熊先生Bear

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【台北新店】上豪烤鴨大餅/酸菜拌麵 實用

商家名稱: 上豪烤鴨大餅

發表日期:2009-07-27 18:38:29

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整體滿意度: 50 / 60  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好
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上豪烤鴨大餅:【台北新店】上豪烤鴨大餅/酸菜拌麵
上豪烤鴨大餅:【台北新店】上豪烤鴨大餅/酸菜拌麵是一家從路邊攤賣到自營店面的成功案例…
自從前一陣子在
FOX網誌那,
發現新店地區有這麼一家烤鴨大餅的小吃店後,
一直惦記著說要來這吃吃看~
由於小魚和我常到景美佳佳看二輪片,
所以新店地區對於我們來說,
也算是週休假日常會走走晃晃的地方,

上豪烤鴨大餅:【台北新店】上豪烤鴨大餅/酸菜拌麵
這天約下午三點半就來報到了,
不過到的時候店家還在準備,
約到四點才整個就緒,
建議想吃大餅的朋友還是四點以後到達比較保險,

上豪烤鴨大餅:【台北新店】上豪烤鴨大餅/酸菜拌麵
這間店裡的環境算是不錯,
桌次不多,
但整個環境弄的十分乾淨舒適,
一家人一起經營有成的小店面,
小孩們抽空還會幫忙點菜端菜,
給人一種格外溫馨的感覺~

上豪烤鴨大餅:【台北新店】上豪烤鴨大餅/酸菜拌麵
【麵食類看版~17:00以後提供】
特別告知:而想吃麵食類則要下午五點以後才會提供哦!

上豪烤鴨大餅:【台北新店】上豪烤鴨大餅/酸菜拌麵
這天來的時間較早,
所以點了烤鴨大餅和紅豆煎餅嚐嚐鮮,
這烤鴨大餅不愧是店內招牌的靈魂看版,
只見老闆娘非常細心的片鴨,
這大概是早到的好處,可以完整的看到製作的整個流程,

上豪烤鴨大餅:【台北新店】上豪烤鴨大餅/酸菜拌麵
這烤鴨大餅雖然不會很大一捲,
但是豐富程度無庸置疑,
以獨門自製蔥油餅皮為底,
加上份量頗豐的鴨肉及蔥段,
塗上吃烤鴨不可缺少之靈魂配料甜麵醬,
一份烤鴨大餅就此大功告成~

上豪烤鴨大餅:【台北新店】上豪烤鴨大餅/酸菜拌麵
食材用的新鮮,食物自然就好吃,
看看這脆皮烤鴨加上青蔥所呈現誘人的賣相,
就知道這是道凡人無法抵擋的美味吧!

上豪烤鴨大餅:【台北新店】上豪烤鴨大餅/酸菜拌麵
至於小魚點的紅豆煎餅,
是薄餅系列塗上紅豆餡,

上豪烤鴨大餅:【台北新店】上豪烤鴨大餅/酸菜拌麵
薄餅煎的酥脆,
吃起來酥脆不膩口,
小魚超喜歡這一道甜點的~
不過對我而言我還是更喜歡傳統的紅豆餅囉!

上豪烤鴨大餅:【台北新店】上豪烤鴨大餅/酸菜拌麵
由於第一次太早來,
來沒吃到傳說中的酸菜乾麵,
後來又特地來一次品嚐一下這家乾麵的美味,
應該算是一人份的乾麵料理,

上豪烤鴨大餅:【台北新店】上豪烤鴨大餅/酸菜拌麵
店家其實很貼心,
看到我們只點一份麵食,
不忘給我們兩個小碗可以分食,
這家的酸菜拌麵值得一嚐啦!
透過以細麵為主的麵體,
加入大量的酸菜、蔥段與肉片,加上混合的醬汁
拌勻後相當入味,
我們都很喜歡這道酸菜拌麵哦!

上豪烤鴨大餅:【台北新店】上豪烤鴨大餅/酸菜拌麵
上豪烤鴨大餅:【台北新店】上豪烤鴨大餅/酸菜拌麵
這裡的牛肉大餅的口味其實也不賴,
不過我自己認為沒有烤鴨夾餅來的出色,
說起這牛肉大餅,
我們比較偏愛
穆記的斤餅包牛肉
目前所食過的牛肉斤餅系列,
暫時還沒有找到可以逾越它的牛肉大餅耶!

上豪烤鴨大餅:【台北新店】上豪烤鴨大餅/酸菜拌麵
另外加點了一份湯,
這裡的湯每份都超大,
約3-4人份,
我們點的生蚵湯,

上豪烤鴨大餅:【台北新店】上豪烤鴨大餅/酸菜拌麵
食材用量蚵仔大粒、量多新鮮,
凍豆腐也是很大一塊,
不過就湯頭的美味度來說,
倒是不及其他小食來的驚艷!

上豪烤鴨大餅:【台北新店】上豪烤鴨大餅/酸菜拌麵
自從吃了上豪以後,
小魚最近每次看完電影後,
就一直唸著要去吃上豪,
看來這家店在小魚吃不膩的情形下,
這陣子應該還會常來這兒消費哦^^


<店家資訊>
上豪烤鴨大餅:【台北新店】上豪烤鴨大餅/酸菜拌麵
<上豪烤鴨大餅>
地址:台北縣新店市中正路189巷內上豪烤鴨大餅:【台北新店】上豪烤鴨大餅/酸菜拌麵
(註:進入189巷後左手邊約20公尺可看到招牌)
電話:02-8911-7083
營業時間:15:30-20:30
價目:烤鴨大餅$70、牛肉大餅$70、紅豆煎餅$25、酸菜乾麵$45、生蚵湯$50

上豪烤鴨大餅:【台北新店】上豪烤鴨大餅/酸菜拌麵

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上豪烤鴨大餅

熊先生Bear的消費資訊

整體滿意度 50 / 60

本次消費:NT 165 元 / 2人 = NT 83 元 / 人

用餐時間:未提供

分類標籤:
台北新店 上豪烤鴨大餅 酸菜拌麵 烤鴨大餅
喜歡的菜:
烤鴨大餅

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