花花,甲飽沒

舉人三級 | 文 (123)

【台北食記】桐 精緻石頭火鍋吃到飽-狂吃海鮮太過癮啦! 實用

商家名稱: 桐精緻石頭火鍋

發表日期:2013-12-11 22:45:55

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整體滿意度: 45 / 60  

美味度:
很好
服務品質:
滿意
環境氣氛:
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桐精緻石頭火鍋:【台北食記】桐 精緻石頭火鍋吃到飽-狂吃海鮮太過癮啦!    

石頭火鍋位在建國北路上

新開沒多久,每次經過總是座無虛席

Google得知它是間主打海鮮吃到飽的火鍋店

便趁著這波寒流來襲,剛好是吃鍋物的好時機

 

 精緻石頭火鍋吃到飽

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:食材品質佳,秋冬大啖海鮮好選擇

 

石頭火鍋的生意很好唷

建議來用餐一定要事先定位

我們訂了晚間5:30的位子,早吃早消化~

桐精緻石頭火鍋:【台北食記】桐 精緻石頭火鍋吃到飽-狂吃海鮮太過癮啦!   

木頭色系裝潢,裡頭座位並不多

桐精緻石頭火鍋:【台北食記】桐 精緻石頭火鍋吃到飽-狂吃海鮮太過癮啦!  

因為多是四人座位,所以我們被帶到最裡頭的角落

離自助吧有點遠,優點是可以安靜聊天不被打擾XD

 

菜單封面封底

平日午餐$499+10%

平日晚餐、假日全天$599+10%

桐精緻石頭火鍋:【台北食記】桐 精緻石頭火鍋吃到飽-狂吃海鮮太過癮啦!   

菜單內頁

除了菜單上較高級食材是用點的外

其他基本款的火鍋料全在自助吧區

桐精緻石頭火鍋:【台北食記】桐 精緻石頭火鍋吃到飽-狂吃海鮮太過癮啦!

店員會先問要哪種肉和是否需要基隆三記手工餃類

主打的海鮮部分會直接上一組綜合海鮮盤

之後想再吃,加點就行啦

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的特色就是石頭火鍋

店員會先用蔥、蒜、洋蔥炒肉爆香,再加入高湯

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但我跟阿比都不喜歡吃石頭火鍋

所以就請店員直接加入高湯就行了

 

再等待湯滾的同時

先來自助吧區逛逛~

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飲料的選擇不多,但都可無限暢飲

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沒錯!眼尖的朋友看到囉,就是這個沒錯!

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啤酒整瓶擺在冰箱下層,也是無限暢飲唷

*未成年請勿飲酒、喝酒不開車開車不喝酒

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桐的自助吧區不大,但該有的都有啦

菇類的選擇很多,菇菇愛好者快來~

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桐的火鍋料都蠻特別

鄉下俗的我第一次看到泡菜丸、芋丸()

推薦泡菜丸,重口味款裡頭吃得到泡菜絲

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我們只拿了幾款特色火鍋料

因為今天的主要目標是海鮮啊!!!

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先上桌的是基隆三記手工餃類

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手工餃類和一般火鍋料就是不一樣

好吃到又加點了一份

 

肉片陸續上桌囉

石頭火鍋的肉品質很不錯

厚度夠這點就很重要!太薄嚐不出味道

看看這油花分佈的漂亮色彩,一看就好吃!

松阪豬

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牛小排

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牛五花

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沙朗牛

長的最不好看但最好吃!

果然不能以貌取肉(筆記)

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肉盤份量很足夠

我們只吃第一輪就沒再加點了

整體品質很優,維持賞集團不錯的水準

 

重頭戲來啦!!!

               

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這擺盤也太漂亮了吧!

根本就是類插花藝術品啊

拍完照後,還真有點捨不得吃它

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海鮮近拍

嗨一,我是螃蟹

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石頭火鍋的海鮮招牌之一就是秋蟹

季節限定的食材,肉質果然鮮甜

秋蟹已把殼、蟹身、蟹腳分開,吃起來很方便

 

另一道海鮮招牌-活蝦

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其實我覺得他不是活蝦

因為他不會動啊!!!我還撮了一下,真的不會動

不過這樣也好,動的話好殘忍喔Q_Q

可能是因為看網路介紹時抱著太高期待

吃之後反而覺得還好但是新鮮的啦!

只是我以前吃過更鮮甜的蝦子….

 

全丟到鍋裡變成了蝦兵蟹將鍋~

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蟹肉腳好銷魂啊!

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本日加點三次我最推---手工花枝漿

桐精緻石頭火鍋:【台北食記】桐 精緻石頭火鍋吃到飽-狂吃海鮮太過癮啦!  

真材食料之作,花枝塊很明顯可看到

兩人總共吃了5支,超級滿足!

 

本日第二推---蛤蜊

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蛤蜊其實只要新鮮就很好吃

石頭火鍋的蛤蜊很棒!再來一份!

 

其他海鮮介紹

石斑魚:好吃沒腥味,加點一份

軟絲:都是腳的部分

鮮蚵:小蚵仔個頭不大吃一份即可

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海參:這應該不是真的海參

小卷:雖然我對海鮮沒什麼研究,但這似乎叫小

跟漁市場會賣的那種一盒一盒很像,去澎湖會夜釣的那種

桐精緻石頭火鍋:【台北食記】桐 精緻石頭火鍋吃到飽-狂吃海鮮太過癮啦!  

所有海鮮品項都吃過一輪後

要加點那道就依個人喜好啦

 

食物擺滿桌

桐精緻石頭火鍋:【台北食記】桐 精緻石頭火鍋吃到飽-狂吃海鮮太過癮啦!   

桐有兩個小時的用餐時間限制

剩最後40分鐘時會做最後加點

要注意用餐時間唷,不要像我們一樣,最後吃得好趕...

 

餐後一人有一片很甜的哈密瓜

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另外就是明治冰棒,我們選了巧克力+OREO口味

雖然是台灣製造的,但大品牌還是保有一定水準啦

桐精緻石頭火鍋:【台北食記】桐 精緻石頭火鍋吃到飽-狂吃海鮮太過癮啦!  

結完帳後離開時,店門口已排滿長長人龍

桐精緻石頭火鍋:【台北食記】桐 精緻石頭火鍋吃到飽-狂吃海鮮太過癮啦!  

$599+10%的價位來說,海鮮吃到飽確實很有競爭力

喜歡海鮮的朋友,可以試試這間新開的餐廳唷!

桐精緻石頭火鍋:【台北食記】桐 精緻石頭火鍋吃到飽-狂吃海鮮太過癮啦!  

精緻石頭火鍋吃到飽

地址:台北市建國北路一段72

電話:02-2507-2111

營業時間:11:30 - 15:0017:30 - 23:00

 

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桐精緻石頭火鍋

花花,甲飽沒的消費資訊

整體滿意度 45 / 60

本次消費:NT 659 元 / 1人 = NT 659 元 / 人

用餐時間:約 2 小時

分類標籤:
精緻石頭火鍋 石頭火鍋 台北石頭火鍋 火鍋吃到飽 海鮮吃到飽 螃蟹吃到飽 活蝦吃到飽
喜歡的菜:
手工花枝漿 蛤蜊 基隆三記手工餃類

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