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「訂購」艾立精緻蛋糕*不甜膩的牛奶滋味
(2009-08-13 13:59)
秀才一級
文(78)
棒棒糖(91)
實用率94%
滿意度:
店名:艾立蛋糕 Elly Family(中央店)
地址: 新竹市中央路311號   (看地圖)
人氣(395)

還記得那時到竹北去買均鎂的戚風蛋糕的時候,那天本來有打算也要到艾立去買一盒回家吃吃看,

但我們的伴手禮太多了啦!所以就作罷了,一直到這次才想起要去買,

好像是看到也蠻多人推艾立的蛋糕的,而且發現艾立的分店好多說,連台北都有了,

但既然都到新竹了,那就在這買吧!

進去店裡逛了一圈,發現口味很多說,除了原味的牛奶戚風外,還有多款聖代戚風,

就是裡頭的鮮奶油是有口味的,看起來很繽紛說,

於是除了買了牛奶戚風外,也帶了三個聖代戚風吃吃看。



因為聖代戚風沒有買滿六個,所以店家就用小紙盒裝,而記得原本我們只打算買一個聖代戚風而已,

但店家提醒如果買一個的話,是用裝麵包的塑膠袋裝,

就詢問我們是否要多帶一款,這樣就可以用紙盒裝,

哈~多嚐一個口味也不錯,結果…我們發現根本沒有差,因為一出店我們就吃掉了XD。



聖代戚風(一盒六入NT$180)
我記得單買的價格好像比較高一些,NT$30-35之間就是了^___^",我們選了三款口味,

焦糖、草莓、抹茶紅豆,色彩很繽紛多彩說。



草莓聖代戚風
先來吃吃看草莓口味的吧!先挖了一小口鮮奶油來吃吃看,有著淡淡的草莓香氣,

還可以吃到一些草莓的顆粒,不過奶油吃起來沒有很滑順的感覺,

用湯匙挖到裡頭看看還有沒有其他東西。



挖下去後,覺得有點空虛說,因為它的鮮奶油都集中在上面,所以裡頭就變得空空的說…,

而蛋糕體吃起來是比較鬆軟中帶點紮實感,和均鎂比的話就是比較紮實一些,

組織也比較細緻一些,甜度也比較低一些。



抹茶紅豆聖代戚風
這個戚風長得歪七扭八說XD,右邊大左邊小,而這款上面有灑了一些紅豆顆粒,

吃起來帶著淡淡抹茶香,我喜歡吃到紅豆的感覺,因為會多了個沙沙口感和紅豆香氣。



焦糖聖代戚風
焦糖戚風的奶油吃來也是帶著淡淡焦糖香氣,吃了三款後,覺得奶油的香氣好像都是淡淡的而已,

而滑順度也沒有那麼夠,不曉得牛奶戚風吃來如何說…。



芒果奶酪(NT$30)
哈~因為看到是新產品,所以就順手拿了一個,是芒果口味的奶酪,

可以看到上面有一層芒果醬,而下層是原味的奶酪。



看起來那層芒果好像也不是果醬,因為不怎麼會流動說,帶著淡淡的芒果香氣,沒有聞到奶酪的香氣說。



嗯…感覺這比較像是芒果牛奶布丁說,奶酪本身比較凍感,牛奶味也沒有很重,

吃起來有沒有滑順的感覺,芒果醬的味道也不濃厚…,還是趕緊來吃吃牛奶戚風好了。



牛奶戚風(一盒六入NT$130)
現在就來嚐嚐看牛奶戚風的口味吧!這的盒子和小紙盒一樣都是粉紅色的,

一盒裡頭也是有六個,平均算下來一個是NT$21.6左右。



打開囉!有著一股淡淡的蛋糕香氣飄出來,艾立的蛋糕上面多了一層塑膠膜保護,

另外它的蛋糕上也沒有灑上糖粉,而且看起來塊頭比較大一個說。



而這是最近正在推的新口味,方塊蛋糕?去店裡的時候有看到,

不過總覺得很像喜餅裡面有的那種蛋糕的感覺,所以就沒有買了。



蛋糕把整個盒子都塞著滿滿的說,而因為沒有灑上糖粉,所以看起來還蠻樸實,

不過上頭搓的小孔,讓人不禁好奇裡頭是否有暗藏玄機…。



來一張鈞鎂的照片來比較,上頭灑了滿滿的糖粉,讓蛋糕蒙上一層白紗,也多了一些甜美感,

而均鎂的蛋糕有用紙板隔成六小格的,艾立的則沒有,比較環保一些。



拿出來囉!我說它是個平頭小孩,哈~應該是被盒蓋給壓扁的吧?



看起來它的蛋糕表面顏色比較深一些,先拔了一小口蛋糕來吃,

覺得好像有點乾說,不過有著一股烤過的香氣。



現在配著鮮奶油一起吃吧!牛奶口味的鮮奶油比較滑順說,也沒有很甜,

而且它的香味是牛奶的香氣,而均鎂則是帶著鮮奶油的香氣,

艾立的比較溫和,均鎂的比較濃厚。



挖開裡頭看看,裡頭比聖代戚風系列多了許多鮮奶油,

不過它的蛋糕吃起來好像真的比較乾些,均鎂的則是很蓬鬆。



兩家都吃過後,弟弟比較喜歡吃均鎂的,因為他說艾立的沒有什麼味道,

我在想可能是艾立的比較沒有那麼甜吧!而是比較清爽的口味,像媽媽就比較喜歡吃艾立的。


而我是覺得兩個各有特色,

均鎂的鮮奶油味道像是有奶球或是奶精的味道,

而艾立的就是牛奶的香氣,蛋糕的話,均鎂的很蓬鬆,

艾立的則比較紮實,而甜度的話,均鎂的會比較甜一些,這是我個人的看法啦!

均鎂和艾立以後應該都還會再買,因為都可以一個接一個的吃XD,

因為不會讓你感覺到很膩,而新巧屋的則是鮮奶油本身就比較膩一些,

再加上它鮮奶油和蛋糕的比例實在是太高了,

要一個接一個的話…實在吃不消呀o____O"。


回購率:均鎂>艾立>新巧屋

店名:艾立蛋糕 Elly Family(中央店)  
地址:新竹市中央路311號 (看地圖)
130元/1人=130元
伴手禮 中價位 宅配美食 團購
牛奶戚風
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實用
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 目前有6篇回應
(秀才四級)
於2009-08-13 14:26 回應:
1樓
聖代戚風看起來真可愛~~可惜我不太喜歡奶油
(貢士五級)
於2009-08-13 19:37 回應:
2樓
聖代戚風挺美的,我還以為蛋糕裡頭也有鮮奶油,
只有表面會很空虛ㄟ~~
(秀才一級)
於2009-08-14 01:00 回應:
3樓
※ 引述 R.one 之言:
聖代戚風看起來真可愛~~可惜我不太喜歡奶油
 
真的是很繽紛可愛說^__^
 
(秀才一級)
於2009-08-14 09:49 回應:
4樓
※ 引述 Florrie 之言:
聖代戚風挺美的,我還以為蛋糕裡頭也有鮮奶油,
只有表面會很空虛ㄟ~~
 
 
是呀是呀
因為都擠在外表上了,
所以裡頭的鮮奶油就變得比較少
其實味道也是不錯
只是就是有點小空虛..^__^"
(童生一級)
於2009-08-16 00:00 回應:
5樓
 聖代戚風看來好像裝飾品˙˙
看起來捨不得吃了他˙˙@@
(秀才一級)
於2009-08-17 10:24 回應:
6樓
※ 引述 〃♡╮櫻小桃╭♫〃 之言:
 聖代戚風看來好像裝飾品˙˙
看起來捨不得吃了他˙˙@@
 
 
它真的是蠻漂亮的說,
因為上頭也色澤繽紛的鮮奶油呢!