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探花四級 | 文 (406)

新竹美食推薦-好吃的『Toro賞和食 』 實用

商家名稱: Toro賞和食

發表日期:2013-04-29 22:16:19

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整體滿意度: 55 / 60

美味度:
很好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好

口碑券體驗: 日式精饌饗宴!【Toro賞和食】雙人套餐免費體驗!

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新竹美食推薦-好吃的『Toro賞和食 』
同步:跟著領隊玩
Toro賞和食:新竹美食推薦-好吃的『Toro賞和食 』
本人對日本料理一直情有獨鍾,只要聽到有好吃的日式餐廳,一定會安排時間去品嘗一下,這次剛好抽到"Toro賞和食"的體驗劵,所以當然要來去吃一下 Toro賞和食:新竹美食推薦-好吃的『Toro賞和食 』
體驗試吃第二回^^

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Toro賞和食地點很好找,交流道一下來轉個彎就到了
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對面巷子有免費的超大停車場,很方便喔
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外觀十分簡單素雅
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門口有放一個用木頭做的菜單,整個質感就提升了,而且價格看起來還好
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這店名用木頭刻出來的真不賴
 
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入口櫃台後方的酒櫃很有設計感
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一樓主要是出餐區,吧檯為主和兩桌4人座而已
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二樓的感覺也不錯,採用大量的自然採光,光線明亮也省電
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這MENU也是用木頭製作的,很少看到這麼用心的餐廳了
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餐點品項十分多樣化
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酒也很多種,就怕你喝不下~呵呵
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綜合生魚片260元,滿滿一大盤看起來很豐盛
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這芥末還是手工的喔~吃起來很順不太嗆辣卻很提味,
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軟絲生魚片,在一般的日式料理店也很少看到,新鮮好吃
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鮭魚也是油脂豐富吃起來很滿足
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鮭魚卵手卷90元,鮭魚卵很新鮮,一顆一顆在嘴裡爆開,搭配酥脆的海苔還不錯吃,只是鹹了點Toro賞和食:新竹美食推薦-好吃的『Toro賞和食 』
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炸牛蒡手卷60元,這也是少見的手捲,吃起來酥酥脆脆的還不錯
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烤鯖魚一夜干220元,超好吃讓我不愛吃魚的人都吃完,旁邊的酒釀番茄也不錯吃
什麼是一夜干
一夜干,顧名思義就是選擇魚脂豐腴的魚肉
以寒風晾乾一夜的魚干,似乾非乾,再經過烘烤一番
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這剛烤出來的鯖魚,有看到那縫裡面的油脂嗎︿︿整條魚吃起來一點都不會乾澀,而且沒什麼刺,而且外皮酥脆好吃
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再沾點店家特製的抹茶胡椒鹽,有抹茶香卻沒有抹茶的苦澀,這應該是我這輩子吃魚吃最快的一次,好好吃一口接一口^^
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綜合天婦羅190元,擺盤有設計過
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外面的麵衣薄薄一層相當酥脆,再沾點天婦羅的醬好吃
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朴葉燒雞肉230元,在朴葉下方用加熱的大理石維持雞肉的熱度
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方正的大理石鋪在小碎石有效的阻隔熱
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這雞肉相當厚實,吃起來鮮嫩多汁,還有腰果搭配讓口感的層次相當多元,
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只可惜最上面的味增醬,不知道是太少還是太淡,所以口味上有點清淡,不過食材還是不錯的
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炙燒鮭魚肚握壽120元
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看看這炙燒過後的鮭魚,多麼的鮮嫩肥美,再加上一大塊的芥末,吃起來還不賴
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干貝白菜紙火鍋160元
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干貝的鮮和白菜的甜,湯頭還帶一點勾芡,很簡單的呈現食材的原味,還不錯
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散壽司120元,裡面有炙燒鮭魚.鮭魚卵.嫩薑.芥末
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這道菜也是我很推薦的一道,好吃的醋飯加上多樣的配料,吃起來酸酸甜甜的很開胃很好吃
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黑芝麻冰淇淋70元,純手工製作份量還不少
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吃起來濃郁的芝麻香充滿味覺,每一口都相當扎實而且綿密,好好吃
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紅豆烤麻糬60元,烤麻糬口感很Q
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紅豆湯不錯吃,就是甜了點有點可惜

心得:這一餐給我滿多的驚喜,尤其是
烤鯖魚一夜干.散壽司和黑芝麻冰淇淋,都讓我留下深刻的印象,整體都在水準之上,有機會路過可以來吃看看喔~

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Toro賞和食

跟著領隊玩Sky的消費資訊

整體滿意度 55 / 60

本次消費:本次消費為口碑券體驗

用餐時間:約 2 小時

分類標籤:
生魚片 日本料理 蒲葉燒 壽司 新竹 定食 朋友聚會 吃吃喝喝 情侶約會 家庭聚會 有包廂 單點式 精緻料理 中價位
喜歡的菜:
燒鮭魚肚握壽司 黑芝麻冰淇淋 烤鯖魚 炸牛蒡手卷 散壽司 干貝白菜紙鍋 綜和生魚片 鮭魚卵手卷 燒鮭魚肚壽司

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