貢士三級 | 文 (256)

食記。【黑森林德式美食屋】超豐富的酸菜豬腳火鍋與道地德式香腸料理 實用

商家名稱: 黑森林德式美食屋

發表日期:2013-04-26 23:07:46

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評分: 45 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
很好
1 人回應 共 12,388 次瀏覽
 黑森林德式美食屋:食記。【黑森林德式美食屋】超豐富的酸菜豬腳火鍋與道地德式香腸料理
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團購券系列

這張團購券的價位比較高,兩人餐點是999元
但吃完覺得好值得,餐點真的很棒很有品質,請繼續看下去吧:D    


店面

黑森林德式美食屋:食記。【黑森林德式美食屋】超豐富的酸菜豬腳火鍋與道地德式香腸料理

從招牌看上去就很道地



黑森林德式美食屋:食記。【黑森林德式美食屋】超豐富的酸菜豬腳火鍋與道地德式香腸料理

餐廳非常有自己的獨特風格
不論是小的擺飾還是整體的裝潢,都非常有德式的風格

黑森林德式美食屋:食記。【黑森林德式美食屋】超豐富的酸菜豬腳火鍋與道地德式香腸料理

座位很寬敞,椅子很舒服



雞肉沙拉
黑森林德式美食屋:食記。【黑森林德式美食屋】超豐富的酸菜豬腳火鍋與道地德式香腸料理
雖然店員說是雞肉沙拉,雞肉可是火雞肉喔!!
毛毛選了優格醬,吃起來很清爽,沙拉的份量也不會很少


德式麵包和起司奶油醬
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毛毛很喜歡鈕結麵包,以前只吃過公館某家德式料理店的
很喜歡鈕結麵包的口感和味道,簡單不花俏

起司奶油醬是霜狀感,微甜
搭配剛送上來熱呼呼的麵包一起吃,很讚

黑森林德式美食屋:食記。【黑森林德式美食屋】超豐富的酸菜豬腳火鍋與道地德式香腸料理

另外一個麵包很像雜糧麵包,口感也不賴


玉米濃湯
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一般般囉


綜合德式香腸拼盤
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總共5條德式香腸,每條都是不同種口味

擺盤也是種小小的藝術

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酸菜裡面還拌了少許肉末,另外還有酸黃瓜和馬鈴薯泥


香腸切面圖
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左上圖,從左到右分別是香濃起司香腸,煙燻柏克,慕尼黑白腸

起司香腸的起司很濃,一切開起司就流出來了呢!!而且起司量還不少
煙燻柏克香腸是三個之中味道比較鹹的

三者都各有自己的特色,毛毛很喜歡德國香腸

右下圖,是較細的香腸
左邊的顏色較紅,外皮很脆
右邊的顏色較深,是軟軟的口感


豬腳火鍋
黑森林德式美食屋:食記。【黑森林德式美食屋】超豐富的酸菜豬腳火鍋與道地德式香腸料理
在餐點送上來前,對豬腳火鍋充滿了無限想像XD

想說是生豬腳然後下鍋涮呢?還是顏色會是像火鍋店豬肉片的那種?
結果送上來的時候真是讓毛毛嘆為觀止啊!!!(甚麼啦

居然是這樣的豬腳火鍋!!!!!!!!!好酷XD

黑森林德式美食屋:食記。【黑森林德式美食屋】超豐富的酸菜豬腳火鍋與道地德式香腸料理
這一鍋還不小耶!!!!
翻開裡面才發現這一鍋超級扎實
裡面有滿滿滿的豬腳肉和酸菜!!黑森林德式美食屋:食記。【黑森林德式美食屋】超豐富的酸菜豬腳火鍋與道地德式香腸料理黑森林德式美食屋:食記。【黑森林德式美食屋】超豐富的酸菜豬腳火鍋與道地德式香腸料理黑森林德式美食屋:食記。【黑森林德式美食屋】超豐富的酸菜豬腳火鍋與道地德式香腸料理


店員有特別說,因為這是有燉過的,所以底下的汁汁會比較鹹一點,不建議喝


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豬腳肉的口感非常讚,很嫩很好吃,味道很道地

一整鍋滿滿的兩個女生根本吃不完,所以最後就打包囉

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豬腳火鍋還附了一球糙米飯、青菜、馬鈴薯泥和芥末醬



黑麥汁
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來德式料理店一定要喝黑麥汁黑森林德式美食屋:食記。【黑森林德式美食屋】超豐富的酸菜豬腳火鍋與道地德式香腸料理


咖啡
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毛媽說一般般



黑森林蛋糕
黑森林德式美食屋:食記。【黑森林德式美食屋】超豐富的酸菜豬腳火鍋與道地德式香腸料理


說到德式蛋糕,第一個想到的一定是黑森林蛋糕了
巧克力蛋糕和奶油與櫻桃的交織
最上頭的巧克力碎片,為整個蛋糕豐富了口感
酸酸甜甜的滋味,就是黑森林蛋糕的代表

不過毛毛個人是沒有特別偏愛黑森林蛋糕啦XD


經典巧克力
黑森林德式美食屋:食記。【黑森林德式美食屋】超豐富的酸菜豬腳火鍋與道地德式香腸料理


這巧克力蛋糕太讓人激賞了!!!!
切下去的那一刻,會有那麼一刻的錯覺認為自己在切巧克力磚,還滿硬的
巧克力好濃,完全不甜膩,大推好喜歡!!!!

黑森林德式美食屋:食記。【黑森林德式美食屋】超豐富的酸菜豬腳火鍋與道地德式香腸料理


黑森林德式美食屋:食記。【黑森林德式美食屋】超豐富的酸菜豬腳火鍋與道地德式香腸料理
店裡養了兩隻可愛的粉紅色鸚鵡

粉紅色的耶~~~~~~~太可愛了啦!!!!!!!!!黑森林德式美食屋:食記。【黑森林德式美食屋】超豐富的酸菜豬腳火鍋與道地德式香腸料理
 

在這裡享受了道地的德式料理與美好的用餐環境
店員服務態度也很不錯
想吃道地的德式料理,黑森林德式美食屋值得大家考慮一下囉:D


 
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黑森林德式美食屋 

地址
台北市大安區安和路一段112巷10號黑森林德式美食屋:食記。【黑森林德式美食屋】超豐富的酸菜豬腳火鍋與道地德式香腸料理

電話 : (02)2325-3506

營業時間 : 11:30~22:30


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毛毛's 吃美食日誌的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:NT 500 元 / 1人 = NT 500 元 / 人

用餐時間:未提供

分類標籤:
德式料理 德國豬腳 德國香腸 德國黑森林 吃吃喝喝 朋友聚會 家庭聚會 情侶約會 節日聚會 可刷卡 單點式 精緻料理 中價位
喜歡的菜:
香腸總匯 德國豬腳 德式豬腳香腸火鍋

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