珍妮特Chen

榜眼四級 | 文 (631)

桃園-大溪豆干名產總匯(黃大目、黃日香、廖心蘭) 實用

商家名稱: 大溪豆干名產總匯

發表日期:2009-05-01 00:49:33

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整體滿意度: 45 / 60

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
3 人回應 共 6935 次瀏覽

一說到大溪,就會馬上令人聯想到大溪豆干

在街道上隨處可見販賣豆干與豆製品的商家

其中以黃大目、黃日香、大房豆干、廖心蘭這幾家的最常見

大溪豆干名產總匯:桃園-大溪豆干名產總匯(黃大目、黃日香、廖心蘭)

 大溪豆干名產總匯:桃園-大溪豆干名產總匯(黃大目、黃日香、廖心蘭)

將車停在慈湖路上,首先看到的是這間"豆干名產總匯"

 大溪豆干名產總匯:桃園-大溪豆干名產總匯(黃大目、黃日香、廖心蘭)

店門口有現滷的豆類製品

大溪豆干名產總匯:桃園-大溪豆干名產總匯(黃大目、黃日香、廖心蘭)

 大溪豆干名產總匯:桃園-大溪豆干名產總匯(黃大目、黃日香、廖心蘭)

最經典的是"黑豆干" 10

而店家說,其實這要吃冷卻過後的,才會比較Q喔!

所以我們也來了一塊冷的

 大溪豆干名產總匯:桃園-大溪豆干名產總匯(黃大目、黃日香、廖心蘭)

會再加上蒜蓉醬油

而表面布的條橫,聽說就是手工的証明

 大溪豆干名產總匯:桃園-大溪豆干名產總匯(黃大目、黃日香、廖心蘭)

氣孔好少

好扎實的感覺

 大溪豆干名產總匯:桃園-大溪豆干名產總匯(黃大目、黃日香、廖心蘭)

大溪豆干名產總匯:桃園-大溪豆干名產總匯(黃大目、黃日香、廖心蘭)

果然是大溪出產的,口感就是不一樣!

Q中帶勁,蠻好吃的!

 大溪豆干名產總匯:桃園-大溪豆干名產總匯(黃大目、黃日香、廖心蘭)

 

一進去看到好多口味的溼豆干

還可以試吃喔!令我好奇的把每一種口味都吃過一次

其中蒜香、黑胡椒…等都是比較一般常吃到的味道,也都還不錯吃

而三杯雞口味的最讓我們覺得不能接受

我朋友則最喜歡蒜香口味的

我也覺得很不錯!

大溪豆干名產總匯:桃園-大溪豆干名產總匯(黃大目、黃日香、廖心蘭)

大溪豆干名產總匯:桃園-大溪豆干名產總匯(黃大目、黃日香、廖心蘭)

 大溪豆干名產總匯:桃園-大溪豆干名產總匯(黃大目、黃日香、廖心蘭)

 

天啊!

總以為剛試吃的那一些口味已經夠多了

沒想到架上還有更多

但幾乎是"廖心"

因為店家說"廖心蘭的技術比較新,所以口味才會比較多樣化"大溪豆干名產總匯:桃園-大溪豆干名產總匯(黃大目、黃日香、廖心蘭)

 大溪豆干名產總匯:桃園-大溪豆干名產總匯(黃大目、黃日香、廖心蘭)

 

廖心蘭的"酒糟紅麴" 20/

有蠻濃酒釀味道,而這口味的豆干是我平時沒吃過的

且酒糟與紅麴對人體都還不錯,所以我對這個最感興趣

 大溪豆干名產總匯:桃園-大溪豆干名產總匯(黃大目、黃日香、廖心蘭)

這種溼軟型的豆干

也是我比較喜歡的

大溪豆干名產總匯:桃園-大溪豆干名產總匯(黃大目、黃日香、廖心蘭)

 

黃日香的"香香干" 120/5小包

這是我在網路上看到網友推薦的

詢問了一下老板娘,她說"這是黑豆干再去加工壓製而成的"

聽起來就很費工的樣子

大溪豆干名產總匯:桃園-大溪豆干名產總匯(黃大目、黃日香、廖心蘭)

 大溪豆干名產總匯:桃園-大溪豆干名產總匯(黃大目、黃日香、廖心蘭)

每小包裡面有6小片

大溪豆干名產總匯:桃園-大溪豆干名產總匯(黃大目、黃日香、廖心蘭)

大溪豆干名產總匯:桃園-大溪豆干名產總匯(黃大目、黃日香、廖心蘭)

 我個人不愛太硬的豆干,因太硬會吃的好累喔!

而這個硬度對我來說很剛好

且硬中帶有點Q

蠻香的!

 大溪豆干名產總匯:桃園-大溪豆干名產總匯(黃大目、黃日香、廖心蘭)

大溪豆干名產總匯

珍妮特Chen的消費資訊

整體滿意度 45 / 60

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
吃吃喝喝 豆干 桃園 平價
喜歡的菜:
黑豆干 酒糟紅麴豆干 香香干

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  • 檢舉 回應

    Anise 2009-05-01 01:04:17

    我好愛豆干!
    該找個時間去痛快的吃了XD
  • 檢舉 回應

    珍妮特Chen 2009-05-04 09:49:21

    ※ 引述 Anise 之言:
    我好愛豆干!
    該找個時間去痛快的吃了XD
     
    哇~~那大溪會是你的天堂
    不僅選擇眾多
    而且又好吃喔!讚啦!
     
  • 檢舉 回應

    S. LONG 2010-03-23 21:23:16

    根本是美味

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