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探花三級 | 文 (434)

[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞 實用

商家名稱: 明洞一隻雞(本店)

發表日期:2013-03-20 00:48:19

整體滿意度: 55 / 60

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
很好
20 人回應 共 8066 次瀏覽
 
 
 
 

明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞


前些天從同事那聽來韓國明洞很熱門的一隻雞現在在高雄也吃的到

很快地就策劃了要來吃吃道地的韓國一隻雞料理

無奈好事多磨

終於在今天又約好酒肉朋友一起前去吃吃喝喝囉



明洞一隻雞本店開立的地點位於鳳頂路與中安路交叉口(附近)

正對面就是麥當勞囉~還蠻好找滴

停車也很方便

缺點就是位於大馬路旁卡車的喇叭聲音很大

有時候會驚嚇到耶

因為明洞一隻雞的環境就像是熱炒店一樣

而且空氣品質也不是很好

屬於半戶外型




明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞


我們是第一組客人喔

取得了淨空照呢

在等同事的同時就四處走走拍拍

雖然沒有很理想的用餐環境

不過乾淨整潔也維持得很好


在拍照的同時居然巧遇幸福寶貝果子

是老大先走進來

我一看就認出來了

果子跟她的同事一起來吃

大家都被這隻從韓國飛來的雞給霞住了~哈哈




明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞


超喜歡垂吊型的花卉

假設以後有能力我希望可以有一片像這樣的花圃

四季開著花

心情也跟著愉悅起來






明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞






明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞


店內的用餐環境與桌行設置為ㄇ字型

圍繞著店鋪一圈

中間天井的部分也擺設了幾張桌位







明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞


古色古香的擺設

除了有風鼓之外還有石磨子

以前奶奶家都有這些古物耶

現在這些東西都要去博物館才看的到了











明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞


自助餐具區

有小碗也有一些調味醬




明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞


這一台屬於紫外線殺菌的烘碗機

也是自助自行取用





明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞



這台冰箱裏面有醬油/醋/芥末醬/辣椒醬/蒜蓉

還有我最期待的韓式泡菜

泡菜都可以自行取用~~無料(免錢啦)

奉勸各位浪費食物是不好的行為

請斟酌拿取





明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞


客人進場時老闆會將醬料領出冰箱

其實是看我們幾個手忙腳亂

才過來幫忙的拉

老闆也會教我們怎麼調醬料

順道一提

這裡的老闆是韓國人

只會一點點的中文(真的只有一點點~溝通沒辦法/但可以比手畫腳用肢體語言)

在外場服務的都是韓國妹妹長的都挺漂亮

也是不會講中文喔

簡單的英文溝通還行

我想經過幾個月的中文特訓下來應該重點都聽得懂了

像是"湯/一隻雞/好吃/煎餅"這些中文都能說出口

雖然不是很正確標準不過聽懂就好







明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞

菜單一式

價錢如上

除了嚴木雞湯鍋比較貴之外

其他主食我覺得都還能接受

另外煎餅也是比較貴一點

沒嚐過正統的韓國料理就來一隻雞嚐嚐看吧









明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞

這是嚴木雞湯鍋的全景

一隻全雞/菜盤/四條年糕跟雞胗720元

乍看好像很貴但是那雞湯真的是好喝阿(實際上是真的不便宜)

雞湯非常的香醇

而且胡椒提味的剛剛好





明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞


菜單上有每道菜的圖示

還有沾醬的使用說明

我只拍了我們點的雞做代表





明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞


店內提供溫熱的玉米鬚茶

我喝了兩小杯

光灌雞湯就不得了了

沒肚子可以裝玉米鬚茶






明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞


冰箱內的泡菜都可以無限取用

這泡菜吃起來屬於偏鹹的口感

但不是鹹到爆的那種

就不是很酸但也不太甜






明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞



正統的韓國泡菜應該就是這樣吧

多吃泡菜有益身體健康

泡菜含有大量的乳酸菌

所以我跟家人嗑了了小碟

拿泡菜來配煎餅也配雞肉

到最後配紫米飯也是不錯呢






明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞


泡菜煎餅100元

煎餅送上來時熱呼呼

夾又夾不起來

超Q彈的






明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞



跟我們一班吃到的台灣式韓國煎餅不一樣

完完全全不一樣

夾不起來而且很Q

好像是在夾煎的年糕一樣

有點像是文字燒的感覺

但又比文字燒好吃太多了








明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞


看我的煎餅夾起來時變這樣

就知道我跟它有稍微奮戰了一下

至於味道嗎~~~我覺得還好!

並不難吃但也沒有很好吃







明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞


加點的馬鈴薯50元(五片)

嗚.......馬鈴薯好貴喔

五片50元捏










明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞


趁著雞還沒剪的時候先把馬鈴薯放到鍋裡面煮

馬鈴薯還是要吃鬆鬆軟軟的才好吃

尤其麻辣鍋裡面的馬鈴薯最好吃了






明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞


雞來囉~~~~

就是一整隻雞耶

雞湯裡面已經把一套的年糕跟馬鈴薯加進去了






明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞


菜盤一份

包含在嚴木雞湯鍋裡的菜盤

高麗菜真甜

南瓜煮到最後也很甜

一下子不注意就在湯裡化為烏有了





明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞


每一桌都有一壺雞高湯

這雞湯跟嚴木雞湯鍋的湯是一樣的

到完了可以再加湯

這一次我們一共續了兩次

湯真的太好喝了





明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞


湯勺還有夾子

這些工具真的很實用喔

夾子使用起來不費力呢







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雞在鍋子裡面咕嚕咕嚕

我們的眼睛也咕嚕咕嚕盯著雞一直看

到底要怎麼處理這隻雞咧





明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞


反正就是先把馬鈴薯先丟下去再說

丟完了~老闆也來了

老把拿著雞絲頭要來剪雞囉





明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞


問老闆可不可以拍照

老闆馬上靦腆的笑了起來

直說"我不帥我不帥"

哈~老闆真的很可愛吼





明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞


只顧著拍照

其實根本沒注意老闆是怎麼處理這隻雞的

等我回神過來

雞早就被大卸八塊了






明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞


剪刀手明洞一隻雞老闆

就看他拿著剪刀剪剪剪

一隻雞很快的就被分解囉

有沒有發現雞湯真的很清澈

而且還帶有微黃的顏色

吼!!!湯在滾的時候真的超香的耶








明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞





明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞

雞被大卸八塊後(幾塊不知道啦!!!八塊是形容詞~到時候沒有八塊可別找我算帳)

趕緊加入蔬菜燉煮

在加入蔬菜前有先舀一些湯來喝

這雞湯真的很香醇喔

喝完後嘴巴還會黏黏的呢







明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞



雞肉趁還沒煮柴前先夾起食用

因為後來我發現雞肉煮久了還是會柴柴的呢

雖然號稱這雞是甚麼春雞之類的小雞

但是不耐煮的食材還是別煮太久






明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞


雞肉沾上特調的沾醬其實還蠻好吃的

而且不辣

沾醬雖然有加上辣椒醬及黃芥末醬

卻是意外的好吃







明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞


韓國年糕這跟我在韓國吃到的味道一樣

久煮不爛

還是一樣的Q彈





明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞



煮到差點化掉的馬鈴薯"金價就賀霞耶"

綿綿鬆鬆

差點又加點一份

原本要加點馬鈴薯的50元還是改加點麵條好了

感覺好像比較吃得飽耶







明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞


紫米飯20元*2

吃到一半覺得沒有主食好像肚子空空的

跟同事一起分享紫米飯

這紫米飯也是很好吃

用韓國的鐵碗裝盛

一整個好像又到韓國旅遊的感覺






明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞


飯上頭還有蓋子蓋住

據說這樣有保溫的效果






明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞

麵50元

我們把雞還有蔬菜全部一網打盡後

決定加點一份麵條

麵條送上來是雙色的

(有看到別桌是綠色加白色)






明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞


開大火讓麵條煮開

沒想到這麵條超耐煮

也是Q爹爹

大概煮有5分鐘吧





明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞



原本還怕麵條下鍋後湯會變濁

這樣影響雞湯口感很不好耶

出乎意料的加入麵條後湯頭沒啥影響

而且麵條吸附湯汁後變得更好吃了






明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞


還好一份麵條下鍋後膨脹變大

我們幾人分食一點點吃也吃的超飽耶

還好沒有點炒飯還是粥品

否則一定會過量








明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞


離開前天色已經整個變暗了

店內正好燈火通明

客人也陸陸續續進場







明洞一隻雞(本店):[食。高雄/鳳山區]從韓國飛來的雞/明洞一隻雞


補上店門照一張








[後記]

一開始看菜單覺得價頗高

實際上點餐後平均下來每個人才付240元

有可能我們這次除了點煎餅之外也沒有加點其它較餐價高的食物

像是炒年糕或是雞蛋煎餅


對於這次的明洞一隻雞初體驗的感覺很棒

雞湯好喝

蔬菜也很新鮮

雖然老闆跟服務人員在語言上比較沒辦法溝通

但是都很親切

也不時的會來巡單看看有沒有漏單

這家店給我的印象都很不錯

也推薦給愛嚐鮮的好朋友們

建議多人共享才能吃到更多道美味的料理喔


 
 
 

明洞一隻雞(本店)

Pixy的消費資訊

整體滿意度 55 / 60

本次消費:NT 960 元 / 4人 = NT 240 元 / 人

用餐時間:未提供

分類標籤:
吃吃喝喝 免服務費 單點式 排隊店 巷弄隱密 中價位
喜歡的菜:
嚴木雞湯鍋

看完文章給個回應吧!目前有20篇回應

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  • 檢舉 回應

    太霏糖 2013-03-20 01:15:12

    糟糕~我看上的不是主角~是配角>"<我想吃吃泡菜煎餅cheeky 
  • 檢舉 回應

    葦仔愛食尚 2013-03-20 01:45:30

     其實我覺得泡菜煎餅很超值說~~
    馬鈴薯到是貴了些~~
  • 檢舉 回應

    藍星雨 2013-03-20 05:46:14

    店名好有趣XD
    感覺這家店的餐點都還蠻養生的
    不過因為我對太濃的雞湯沒什麼興趣
    也比較想吃泡菜煎餅~
  • 檢舉 回應

    豬贏 2013-03-20 08:12:23

     哈~我也對煎餅比較有興趣內~~
  • 檢舉 回應

    Pixy 2013-03-20 10:54:26

     
    ※ 引述 太霏糖 之言:
    糟糕~我看上的不是主角~是配角>"<我想吃吃泡菜煎餅cheeky

     
    哈哈~太菲糖有機會有可以吃吃看
    個人口感覺的泡菜煎餅很Q
    像是吃熱麻吉一樣呢
  • 檢舉 回應

    Pixy 2013-03-20 10:55:57

     
    ※ 引述 葦仔愛食尚 之言:
     其實我覺得泡菜煎餅很超值說~~
    馬鈴薯到是貴了些~~

     
    果真每人價值觀都不同
    那馬鈴薯是真的太貴
    如果煎餅可以再煎的厚一點應該會更超值呢
  • 檢舉 回應

    Pixy 2013-03-20 10:57:08

     
    ※ 引述 藍星雨 之言:
    店名好有趣XD
    感覺這家店的餐點都還蠻養生的
    不過因為我對太濃的雞湯沒什麼興趣
    也比較想吃泡菜煎餅~





    雞湯我喜歡喝濃郁一點
    所以喝起來很對我的胃口耶
    看起來大家對泡菜煎餅都很感興趣呢~yes

     
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    Pixy 2013-03-20 10:58:31

     
    ※ 引述 豬贏 之言:
     哈~我也對煎餅比較有興趣內~~

     
    真的大家的目光都留在泡菜煎餅
    果真台灣人還是比較愛吃煎餅這一類的韓式料理
    每次去韓式料理店我也都會點煎餅來吃呢
  • 檢舉 回應

    幸福寶貝果子 2013-03-20 15:49:00

     妳好猛,我一堆食記還沒寫,只在考慮這篇要不要先上而已..
    另~妳這樣,好像我們那桌很會吃一樣,哈~~~~
  • 檢舉 回應

    高高的花攝日記 2013-03-20 18:11:02

    這間最近超有名的!yes 
  • 檢舉 回應

    鴨比媽 2013-03-20 19:54:26

    不知道為什麼~在台灣好像吃到的泡菜或海鮮煎餅,都不算美味耶? 
    我比較喜歡那鍋雞湯,想必一定是濃醇好喝^^
  • 檢舉 回應

    Pixy 2013-03-20 21:25:57

     
    ※ 引述 幸福寶貝果子 之言:
     妳好猛,我一堆食記還沒寫,只在考慮這篇要不要先上而已..
    另~妳這樣,好像我們那桌很會吃一樣,哈~~~~

    我也是把這篇插隊先PO
    一堆遊記食記也還沒整理耶
    想說新店先PO一下給大家知道
    其實我們也式再考慮要不要再加點
    後來又續攤去喝咖啡肚子也是超飽的耶


     

     
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    Pixy 2013-03-20 21:27:08

     
    ※ 引述 高高' 之言:
    這間最近超有名的!yes

     
    一知道有這家店的時候就策畫要來吃了
    是一直時間橋不攏
    高高也可以去吃吃看
    人多比較好點菜喔
  • 檢舉 回應

    Pixy 2013-03-20 21:28:46

     
    ※ 引述 鴨比媽 之言:
    不知道為什麼~在台灣好像吃到的泡菜或海鮮煎餅,都不算美味耶? 
    我比較喜歡那鍋雞湯,想必一定是濃醇好喝^^


     

    我喜歡偏台灣式的煎餅跟韓式泡菜 
    真的很傳統的韓國料理我們未必吃的習慣
    而那鍋雞湯是真的很讚
    連加湯的湯都是雞湯喔
    我們共續了兩次~超正點的
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    YOYO~ 2013-03-20 22:47:49

    看起來真的很像在韓國吃的一隻雞耶
    我好懷念那味道喔XDD
    雞湯也超好喝!!!!!!!
  • 檢舉 回應

    女良女良 2013-03-20 23:12:53

    香醇的雞湯 不經讓我想到 口碑券的雞精 
  • 檢舉 回應

    Pixy 2013-03-21 00:07:16

     
    ※ 引述 YOYO~ 之言:
    看起來真的很像在韓國吃的一隻雞耶
    我好懷念那味道喔XDD
    雞湯也超好喝!!!!!!!

     
    老闆是韓國人~目前還不能用國語溝通
    點餐的美女可以用英文及簡單中文(她只會講她會的國文單字)
    真的有置身在韓國的錯覺呢
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    Pixy 2013-03-21 00:08:11

     
    ※ 引述 女良女良 之言:
    香醇的雞湯 不經讓我想到 口碑券的雞精 
     

    我還沒機會吃到口碑券的雞精XD 
  • 檢舉 回應

    Miner 2013-03-26 14:35:16

    看來滿好吃的~ 
  • 檢舉 回應

    Pixy 2013-03-28 23:13:33

     
    ※ 引述 Miner 之言:
    看來滿好吃的~ 

     

    人多一起吃可多點幾道
    才不會覺得很膩

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