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秀才一級 | 文 (65)

二度訪『蘭』 實用

商家名稱: 蘭SHABU SHABU

發表日期:2013-11-10 01:14:48

整體滿意度: 50 / 60

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好
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認識十年的好友生日,一同到蘭Shabu打牙祭吧
初次訪蘭,也是跟朋友,吃完想寫些分享,
本人,雖然有點挑食(就是有些食材跟料理法不愛)
但是,有一個不難被滿足的胃...
謹慎起見,這次找了另一位朋友,來評價評價
 
蘭SHABU SHABU:二度訪『蘭』
一間很pinky pinky的店,連門口的迎賓『大』豬仔(真的很大),都是粉紅色的
 
蘭SHABU SHABU:二度訪『蘭』
 
蘭SHABU SHABU:二度訪『蘭』
外觀pinky pinky,走進去的感覺又不一樣
裝潢給人的感覺,多了幾分時尚fu
店裡面的座位不算非常多,目前也沒有限制用餐時間,
建議先訂位比叫保險喔
除了吧檯區,一般用餐區之外,還有大約十個座位有隔板可以隔成一間包廂
 
跟一般涮涮鍋一樣,這裡也是套餐形式的,
不能說是平價鍋,每人低消280,算是中等價位的消費
 
蘭SHABU SHABU:二度訪『蘭』
一坐定位,店家會貼心的送上放包包的籃子,
但是,強者我朋友,居然吃一吃,自己把籃子踢到地上去了
 
蘭SHABU SHABU:二度訪『蘭』
接著,送上熱的涼茶,喝起來感覺有點花草茶的感覺,甘甘甜甜的
是我喜歡的口味
 
蘭SHABU SHABU:二度訪『蘭』
再來,就是點餐了...真好奇,他是用點餐app嗎~~好先進阿~~
 
蘭SHABU SHABU:二度訪『蘭』
上菜速度挺快的,沒多久,已經這樣滿滿一桌了
第一次來的時候,人比較多,安排在四人的大桌,今天只有兩人,安排在吧檯
比較起來,四人大桌真的很舒適寬敞,吧檯的空間稍微小一點
不過呢,咱們也是好客人,要體諒店家,總不好兩個人還是要坐大桌,是吧
 
蘭SHABU SHABU:二度訪『蘭』
開胃菜,蜜蕃茄
不會很甜喔,一樣是甘甜甘甜,好吃
店員還提醒小心會噴汁....
真的~~會噴汁喔~~~
吃完,朋友馬上說,回家要來研究蜜蕃茄怎麼做...
 
蘭SHABU SHABU:二度訪『蘭』
飲料有兩種可以選擇,
冬瓜檸檬以及烏梅汁,上次喝了冬瓜檸檬
這次試試烏梅汁吧
評價嗎~這兩種飲料都怕很太甜,但是店家控制得不錯,不加冰塊也不會太甜
 
蘭SHABU SHABU:二度訪『蘭』
豐盛的菜盤...
本人之所以會成為火鍋控
就是因為外食大概就是火鍋比較容易攝取到青菜啦...
 
蘭SHABU SHABU:二度訪『蘭』
醬料,左邊是醬油,醋,蒜泥,蔥...等,調配的醬料,右邊是依照點的肉類主餐搭配的沾醬
上次吃羊肉,這次吃雪花牛,都是搭配芝麻醬
朋友點的是培根豬,搭配的是豆瓣醬(但是我覺得有點腐乳呢)<--忘記問老闆娘,下次一定弄清楚是什麼醬
喜歡吃辣,說一聲,就會有辣椒囉,
但是,真的會辣...請,謹慎取用阿~~~
 
蘭SHABU SHABU:二度訪『蘭』
今天的主餐肉類:雪花牛 NT$300
 
蘭SHABU SHABU:二度訪『蘭』
開幕期間招待的:香蒜雞柳
 
蘭SHABU SHABU:二度訪『蘭』
主餐有飯,手工拉麵,跟冬粉可以選擇
我愛拉麵~~
 
登登登登...開動啦,同行的朋友,一邊吃,一邊說好吃...
很好,『蘭』可以考慮放進口袋名單了...
 
來說說肉肉吧...
 
蘭SHABU SHABU:二度訪『蘭』
切得厚度剛好,今天的油花看起來,也很均勻...
 
蘭SHABU SHABU:二度訪『蘭』
先用一般沾醬吃吃看
是的,我換大的醬料碟子了,淺淺的碟子總覺得沾得不過癮
跟店員說一下,馬上換了一個大碗裝的沾醬給我,開心開心啦
牛肉的味道不會過重,油脂量也不會太多,吃下去,口中會有淡淡的牛肉香味,好吃
 
蘭SHABU SHABU:二度訪『蘭』
再來是芝麻醬...
老實說,我不太會形容吃起來的感覺
就是,很順口,味道很合,很好吃
 
至於喜歡哪一種沾醬呢...
選不出來~~都喜歡都喜歡
 
蘭SHABU SHABU:二度訪『蘭』
來試試培根吧
第一個感覺是,好大一片阿...而且我有注意到,培根頗厚喔
 
蘭SHABU SHABU:二度訪『蘭』
一樣先沾一般沾醬~這培根呢,真的是又大又扎實,
如果呢,喜歡扎實口感的朋友,可以嚐試
但如果喜歡的是薄肉片的朋友們,可能就會比較不喜歡了
 
蘭SHABU SHABU:二度訪『蘭』
再試試豆瓣還是腐乳醬...
味道很順,很合,原來,豬肉的沾醬可以這樣搭配
下次一定要弄清楚這是什麼醬
但是不建議沾太多喔,沾多了感覺會比較鹹
當然啦,喜歡什麼口味,還是看個人喜好啦...
 
 
蘭SHABU SHABU:二度訪『蘭』
帶著淡淡黑胡椒味的雞柳,肉質細膩,Juicy
不像一般雞胸肉那樣,乾乾的
不沾醬也好吃呢~~
 
 
蘭SHABU SHABU:二度訪『蘭』
最後就是甜點了,
有冰淇淋跟銀耳蓮子湯,
我喜歡熱的,就選銀耳蓮子湯囉
這一餐最可惜的地方就是,
上次來的時候,的銀耳蓮子湯比較好喝,整個很入味,口感很整體
今天可能火侯稍微不足了一點
 
總體來說,兩次的消費經驗是開心滿足的
以這個價位,這樣的套餐內容,合理
兩組同型的朋友,也對用餐表示滿意,吃得又飽又開心
 
放入口袋名單~下次再來吃點別的囉~~~

蘭SHABU SHABU

  • 分類:鍋類  / 涮涮鍋
  • 電話:02-2514-8800
  • 地址: 台北市松山區敦化北路155巷7號1樓 (看地圖)
  • 本店均消:400元

C'est龜的Vie的消費資訊

整體滿意度 50 / 60

本次消費:NT 300 元 / 1人 = NT 300 元 / 人

用餐時間:約 2 小時

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