探花五級 | 文 (389)

【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。 實用

商家名稱: 一本壽司

發表日期:2013-11-10 01:46:04

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
很好

一本壽司是插隊發文的...插很大...

昨天去吃,星羽就決定下一篇就是他了...

因為實在太黯然太銷魂了,夜市花費,北海道享受~

妮縮縮妮縮縮,怎麼能不推,怎麼能不愛咧~~一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。 

 

一本壽司的位置很好找,在大墩路上,

對面是法米亞契双舞鍋也在附近,反正看有間很多人聚集的路邊小店就是了~

看起來很多人排隊,但其實大部分都是外帶,位子不難等

星羽跟阿克幾乎馬上就有位置了,看其他人也是稍等一下就可以吃了,

不要被排隊人潮嚇到囉~一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。 

一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。  

一本應該沒有收服務費,因為吃下來的價錢讓我們超級滿意,先賣個關子嘿~

就算有收服務費我也甘願拉!!!

雖然是路邊小店,服務人員都很親切,點餐的美女笑容滿面,

收桌子和清理的速度也很快速,打趴一堆收服務費的店家拉~一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。 

所以說只要東西好吃,服務夠好被收我也是心甘情願拉~!!

(何況好像還沒收....)

門口有放推薦菜單黑板,不過我們幾乎都沒點...XDDD

一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。  

菜單很簡單,自己畫單去櫃檯點

看到這個菜單星羽就大驚了拉,好便宜阿!!!一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。  

不過超便宜通常有兩種下場,一種是超值,一種是超慘~燈愣!!!

我們點了:

生菜沙拉、蘆筍蝦手捲、鮭魚親子蓋飯、海鮮炒烏龍、烤鱈魚、涼拌鱈魚肝、生干貝握壽司、魚類握壽司(生鮭魚+炙燒鮭魚)

一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。  

洋洋灑灑8.9種餐點咧...主食還各附一碗味增湯。

 

生菜沙拉 60元

生菜沙拉和薯泥沙拉放在櫃檯,可愛的點單人員面前~

內用的畫單後可以自己拿一盒,店家會再送沙拉醬到桌上。

60元的沙拉,樣式夠多,雖然每一種份量都不多,

但一個小塑膠便當塞的滿滿的,還有一球薯泥,和星羽超愛的黑豆~很有誠意拉! 一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。

和風醬濃純不會太酸,好像有混一點芝麻的感覺,很香很好吃~一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。 

一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。  

蘆筍蝦手捲 35元

除了爭鮮以外,現在要35元的手捲也不多了...

一本的手捲比較台式口味,有灑三島香鬆,

沒有過多的美奶滋,我好怕吃到美奶滋噴出來的手捲,

海苔夠脆口,有大量的高麗菜,和蘆筍和小黃瓜,最底層舖了少量的飯,

蝦子老實說並不大隻,但整體爽脆度夠,清爽度夠,青菜滿點~

35元我還是吃的很開心拉~一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。 

唯一的缺點就是包裝袋我不會撕,亂撕海苔就破破去了拉...囧"

一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。  

鮭魚親子蓋飯(附湯) 150元

生魚蓋飯是星羽跟阿克必點的拉,一定要試試看,

但因為第一次吃還是怕怕,所以我們只點了一種,下次再吃另一種~

一上來星羽嚇了好大一跳,貝殼碗ㄋㄟ~~好可愛的貝殼碗阿!!!!

飯量並不多,差不多一碗的量,有灑三島香鬆,一點點配菜~

一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。  

鮭魚不大片,但是有7~8片ㄋㄟ~~份量夠多!!!

鮭魚吃下去星羽都要溶化了,涼涼的很甜很好吃,又有Q勁不會過軟, 

哇殺米應該是現磨的,有山葵的沙沙感,沾一點點整個甜味都出來了,

阿克吃第一口就笑了,直說好想再來一碗~超滿足的拉!

 

鮭魚卵的量也不少,每一粒都飽滿到要炸開一樣,

吃下去要用點勁才能把皮壓破,裡面的鮮美整個在口中爆開,

一本的鮭魚卵真的好好吃,跟星羽在北海道吃的有的比,

一本是星羽心中台中第一好吃的鮭魚卵,有彈性不腥夠鮮甜~好吃到昇天!一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。 

彈力十足都好想拿來打乒乓球咧~(誤

 

星羽最怕吃到那種軟趴趴的,一咬下去腥到想吐出來的鮭魚卵,

一本的會爆漿但味道不會過濃,很清甜很舒服,

搭配下面涼涼好吃的醋飯一起吃,西呀哇ㄙㄟ~~一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。 

一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。  

這碗是主食附送的味增湯,泥坎坎這個料...喝下去都快飽了...

味增味不濃,但洋蔥和魚肉的鮮甜很明顯,比較像海鮮湯,很清爽很好喝。

但喜歡超濃味增的捧油應該不會喜歡

一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。  

海鮮炒烏龍(附湯) 70元

星羽其實想吃鍋燒烏龍,不知道怎麼勾的勾到海鮮炒烏龍~XD

一本的烏龍麵也是目前吃到台中第一名的烏龍麵,

調味不會過重,裡面的蔬菜量不少,海鮮雖然不多但都很新鮮,很好吃。

重點是麵很Q很有彈性,這個麵真的很好吃阿,不會軟軟的,很有口感

星羽沒有愛炒烏龍,但這道下次來我還會想點,也很想換鍋燒烏龍吃看看~一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。 

一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。  

看看這個蛤蜊,大顆肉又飽滿,吃起來很鮮很好吃,

這樣一份70元還附一碗料超多的味增湯阿,是不是很超值!!??一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。

把台中好幾家烏龍麵專賣店都打趴了,趴的很徹底...

一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。  

烤鱈魚 80元 

有烤鱈魚的路邊小店已經不多了,一份80塊讓星羽眼睛都快凸出來~

我超愛鱈魚軟嫩的口感,還有自然的魚油,

一本的鱈魚不算大片,也不是很厚,但品質真的沒話說~

擠上檸檬以後看起來亮晶晶的超誘人的拉!!!

一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。  

這個鱈魚真的好好吃喔....肉吃到嘴裡就差不多化開了,

魚本身一點腥味也沒有,搭上一點檸檬和著魚肉和魚油一起吃下肚,

媽阿~~超好吃的拉!!又鮮美又軟嫩~~

逼逼逼逼逼~~~~整個就大犯規拉~~~一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。 

現在看到我跟阿克都好想馬上再衝去吃喔...真的太好吃了...

店家還有附胡椒鹽,但根本不用沾,本身就超好吃了~

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涼拌鱈魚肝 50元

鱈魚肝是阿克跟星羽的必點菜色,目前我們最愛的是樂味日本料理,

一本的鱈魚肝沒有樂味大份,但這份只要50元...50元...50元阿....一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。 

一個銅板就能吃到的涼拌鱈魚肝,而且是好吃的鱈魚肝~~

太黯然,太銷魂了...

一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。  

一本的鱈魚肝切的沒有樂味厚,但CP值也是很高的了,

樂味的鱈魚肝150多到快滿出來的紀錄目前無人可破。

這裡的鱈魚肝沒有腥味,洋蔥又脆又甜,和風醬酸酸但不搶戲,很好吃

最大的問題就是他出現在親子蓋飯和烤鱈魚後面,

那兩道真的太好吃,讓這道整個失色不少,

阿克說一本的鱈魚肝被自己的鱈魚打敗了,哀桑的鱈魚肝。一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。 

一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。  

生干貝握壽司 50元

星羽其實沒有概念這個有沒有便宜,我是覺得超便宜,但阿克就覺得還好。

生干貝整顆做成一個握壽司,老實說沒有很大顆,我也不知道為什麼拍出來這麼大顆一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。 

星羽可是完全沒有修圖喔,只有加框加LOGO...

一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。  

干貝不算很厚,但很軟嫩很甜,又有微微的Q彈感,

搭配上芥茉醬油和醋飯一起吃,整個就是鮮甜又好吃,

不輸其他高級日本料理店的干貝握壽司,厲害又好吃~

 

但是一本的芥茉會衝喔,不要加太多,

星羽就是吃干貝的時候不小心加太多,結果衝到干貝的甜味都打折了,

差點當場上演噴淚戲碼~一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。 

一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。  

魚類握壽司(生鮭魚+炙燒鮭魚) 100元/各2個

鮭魚也是必點菜色,看到我們又吃蓋飯又點握壽司就知道有多愛了~

一本的炙鮭魚算是比較生一點的,一面有熟,背面還是生的,

一放到嘴巴裡就散開了,散成一片片的,我還以為是有先切過,

和醋飯一起咀嚼超鮮甜的...金齁假拉~一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。 

如果怕吃生魚的捧油應該可以請他再做熟一點喔~

一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。  

老實說這裡的生魚片都不是那種很大片的,可以把飯包兩圈那種,

生鮭魚握的魚片大小也有點不一,一片比較大,一片比較小,

但魚肉品質吃起來真的有甜,搭配上一點芥茉超級好吃的拉!!!!!

一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。  

 

 

 

整體評價

 其實我們已經經過一本很多次了,但每次都想說下次再來,然後就忘了這回事~

這次是因為契双舞鍋讓我們又想到這家店,決定隔天就殺來吃~

沒想到真的超誇張的拉!!也讓我們整個就欲罷不能阿~~~一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。 

 

一本壽司是屬於比較台式的日本料理,沒有華麗的裝潢和排場,

但所有食材的新鮮度都很夠,尤其是鮭魚卵讓我們想到食神的爆漿撒尿牛丸,

智障:我吃了以後頭腦就靈光了很多,每次考試都考一百分

火雞:我吃了以後更美了,呵呵呵呵~~~~~

瘦猴:我吃了以後明顯的高了,人也壯了,自信心都回到我身邊了,呀~~

整個CP值高到爆表,讓人吃了還想再吃呀~~~!!!!

 

這次吃下來一共花了星羽跟阿克595元...一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。 

不到600元,吃到我們開心又滿足,阿克還一路哼歌回家...

 

他本來一直叫我不要寫,說人已經很多了,但怎麼能不分享給大家呢~~

阿克說一本是最大的敵人是自己的一家店,因為每一道都好好吃,不知道該怎麼比拼~

實在是一家大推爆推激推的好店拉!!!推薦給大家喔~~~~一本壽司:【星羽愛美食-台中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~一本壽司。 

 

 

 
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    週一 16:30~21:30
    週二 16:30~21:30
    週三 16:30~21:30
    週四 16:30~21:30
    週五 16:30~21:30
    週六 16:30~21:30
    週日 公休

星羽的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:NT 595 元 / 2人 = NT 298 元 / 人

用餐時間:約 1 小時

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