林小蓉

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『土羊哥羊肉爐』湯頭好喝羊肉好吃的羊肉爐~ 實用

商家名稱: 土羊哥羊肉爐

發表日期:2013-10-16 21:48:38

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整體滿意度: 40 / 60  

美味度:
服務品質:
滿意
環境氣氛:

口碑券體驗: 湯頭香濃醇厚~【土羊哥羊肉爐】宅配免費體驗!

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  土羊哥羊肉爐:『土羊哥羊肉爐』湯頭好喝羊肉好吃的羊肉爐~

 

兌換到了土羊哥羊肉爐:人氣推薦『紅燒羊肉爐禮盒組』宅配體驗 !

內容包含:

品項 內容 數量
羊肉爐類 無皮羊肉爐(半斤) 1份
帶皮羊肉爐(半斤) 1份
羊肉原汁湯包(900g) 2份
羊油包(45g) 2份
食材類 彈牙羊肉丸(半斤) 各1份
回香羊腳筋

火鍋羊肚絲

其他 土羊哥招牌豆瓣醬(65g) 4份

 

品牌介紹:

[土羊哥羊肉爐] 創立於1986年,

曾是許多知名餐廳以及飯店羊肉爐主要批發商,

近年來創辦人積極投入零售市場,變化出各種羊肉相關食品,

不但讓消費者對羊肉料理感到耳目一新,講究足重足量包裝,

大大打響【土羊哥羊肉爐】的金字招牌!(出處: 愛評網)

土羊哥羊肉爐:『土羊哥羊肉爐』湯頭好喝羊肉好吃的羊肉爐~

 

 

火鍋羊肚絲 

 

放入羊肉爐內煮過之後羊肚絲就有了湯頭的香味 ,

脆脆的口感再沾一點豆瓣醬更夠味~土羊哥羊肉爐:『土羊哥羊肉爐』湯頭好喝羊肉好吃的羊肉爐~

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彈牙羊肉丸

 

將羊肉製作成的肉丸,外觀看起來跟貢丸很像,

 

但是一咬下去卻是滿滿的羊肉香 , 也沒啥羊騷味

丸子的口感很有彈性而且肉質很札實哩~土羊哥羊肉爐:『土羊哥羊肉爐』湯頭好喝羊肉好吃的羊肉爐~

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回香羊腳筋

 

羊腳筋可以吃到關節軟骨膠質的部分,

 

大骨內的骨髓也是可以吸食的,

口感軟中帶脆還有甘甜的中藥味,吃來頗有嚼勁~土羊哥羊肉爐:『土羊哥羊肉爐』湯頭好喝羊肉好吃的羊肉爐~

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羊肉爐原汁   得另外加2.5碗的水稀釋才行,

 

原本我沒加水直接煮食, 湯頭的口感雖然較為濃厚

但是味道太鹹了土羊哥羊肉爐:『土羊哥羊肉爐』湯頭好喝羊肉好吃的羊肉爐~只好依照指示再加水下去煮......土羊哥羊肉爐:『土羊哥羊肉爐』湯頭好喝羊肉好吃的羊肉爐~

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紅燒羊肉爐的羊肉有一包是帶皮的另一包是無皮的

我個人是比較喜愛帶皮的紅燒羊肉爐的羊肉土羊哥羊肉爐:『土羊哥羊肉爐』湯頭好喝羊肉好吃的羊肉爐~

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羊油包  加入羊肉原汁湯一起煮的話可增加湯頭的濃郁口感 ,
 

有了羊油的滋潤紅燒羊肉塊吃起來也比較潤滑可口了~土羊哥羊肉爐:『土羊哥羊肉爐』湯頭好喝羊肉好吃的羊肉爐~

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豆瓣醬   這是吃羊肉爐不可或缺的必備醬料~
 

 

微辣的口感中還嚐得到濃濃的大豆香味,

 

除了拿來配吃羊肉爐吃之外也可以拿來當炒菜的調味呦!土羊哥羊肉爐:『土羊哥羊肉爐』湯頭好喝羊肉好吃的羊肉爐~

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將紅燒羊肉與各式配料都放入羊肉原汁湯內

就是一鍋好吃的羊肉爐囉~土羊哥羊肉爐:『土羊哥羊肉爐』湯頭好喝羊肉好吃的羊肉爐~

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帶皮的羊肉吃起來的口感比較軟嫩 ,

尤其是那Q彈的羊皮真是香軟味美啊~土羊哥羊肉爐:『土羊哥羊肉爐』湯頭好喝羊肉好吃的羊肉爐~

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無皮的羊肉吃起來的口感比較乾澀了點........土羊哥羊肉爐:『土羊哥羊肉爐』湯頭好喝羊肉好吃的羊肉爐~

雖然紅燒的味道一樣香濃 , 但是肉質就是沒那麼軟嫩......土羊哥羊肉爐:『土羊哥羊肉爐』湯頭好喝羊肉好吃的羊肉爐~

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整體而言『土羊哥羊肉爐』的湯頭香濃醇厚 ,

 

羊肉吃起來都沒有羊騷味尤其是帶皮的羊肉

更是有著皮Q肉軟的好滋味呦~土羊哥羊肉爐:『土羊哥羊肉爐』湯頭好喝羊肉好吃的羊肉爐~
 

土羊哥羊肉爐:『土羊哥羊肉爐』湯頭好喝羊肉好吃的羊肉爐~
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林小蓉的消費資訊

整體滿意度 40 / 60

本次消費:本次消費為口碑券體驗

用餐時間:未提供

分類標籤:
土羊哥羊肉爐
喜歡的菜:
帶皮紅燒羊肉

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