早到一個小時。

結果這女人斬釘截鐵的跟我說不要吃,連我買給她吃都不要~好任性!

但是後來葉子又悄悄改變了心意,託我幫她買(還買很多~)

可見這巴克斯的魅力有多麼大呢!


巴克斯:【北市東區】超好吃蛋餅~巴克斯手擀皮

傍晚6點半的小店,就算是開在巷子裡,人潮還是絡繹不絕啊!

附近暗暗的,巴克斯也只有幾盞燈光,不注意很容易錯過。


巴克斯:【北市東區】超好吃蛋餅~巴克斯手擀皮

外牆上就放置了大大的招牌,價格從15元到40元不等。


巴克斯:【北市東區】超好吃蛋餅~巴克斯手擀皮

裡面有幾個年輕師傅,忙著點餐、裝盒,還有現擀現烤。


巴克斯:【北市東區】超好吃蛋餅~巴克斯手擀皮

旁邊也有價目表可以參考,摩艾覺得蛋餅類不算便宜,其他還好。


巴克斯:【北市東區】超好吃蛋餅~巴克斯手擀皮

店家的營業時間從7點到晚上8點,中午1點到2點半休息。

另外星期日是公休,想吃的人可得記好時間唷!


巴克斯:【北市東區】超好吃蛋餅~巴克斯手擀皮

櫃台上的保溫櫃裡,放著剛做好的韭菜盒。

但是不一下子就被買光光了。

另外高麗菜盒更是暢銷,連放進保溫櫃的機會都沒有!


巴克斯:【北市東區】超好吃蛋餅~巴克斯手擀皮

店家很細心的標示,為免久候,可以先電話預訂。


巴克斯:【北市東區】超好吃蛋餅~巴克斯手擀皮

而高麗菜盒子是純素可食、韭菜盒子則是方便素可食。

後來摩艾買好了蛋餅,又提著大包小包的等待葉子姐到。

而站在路邊的時候,蛋餅的香味一直飄散出來,引的我真是飢腸轆轆阿!

後來我們到了伊甸園,因為點餐到上菜還有一段時間。


巴克斯:【北市東區】超好吃蛋餅~巴克斯手擀皮

所以我就忍不住的拿出了蛋餅(25元),跟葉子姐先開動了起來:)

剛做好不久的蛋餅,水氣烘的盒蓋上都是水滴,但是不會影響口感。


巴克斯:【北市東區】超好吃蛋餅~巴克斯手擀皮

很簡單的手工蛋餅皮,配上一顆蛋,是很樸實也很單純的滋味。


巴克斯:【北市東區】超好吃蛋餅~巴克斯手擀皮

蛋餅皮吃起來酥脆有咬勁,越咬越可以感覺到麵皮的香甜口感。

裡面的蛋則是鬆軟,整體搭配起來真是無敵美味的呀~

這種感覺,就像是拿著薄紗在海邊奔跑一樣(大心)

因為太好吃,所以我跟葉子在伊甸園的沙拉上桌之前,就把蛋餅吃完了。

隔天早上,我則是帶了高麗菜盒子到公司吃。


巴克斯:【北市東區】超好吃蛋餅~巴克斯手擀皮

本來芸芸姐有交代說,要用烤箱烤,餅皮的酥脆口感才會回來。

但是家裡跟公司都沒有烤箱,只好委屈高麗菜盒子在微波爐待一下了。


巴克斯:【北市東區】超好吃蛋餅~巴克斯手擀皮

一個高麗菜盒子,也是份量十足。

這樣一個才35元,很健康又吃的飽。


巴克斯:【北市東區】超好吃蛋餅~巴克斯手擀皮

輕輕的掀開一角,就可以看到裡面有著滿滿的菜料。

除了高麗菜之外,還有木耳、玉米、粉絲、紅蘿蔔絲等等,很是健康營養。


巴克斯:【北市東區】超好吃蛋餅~巴克斯手擀皮

麵皮也保持了一貫的酥香,越嚼越清甜。


巴克斯:【北市東區】超好吃蛋餅~巴克斯手擀皮

整體的調味比較清淡,而且因為是用烤箱烘烤,所以一點也不油膩。

吃完一個真是大大滿足,又有點小小的意猶未盡呀~

謝謝芸芸姐的不藏私推薦,摩艾也要來向同事推薦了!

店家說滿500元有外送,若是能外送到公司那真是太幸福啦~

巴克斯

dear摩艾的消費資訊

整體滿意度 55 / 60

本次消費:NT 250 元 / 2人 = NT 125 元 / 人

用餐時間:未提供

分類標籤:
朋友聚會 吃吃喝喝 巷弄隱密 小吃 路邊攤 夜市美食 平價
喜歡的菜:
原味蛋餅 高麗菜盒子

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  • 檢舉 回應

    珍妮特Chen 2009-04-30 10:43:54

    我也好愛這類的麵點喔~~
    吃這個當早餐,超幸福的啦~~
  • 檢舉 回應

    浪子 2009-04-30 10:48:26

    摩艾介紹的真好^^
    來支棒棒糖吧~~

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    珈兒 2009-04-30 12:02:25

    哈,沒想到有人介紹呢
    我在公司附近的店喔
    常常早上都吃,真的很好吃!
  • 檢舉 回應

    lilin 2009-04-30 12:31:59

    哈哈~~摩艾有洗手手才吃東西很乖耶^^
    哈哈~~(我眼睛到底在看那裡)
  • 檢舉 回應

    。葉子。 2009-04-30 16:48:33

    不要再寫我壞話了(淚奔)
  • 檢舉 回應

    黑糯米(豹紋貓) 2009-04-30 21:25:21

    今天終於買到了
    上次看Ainse的介紹跑去買
    剛好是他的中午休息時間(哭.......

    用烤的...吃起來超清爽不油膩
    外表酥脆...裡面有彈性的餅皮
    阿貓好喜歡

    另外店家附的辣醬有很讚喔!

  • 檢舉 回應

    dear摩艾 2009-05-04 09:15:23

    ※ 引述 珍妮特(cc) 之言:
    我也好愛這類的麵點喔~~
    吃這個當早餐,超幸福的啦~~
     
     那CC一定要來吃吃看這家的麵點

    會好吃到讓你想要打包10個帶走呀!
     
  • 檢舉 回應

    dear摩艾 2009-05-04 09:15:49

    ※ 引述 浪子 之言:
    摩艾介紹的真好^^
    來支棒棒糖吧~~
     
     
     謝謝浪子的糖糖 (抱~~)
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    dear摩艾 2009-05-04 09:16:14

    ※ 引述 chi-chi 之言:
    哈,沒想到有人介紹呢
    我在公司附近的店喔
    常常早上都吃,真的很好吃!
     
     
     你好幸福唷!!!

    居然可以常常吃到這麼好吃的食物XDDD
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    dear摩艾 2009-05-04 09:16:39

    ※ 引述 lilin 之言:
    哈哈~~摩艾有洗手手才吃東西很乖耶^^
    哈哈~~(我眼睛到底在看那裡)
     
     
     哈哈哈,怎麼這麼細心

    連我剛洗好手都被你發現拉!
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    dear摩艾 2009-05-04 09:17:11

    ※ 引述 。葉子。 之言:
    不要再寫我壞話了(淚奔) 
     
     乖乖,那不是你

    那是一個抗拒不了麵食誘惑的女孩子的故事XDDD
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    dear摩艾 2009-05-04 09:18:13

    ※ 引述 黑糯米 之言:
    今天終於買到了
    上次看Ainse的介紹跑去買
    剛好是他的中午休息時間(哭.......
    用烤的...吃起來超清爽不油膩
    外表酥脆...裡面有彈性的餅皮
    阿貓好喜歡
    另外店家附的辣醬有很讚喔! 
     
     恭喜恭喜,你買到了!!!

    真的很好吃對不對,尤其剛烤好的時候吃更棒

    不油又很香,我現在想到還會流口水耶
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    Anise 2009-07-16 14:50:10

    我又想吃了
    傍晚去買!!!  XXDDDDD

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