ir0326

童生一級 | 文 (9)

花園夜市最好吃的鹽水雞--台南堯

商家名稱: 台南堯鹽水雞(總店)

發表日期:2009-05-24 17:23:56

整體滿意度: 60 / 60  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好
4 人回應 共 6,582 次瀏覽

說到鹽水雞....以前我是一個完全與鹽水雞絕緣的人

雞~當然就是要吃雞排! 什麼鹽水雞,那是老人的食物吧...

一直到我和"堯"的相遇,才改變了這種想法。

台南堯鹽水雞(總店):花園夜市最好吃的鹽水雞--台南堯
台南堯鹽水雞(總店):花園夜市最好吃的鹽水雞--台南堯
會想吃看看"堯",其實說來話長。

有一次在台南花園夜市,吃著我最愛吃的臭豆腐。

旁邊一攤鹽水雞的老闆賣力向客人解說著:

「我們是台南第一家,不加蔥、蒜等等的添加物,絕對讓你吃到鹽水雞最好吃的原味...」

這些話偷偷鑽~~進我的耳朵...

吃完臭豆腐,想說 "鹽水雞會有這麼好吃嗎?"

半信半疑地向老闆點了100元的鹽水雞來吃,卻一試成主顧!




老闆的店面沒賣很多種東西。主打的是引以為傲的鹽水雞,

以及以雞為主的副產品。

我最常吃的就是去翅去腿半雞(50元)加上三串50元的小點心。

通常我選擇的是"雞冠"、"雞蛋"、"雞腸"
(依序為下圖中右一、右二、右四)

其實我也不確定我吃的是哪個部位XD

若有任何錯誤,歡迎更正小弟! 

台南堯鹽水雞(總店):花園夜市最好吃的鹽水雞--台南堯

(乾淨的攤子,擺著讓人垂涎的雞肉...)



"堯"的鹽水雞吃起來很香!

Q彈不軟爛的雞肉,配上新鮮的"小菜(不知怎麼稱呼他們)",讓人怎麼吃也吃不膩!

讓不吃鹽水雞的我變成老主顧的好滋味,誠摯介紹給你嘗試!



有幾次試著嘗試別家的鹽水雞看看。

(之前有一家攤子旁邊有電視,有非凡新聞介紹,人還滿多的)

結果...讓我更加確定"堯"才是全花園夜市最好吃的鹽水雞!

如果你對鹽水雞有過不滿的經驗,來吃吃看"台南堯",保證讓你從此對鹽水雞印象改觀!^^



這裡除了好吃的鹽水雞,還有熱情好客的老闆。

常去的話還會有"殺必死"喔~~台南堯鹽水雞(總店):花園夜市最好吃的鹽水雞--台南堯

已經這麼好吃了,老闆還送東西,是要讓我過意不去嗎~~

台南堯鹽水雞(總店):花園夜市最好吃的鹽水雞--台南堯

(熱情的老闆...我覺得有點像"大師兄"林智勝...^^)

台南堯鹽水雞(總店):花園夜市最好吃的鹽水雞--台南堯

(專業的老闆正將我們點的鹽水雞倒入袋中)



來到台南讀書已經三年了。

離開台南後,如果問我最懷念的台南小吃是哪家,這家一定是我的首選!

許多次我都是因為回想起好吃的鹽水雞滋味,才特地跑去夜市...

相信我,這攤好吃的威力絕對不容小覷!

在許多鹽水雞攤的花園夜市,記得認明"台南堯"招牌,跑錯家可別怪我!XD

台南堯鹽水雞(總店)

  • 分類:小吃  / 其他小吃
  • 電話:0929-345-618
  • 地址: 台南市北區海安路三段和緯路交叉口 (看地圖)
  • 本店均消:75元

ir0326的消費資訊

整體滿意度 60 / 60

本次消費:NT 100 元 / 2人 = NT 50 元 / 人

用餐時間:未提供

分類標籤:
平價 夜市美食 鹽水雞
喜歡的菜:
鹽水雞 雞冠 雞蛋

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