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秀才四級 | 文 (34)

65年日本料理老店 ~ 台中後引 實用

商家名稱: 後引日本料理

發表日期:2013-02-24 17:11:18

整體滿意度: 45 / 60  

美味度:
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
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後引日本料理:65年日本料理老店 ~ 台中後引



後引


位於台中市中正路43巷巷內


這天中午miu陪朋友到台中電子街買東西時
無意被這外部已顯斑泊的日式建築
又扛棒上寫著65年老店所吸引,加上miu本身生食控心理作祟
(因為miu媽虔誠彿教徒,常叫miu少吃一點,
沒辦法誰叫人家就遺傳到爺爺超愛生食的咩


就托著朋友一起吃辣後引日本料理:65年日本料理老店 ~ 台中後引



 斑泊的外表好古式的建築
後引日本料理:65年日本料理老店 ~ 台中後引


室內占地不大,分一、二樓,
名不虛傳的老店,佈置顯得溫暖,沒有過度的華麗感
又隱身巷內,是老饕最愛,這天用餐店內人客似乎都是常客
屬MIU最年輕辣後引日本料理:65年日本料理老店 ~ 台中後引



一樓

幾張簡單四人桌,師父料理吧台位於最內側,疑這個師父好年輕呀
後引日本料理:65年日本料理老店 ~ 台中後引

二樓

分圓桌及六人桌,以簡單富日式色彩布簾畫分區域
後引日本料理:65年日本料理老店 ~ 台中後引


菜單

設計樣式老舊簡單,卻讓miu有深深懷舊感
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今天餐點兩份定食
刺身定食天婦羅定食~
價位皆為380



招待小菜
:

黑豆、牛蒡絲及炒豆干
黑豆甜甜鬆軟,牛蒡絲脆口,炸炒豆乾則稍閒硬了點
後引日本料理:65年日本料理老店 ~ 台中後引


前菜

生菜沙拉,食材新鮮,淋上簡單千島醬,非常清爽

蘆筍手捲,海苔捲上高麗菜及蘆筍花生粉、美奶滋,
雖沒有蝦子,但趁海苔脆口時立馬喀掉,還是非常迷人的一個家常手捲呀
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主菜

生魚片,
1234567,一共七片,
兩片鮭鮭,兩片旗魚,另外兩片miu就不知是啥辣

看看這魚片頻大片
還讓miu能捲成魚捲呢,搭配生蘿蔔絲肉好甜好好吃呀後引日本料理:65年日本料理老店 ~ 台中後引
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炸天婦羅

兩隻蝦,一片茄子、地瓜及綠色蔬菜
師父炸功非常好,蝦完全不帶油都要給100分了辣後引日本料理:65年日本料理老店 ~ 台中後引




烤物

魚肉作成肉捲再稍稍圖上一層薄薄醬汁炭烤
味道鹽中帶甜日式醬味,帶著淡淡海苔及黑胡椒香,
缺點烤太久,魚肉都柴了沒啾系湯汁辣後引日本料理:65年日本料理老店 ~ 台中後引
後引日本料理:65年日本料理老店 ~ 台中後引



茶碗蒸

蒸蛋內有香茹魚肉及蝦仁、魚板等食材,
用料雖不是頂級,卻十分豐富,入口綿密滑口,蛋香味稍閒不足
後引日本料理:65年日本料理老店 ~ 台中後引



附湯
味噌湯,一,但miu的朋友愛喝湯還問服務生能不能續碗呀後引日本料理:65年日本料理老店 ~ 台中後引
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以上
有興趣的朋友偷個閒試試吧

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後引日本料理

ლMIU 喵嗚ლ的消費資訊

整體滿意度 45 / 60

本次消費:NT 380 元 / 1人 = NT 380 元 / 人

用餐時間:約 12 小時 30 分鐘

分類標籤:
平價 朋友聚會 家庭聚會 生日聚會 節日聚會 吃吃喝喝 洽公 有包廂 免服務費 單點式 火烤兩吃 輕食 巷弄隱密

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