*~YuRi~*

童生二級 | 文 (12)

<食記> 肉食主義者的美食饗宴@炭火燒肉 無敵 Muteki 實用

商家名稱: 炭火燒肉 無敵 Muteki

發表日期:2013-12-30 20:14:40

整體滿意度: 60 / 60

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好
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網誌圖文好讀版:http://yuri921.pixnet.net/blog/post/334029638

炭火燒肉 無敵 Muteki:&lt;食記&gt; 肉食主義者的美食饗宴@炭火燒肉 無敵 Muteki   

 <<首圖故事>> 看看這滿桌子的美食,多麼令人食指大動呀!炭火燒肉 無敵 Muteki:&lt;食記&gt; 肉食主義者的美食饗宴@炭火燒肉 無敵 Muteki

東區可以說是燒肉店的一級戰區

許多赫赫有名的店家一旦到假日更是一位難求

每間餐廳都有自己的特色與吸引人之處

對我跟東尼先生來說,食材的新鮮度則是我們最看重的點

尤其是東尼先生,要讓身為肉食主義者的他滿意的餐廳可以說是微乎其微呀!

在燒肉店遍佈的東區街頭,就有幾間讓我倆讚不絕口的好餐廳呀~

今天跟大家分享的是位在市民大道上,開幕沒多久的『無敵』

之前試營運的時候,我們已經先品嚐過一次了

當時就對他們的食材與味道留下深刻的印象

最近再次光顧,菜單的選擇性又更多了

整體的感覺也大大提升了

真的給人彷彿置身於日本的錯覺感!炭火燒肉 無敵 Muteki:&lt;食記&gt; 肉食主義者的美食饗宴@炭火燒肉 無敵 Muteki

店家的聯絡資訊: 炭火燒肉 無敵 Muteki:&lt;食記&gt; 肉食主義者的美食饗宴@炭火燒肉 無敵 Muteki

店名:炭火燒肉 無敵Muteki
電話:(02) 2578-9797
地址:台北市市民大道四段183號1樓

營業時間:週一至週日 18:00PM~02:00AM

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店面外觀不繁瑣,簡潔有力的設計感呈現出強而有力的氣勢

大大的木製招牌,刻畫上洋洋灑灑的『無敵』二字

似乎象徵著經營者對自家餐廳的經營目標及理念

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用餐空間總共可以區分為兩個樓層

一樓是以吧台式為主

服務人員會親自幫忙烹調

所以可以見識到所有料理的過程,讓來享用的拼客更有參予感

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二樓則是以包廂式的座位為主

桌與桌之間有捲簾當作間隔

讓賓客更能擁有私人的空間

▼ 二樓總共有三個這樣大小的包廂

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要是人數更多,想要擁有更大的私人空間的話

店內也有像這樣較大型的包廂

總之,座位的變化空間很大,可以因應不同的賓客數來做調整

算是機動性很高的呢!炭火燒肉 無敵 Muteki:&lt;食記&gt; 肉食主義者的美食饗宴@炭火燒肉 無敵 Muteki

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經營團隊除了在座位安排上花了巧思之外

為了方便二樓吸菸的賓客

業者更將二樓的露台規劃成吸菸區

並還細心規畫出些許的庭園造景

真的非常貼心呢!炭火燒肉 無敵 Muteki:&lt;食記&gt; 肉食主義者的美食饗宴@炭火燒肉 無敵 Muteki

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另外店內還有置物櫃可以供顧客放置私人物品

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連置物櫃的鑰匙都充滿設計感

是以黃銅訂製的喔!

非常有質感~

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店內除了標榜新鮮的食材之外,更有各式各樣的酒類

紅酒、白酒、清酒、香檳應有盡有

讓顧客在品嘗美食的同時也能小酌幾杯炭火燒肉 無敵 Muteki:&lt;食記&gt; 肉食主義者的美食饗宴@炭火燒肉 無敵 Muteki

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入座後,服務人員立即遞上menu

瞧瞧這木製封面的菜單,足以見得經營團隊連小細節都不馬虎

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▼ 菜單內容如下

菜單上都有清楚標示各項食材的來源

讓顧客可以更無後顧之憂的盡情享受美食

吃得開心又安心炭火燒肉 無敵 Muteki:&lt;食記&gt; 肉食主義者的美食饗宴@炭火燒肉 無敵 Muteki

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目前店內有打卡送冰沙啤酒的優惠活動

這對愛好生啤酒的人來說真是一大福音呀炭火燒肉 無敵 Muteki:&lt;食記&gt; 肉食主義者的美食饗宴@炭火燒肉 無敵 Muteki

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就座後,桌上除了擺放基本餐具之外

另外還有檸檬汁、胡椒鹽、泡菜及鹽蔥等沾醬及小菜

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開始上菜囉炭火燒肉 無敵 Muteki:&lt;食記&gt; 肉食主義者的美食饗宴@炭火燒肉 無敵 Muteki

上選牛舌 420.-

薄切的牛舌韌勁十足,彈牙清爽

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土雞腿肉 160.-

鮮甜多汁的彈性口感,讓人回味

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雞軟骨 140.-

柔軟中帶點脆脆的口感,雙重的層次感讓人忍不住一口接著一口

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秘醬牛五花 260.-

鮮嫩多汁,富有嚼勁,鮮美誘人的口感令人驚豔呀!炭火燒肉 無敵 Muteki:&lt;食記&gt; 肉食主義者的美食饗宴@炭火燒肉 無敵 Muteki

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板腱牛(鹽蔥)480.- 

口感細緻,入口即化

搭配鹽蔥可謂是最完美的組合!

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秘醬牛肋條 260.-

肉質甜美多汁,口感軟嫩,令人欲罷不能啊!

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秘醬橫隔膜 320.-

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翼板牛排 680.-

油花均勻分布,口感紮實富有咬勁

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明太子飯糰/鮭魚飯糰 80.-

採用日本越光米製作而成的飯糰

經過碳火的熏烤後更增添其風味

再搭配所附的海苔一併享用,十足享受

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帶殼玉米筍 120.-

肉類吃多了,總要來些蔬菜均衡營養一下

店家推薦的玉米筍果然沒讓人失望

烤熟剝開後,僅需沾點鹽便能品嘗到最天然的味道

健康爽口不油膩

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杏鮑菇 120.-

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香菇 60.-

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青椒 60.-

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烤XO白蘭地棉花糖

棉花糖有見過,但搭配白蘭地的棉花糖我倒是第一次聽到

店家招待的飯後甜點真的讓人印象深刻

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由於有孕在身加上本身滴酒不沾,所以我就直接品嘗棉花糖的原始風味啦

外表蓬鬆酥脆,內餡滑嫩,我想這是甜食主義者的最愛啦!

但這甜點可是有時效性的喔~

怎麼說呢?要是沒有立即享用的話

滑順的內餡沒一會兒的時間就會從竹籤上落下來啦~炭火燒肉 無敵 Muteki:&lt;食記&gt; 肉食主義者的美食饗宴@炭火燒肉 無敵 Muteki炭火燒肉 無敵 Muteki:&lt;食記&gt; 肉食主義者的美食饗宴@炭火燒肉 無敵 Muteki

手工土雞蛋布丁 70.-

純手工每日限做的布丁是使用土雞蛋製作的

搭配黑糖醬汁,清爽可口不甜膩炭火燒肉 無敵 Muteki:&lt;食記&gt; 肉食主義者的美食饗宴@炭火燒肉 無敵 Muteki

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除了食材新鮮,餐廳人員的服務也很周到

顧客同時間也能享受到全程的桌邊代烤服務

以客為尊的高級享受,在這邊完全可以體認到

整體來說,我給它★★

 

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*~YuRi~*的消費資訊

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用餐時間:未提供

分類標籤:
無敵 Muteki 炭火 燒肉 東區 單點式 冰沙啤酒

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