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來永康街必吃的天津蔥抓餅 實用

商家名稱: 天津蔥抓餅

發表日期:2013-10-22 23:11:14

同步發表: http://maggiechen1688.pixnet.net/blog/post/280600664

評分: 40 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
9 人回應 共 4,611 次瀏覽

 

會知道這家蔥抓餅是蠻久之前看食尚玩家介紹的

後來有幾次來永康街用餐或喝下午茶都是在吃飽的狀態下

因此也就錯過了好幾次機會品嚐一下

天津蔥抓餅:來永康街必吃的天津蔥抓餅

 

 

這次來IOU吃冰淇淋,我正好還沒吃午餐於是就想起它了

天津蔥抓餅:來永康街必吃的天津蔥抓餅

 

天津蔥抓餅:來永康街必吃的天津蔥抓餅

 

 

很幸運的不用排隊我就買到它了

攤位上是煎好的原味蔥抓餅25

利用鍋鏟技法把蔥餅煎的香鬆,口感和一般的蔥油餅不太相同

吃得到蔥餅的層次感

天津蔥抓餅:來永康街必吃的天津蔥抓餅

 

天津蔥抓餅:來永康街必吃的天津蔥抓餅

 

天津蔥抓餅:來永康街必吃的天津蔥抓餅

 

 

除了煎好的蔥抓餅外,也看到了正在盤上準備待煎的蔥餅

天津蔥抓餅:來永康街必吃的天津蔥抓餅

 

 

我點的是總匯蔥抓餅所以是現做的

裡面加入了蛋、火腿、起司和九層塔,最後再蓋上一層煎好的蔥抓餅

天津蔥抓餅:來永康街必吃的天津蔥抓餅

 

天津蔥抓餅:來永康街必吃的天津蔥抓餅

 

天津蔥抓餅:來永康街必吃的天津蔥抓餅

 

天津蔥抓餅:來永康街必吃的天津蔥抓餅

 

 

反面再將餅皮煎熱就捲起完成了

天津蔥抓餅:來永康街必吃的天津蔥抓餅

 

 

我沒加什麼調味料直接吃除了鬆軟Q彈的餅皮外

裡面的料每一口都吃到不同的層次感

天津蔥抓餅:來永康街必吃的天津蔥抓餅

 

 

多咬了幾口看到了整份的內容物

這樣一份下來也挺有飽足感,等於吃了一個便當的感覺

天津蔥抓餅:來永康街必吃的天津蔥抓餅

 

天津蔥抓餅:來永康街必吃的天津蔥抓餅

 

天津蔥抓餅:來永康街必吃的天津蔥抓餅  

 

 

終於讓我體驗到傳說中的天津蔥抓餅

果然和許多人介紹的感覺一樣好吃

難怪是許多遊客到訪必點的美食

  • 分類:小吃  / 蔥油餅、蔥抓餅
  • 電話:02-2321-3768
  • 地址: 台北市大安區永康街6巷1號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:00~22:00  (顯示全部 )
    週一 11:00~22:00
    週二 11:00~22:00
    週三 11:00~22:00
    週四 11:00~22:00
    週五 11:00~22:00
    週六 11:00~22:00
    週日 11:00~22:00

瑪姬愛漂亮的消費資訊

評分: 40 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

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