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狀元達人 | 文 (1670)

台東蘭嶼 藍の魚餐廳民宿 海鮮大餐~阿一一海寶蘭嶼潛水之旅 實用

商家名稱: 藍の魚餐廳民宿

發表日期:2013-07-16 14:02:08

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整體滿意度: 45 / 60

美味度:
很好
服務品質:
滿意
環境氣氛:
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完整圖文版:http://paulyearkimo.pixnet.net/blog/post/109312936

藍の魚餐廳民宿:台東蘭嶼 藍の魚餐廳民宿 海鮮大餐~阿一一海寶蘭嶼潛水之旅

在耗體力的潛水過程中,
適時補充體力還是很重要,
所以午餐是不同缺少的,
中場休息時間我們來到~
藍の魚餐廳民宿

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取自蘭嶼諧音的藍の魚是家民宿,
也提供特色餐點的服務,
矮矮的平房,藍綠的舒服主色調,
迎面就是超展開的湛藍大海,
住在這裡應該滿不錯的。

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藍の魚料理走海產店路線,
結合部分當地的新鮮海產,
到達時已經有一桌菜等著我們,
先來吃個清爽的薑絲地瓜葉
清甜好吃,蔬菜炒薑絲就很好了,
幹麻要跟大蒜攪和一起呢!

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QQ彈牙的炒捲捲海帶

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下飯的芥蘭牛肉,這次肉總算比較多,
切的大片吃起來過癮許多。

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清脆的肉燥筍子

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看起來很神奇的炒海香菇
外觀跟香菇還真的頗像,
吃起來有著彈牙的口感,
其實牠不是植物而是動物,
出自於虎斑花枝的外皮,
在花枝的肉做成花枝丸後,
黑黑外皮成了海產店的海香菇。

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好好食的蛤蜊絲瓜
蛤蜊鮮美與絲瓜清甜,
滿滿多汁的甜美滋味。

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身於四面環海的蘭嶼,
一定要來一條的清蒸魚
肉質細嫩味道鮮甜可口,
煮過已看不出示啥品種,
只覺得這條魚特別鮮豔。

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直到看到牠像鸚鵡的嘴巴,
才發現居然是熱帶魚的一種,
我不是故意要吃你的)~~

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新鮮水煮蝦簡單川燙就很美味,
重口味的也能沾些芥末醬油。

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夠味的醬燒鳳螺肉

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Johnson怕我們吃不夠,
又幫大家點了一道炒中捲
QQ的中捲搭配洋蔥的甜,
更凸顯其大海的鮮味。

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最後再來一鍋魚肉豆腐味增湯
味增香加上新鮮魚湯就是決配。

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來蘭嶼總算吃到美味海鮮,
不需要高價位的珍稀食材,
新鮮魚獲經過簡單快炒烹調,
不搶味不破壞原始的風味,
就是一道道回味的好吃料理,
藍の魚餐廳推薦給你!

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藍の魚餐廳民宿

阿一一的消費資訊

整體滿意度 45 / 60

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
蘭嶼 台東 熱炒 海鮮 中式料理

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