TACO 曈

秀才三級 | 文 (45)

人潮與價格都快破表的『探索廚房@台北寒舍艾美酒店』 實用

商家名稱: 台北寒舍艾美酒店-探索廚房

發表日期:2013-05-25 13:11:23

整體滿意度: 55 / 60  

美味度:
非常好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
非常好
6 人回應 共 16,242 次瀏覽
 起源於法國時尚之都巴黎的艾美酒店向來以人文、藝術聞名全世界!
旗下更擁有LM100藝術團體」,有畫家、攝影師、音樂家、設計師、米其林三星主廚和建築師,
來為酒店打造一系列的感官藝術之美!
2年前於台北開幕的寒舍艾美酒店,更讓Taco一直想找機會來朝聖一番!
今天就從最有好評的「探索廚房下午茶」開始唄!

台北寒舍艾美酒店-探索廚房:人潮與價格都快破表的『探索廚房@台北寒舍艾美酒店』

 「探索廚房」就位於酒店一樓,招牌是偶最喜歡的踢昏妳的藍「TIFFANY BLUE」!
台北寒舍艾美酒店-探索廚房:人潮與價格都快破表的『探索廚房@台北寒舍艾美酒店』

 下午茶時間是3點開始,提早20分鐘到時已是滿滿的人潮了!趕緊報到拿取號碼牌!
台北寒舍艾美酒店-探索廚房:人潮與價格都快破表的『探索廚房@台北寒舍艾美酒店』

 而且門禁森嚴都不給人家偷偷進去拍照,美人計失效!哈!
台北寒舍艾美酒店-探索廚房:人潮與價格都快破表的『探索廚房@台北寒舍艾美酒店』

 服務人員非常訓練有素的請大家到隔壁的「寒舍空間」來等待!
看起來還真像開說明會的地方,難不成還要介紹怎麼吃嗎?!哈哈哈!
這也是看的出酒店用心貼心的地方,很少有酒店會為了消費者另闢一個等待空間!
另一個看法是它真的很出名,人多到要如此安排!

台北寒舍艾美酒店-探索廚房:人潮與價格都快破表的『探索廚房@台北寒舍艾美酒店』

 非常準時的3點一到經理馬上出來接客!
後面一排帶位人員也就序了!今天粉幸運的被安排在沙發區耶!

台北寒舍艾美酒店-探索廚房:人潮與價格都快破表的『探索廚房@台北寒舍艾美酒店』

 第一關「海鮮區」!有鮮蝦、小卷、紫菜、蒸螃蟹!
冷藏櫃裡的帝王蟹則是擺飾用低!
份量感覺上不多,但是回補的速度卻不曾停下,大家可以放心不用等!

台北寒舍艾美酒店-探索廚房:人潮與價格都快破表的『探索廚房@台北寒舍艾美酒店』

 海鮮區之二的燻鮭魚片與3種生魚片!
這就非常的大器,看上去就狠大一盤唷!而且新鮮好吃,人氣指數第一吶!

台北寒舍艾美酒店-探索廚房:人潮與價格都快破表的『探索廚房@台北寒舍艾美酒店』

 台北寒舍艾美酒店-探索廚房:人潮與價格都快破表的『探索廚房@台北寒舍艾美酒店』

 海鮮區之三的握壽司!
也是非常琳琅滿目、繽紛多彩呀!偶覺得光這海鮮區就快要餵飽偶了!

台北寒舍艾美酒店-探索廚房:人潮與價格都快破表的『探索廚房@台北寒舍艾美酒店』

 五彩繽紛的「生菜沙拉區」!
一大缸的蛋皮完全不怕吃還很乾淨美觀!
有已經伴好的沙拉或是可以自行挑選搭配的生菜區!

台北寒舍艾美酒店-探索廚房:人潮與價格都快破表的『探索廚房@台北寒舍艾美酒店』

 「熱食區」也是狠給它眼花撩亂!多到好想變成牛有4個胃可以慢慢吃說!
特寫幾張推薦好食!

台北寒舍艾美酒店-探索廚房:人潮與價格都快破表的『探索廚房@台北寒舍艾美酒店』
台北寒舍艾美酒店-探索廚房:人潮與價格都快破表的『探索廚房@台北寒舍艾美酒店』
 
台北寒舍艾美酒店-探索廚房:人潮與價格都快破表的『探索廚房@台北寒舍艾美酒店』

 是不是很澎湃呀!同行友人還一直問偶確定這是下午茶嗎?這規模是正餐吧!
 台北寒舍艾美酒店-探索廚房:人潮與價格都快破表的『探索廚房@台北寒舍艾美酒店』

 偶就指了指這現切牛排,貴不是沒有道理的!
除了不怕給吃,食材還粉有誠意吶!
 台北寒舍艾美酒店-探索廚房:人潮與價格都快破表的『探索廚房@台北寒舍艾美酒店』

不想大魚大肉的話,還有輕食類的起士、火腿等!
一整個給它歐式吃法,好放縱呀!

台北寒舍艾美酒店-探索廚房:人潮與價格都快破表的『探索廚房@台北寒舍艾美酒店』

 媽呀!居然還有現烤PIZZA!還是人家最愛的薄皮口味!
台北寒舍艾美酒店-探索廚房:人潮與價格都快破表的『探索廚房@台北寒舍艾美酒店』

 PIZZA有3種口味輪流更替,海鮮、蔬菜、火腿都好美味吶!
台北寒舍艾美酒店-探索廚房:人潮與價格都快破表的『探索廚房@台北寒舍艾美酒店』

 蝦米!還有這中式的「水煮牛肉」!乍看之下還以為是担仔麵說!
想不到也很傳統道地的有香酸辣!

台北寒舍艾美酒店-探索廚房:人潮與價格都快破表的『探索廚房@台北寒舍艾美酒店』

 哇!都快撐破肚皮了才發現這個「香草煎餅」!
好香好濃唷!

 台北寒舍艾美酒店-探索廚房:人潮與價格都快破表的『探索廚房@台北寒舍艾美酒店』

 旁邊的冰淇淋區也好吸引人吶!
看是要 Häagen-Dazs還是要Mövenpick,
各領風騷呀!
台北寒舍艾美酒店-探索廚房:人潮與價格都快破表的『探索廚房@台北寒舍艾美酒店』


那就來個肥死人綜合版吃法吧!
煎餅加冰淇淋這樣不也很法式嗎!

台北寒舍艾美酒店-探索廚房:人潮與價格都快破表的『探索廚房@台北寒舍艾美酒店』

 終於來到「甜點區」!看到那「巧克力牛奶焦糖脆片」塔了嗎!
這和君品酒店的棉花糖塔一整個的不相上下!吸睛指數破百啦!
10多種的甜點都是由服務人員拿取,非常貼心喔!

 台北寒舍艾美酒店-探索廚房:人潮與價格都快破表的『探索廚房@台北寒舍艾美酒店』
每個小甜點就彷彿是個小藝術品,美的好好吃!
 台北寒舍艾美酒店-探索廚房:人潮與價格都快破表的『探索廚房@台北寒舍艾美酒店』

 果汁區則是在另一個小廳!共有4種口味的果汁!
台北寒舍艾美酒店-探索廚房:人潮與價格都快破表的『探索廚房@台北寒舍艾美酒店』

飲料還有汽水、咖啡、花茶可選!
推薦一定要喝咖啡與花茶,都很純又高檔!
咖啡是沒有酸味的烘焙豆,花茶是英國皇家泰勒品牌!

台北寒舍艾美酒店-探索廚房:人潮與價格都快破表的『探索廚房@台北寒舍艾美酒店』

 看這嬌滴滴的水果,非常的當季,但這時已經飽到只能遠觀了!
 台北寒舍艾美酒店-探索廚房:人潮與價格都快破表的『探索廚房@台北寒舍艾美酒店』

 雖然一進來的時候人潮非常的多,但其實它的空間也是非常的寬敞!
座位排列與空間設計就是酒店強調的藝術美感!
旁邊還有個小廳是給12人以上的獨立圓桌!

台北寒舍艾美酒店-探索廚房:人潮與價格都快破表的『探索廚房@台北寒舍艾美酒店』

 這大概是目前有始以來吃過最貴的酒店下午茶!
話雖如此,但也不得不稱讚種類之豐富多樣化,算是貴的有道理!
台北寒舍艾美酒店-探索廚房:人潮與價格都快破表的『探索廚房@台北寒舍艾美酒店』

提醒大家,真的不要小看它,
一但進入後就會忍不住瘋狂的拿不停呀!
記得在清空你的胃後再去好好享受一番!
而且只有2小時,下午3點到5點!

台北寒舍艾美酒店-探索廚房:人潮與價格都快破表的『探索廚房@台北寒舍艾美酒店』

台北寒舍艾美酒店-探索廚房

TACO 曈的消費資訊

整體滿意度 55 / 60

本次消費:NT 4356 元 / 4人 = NT 1089 元 / 人

用餐時間:約 2 小時

分類標籤:
飯店 自助餐 甜點 探索廚房 寒舍艾美酒店 五星級 百匯 商務宴請 朋友聚會 吃吃喝喝 情侶約會 家庭聚會 節日聚會 生日聚會 有包廂 可刷卡 吃到飽 精緻料理 下午茶 高價位
喜歡的菜:
巧克力牛奶焦糖脆片 香草薄餅 披薩 燻鮭魚 生菜沙拉 起司 螃蟹 伯爵紅茶 生魚片

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