milumilu

童生五級 | 文 (6)

台北美侖飯店 PARC Bistro 午間半自助餐

商家名稱: 台北美侖大飯店

發表日期:2009-09-05 00:10:26

同步發表:

整體滿意度: 45 / 60  

美味度:
很好
服務品質:
滿意
環境氣氛:
很好
0 人回應 共 11,362 次瀏覽

台北美侖大飯店:台北美侖飯店 PARC Bistro 午間半自助餐


餐廳名稱:台北美侖 / PARC Bistro
地址:台北市復興南路一段317號
電話:5579-3888
官網:
http://www.parktaipei.com/
價格:450+10%(午間半自助餐主菜3選1)
午餐供應時間:11:30~14:00
刷卡服務:有


台北美侖大飯店:台北美侖飯店 PARC Bistro 午間半自助餐


台北美侖坐落於捷運大安站附近,剛開幕2個月左右
這張照片最右邊的大樓隔著信義路就是大安站
出了大安站往星巴克的方向延復興南路走1分鐘不到即可到達

會來吃台北美侖的午間半自助餐完全是基於偶然
8月底的某一天和爸媽亂逛看到了這棟嶄新的閃亮亮大樓
忍不住多看兩眼時正好看到外面貼的午餐海報
基於花蓮美侖的評價似乎不差,於是決定嚐試看看


台北美侖大飯店:台北美侖飯店 PARC Bistro 午間半自助餐


台北美侖內部比我想像中小,一進門即可看到內側的餐廳
從外面看到菜色很少時原本有點想打退堂鼓,但既然來了還是決定試試

午間半自助餐為主菜三選一,就海報上的說法主菜每週會更換
這次的主菜為雞肉青醬麵、牛肉咖哩飯、香煎潮鯛魚排
我們選了雞肉青醬麵及香煎潮鯛魚排


台北美侖大飯店:台北美侖飯店 PARC Bistro 午間半自助餐


吧台上可看到PARC Bistro提供柳橙汁、紅茶、葡萄柚汁3種冷飲
此外還有自取的熱紅茶及熱咖啡
果汁類就店員的說法為新鮮果汁及濃縮果汁混合而成,並非百分百原汁

位子間隔蠻大的,雖然整體空間不大但並不會讓人覺得狹窄
不過值得注意的是,即使沒人訂位也沒客滿,店員也會拒絕4人以下的客人坐靠窗4人位的要求
店員的說法是那是4人專用(就算到最後都沒人坐)
雖然中間的位子坐起來也不會不舒服,但仍讓人小有不滿


台北美侖大飯店:台北美侖飯店 PARC Bistro 午間半自助餐

泰式海鮮沙拉

酸酸甜甜的醬汁非常開胃,裡面的海鮮也都非常新鮮而彈牙
印象中有蟹腳、花枝、蚌等海味
個人並非特別偏好海鮮類的人,卻也忍不住拿了好幾次


台北美侖大飯店:台北美侖飯店 PARC Bistro 午間半自助餐

杏鮑菇

也是偏向泰式的調味,吃起來很普通


台北美侖大飯店:台北美侖飯店 PARC Bistro 午間半自助餐

烤鴨胸佐莎莎醬

本日第一名的菜色
我是個吃軟不吃硬的人,鴨肉給我的印象就是韌、硬
因此我平常外食只要菜單上有雞豬牛就絕不會選鴨
不過這個鴨胸真的顛覆我對鴨肉的印象
外面烤的焦香,內部柔軟而充滿鴨肉的香味
一咬下去肉汁即在舌尖化開,配上清爽的莎莎醬更是令人食指大動
這篇文章第一張照片也是同道菜,為午餐時間接近尾聲時補的菜,在份量上做了調整


台北美侖大飯店:台北美侖飯店 PARC Bistro 午間半自助餐

(內)牛肚  (外)青蔥培根卷

不吃內臟所以沒吃牛肚
培根捲雖然立牌上寫青蔥,不過怎麼吃裡面包的都是四季豆
香而脆的培根配上仍帶有原汁的四季豆,也是我拿了很多次的菜


台北美侖大飯店:台北美侖飯店 PARC Bistro 午間半自助餐

烤山豬肉


台北美侖大飯店:台北美侖飯店 PARC Bistro 午間半自助餐

火腿馬鈴薯沙拉

有著美麗擺盤不過是個普通的馬鈴薯沙拉

照片沒有拍到所以特別提一下
PARC Bistro也有提供普通的沙拉及凱薩沙拉
凱薩沙拉起司香味非常的濃,大推薦喜歡凱薩沙拉的人


台北美侖大飯店:台北美侖飯店 PARC Bistro 午間半自助餐

蓮藕

台北美侖大飯店:台北美侖飯店 PARC Bistro 午間半自助餐

涼拌韭菜

韭菜味不會很重,配上和風醬汁吃起來十分爽口

這張照片可以看出PARC Bistro使用的桌墊為很有質感的編織桌墊
不過這種桌墊感覺也是十分容易藏污納垢的桌墊
至少身為家新飯店,它目前還沒有這種問題


台北美侖大飯店:台北美侖飯店 PARC Bistro 午間半自助餐

起司焗墨西哥餅

不知道是不是放得有點久的關係麵皮的口感不太好
吃起來也沒什麼起司的味道,十分普通的一道


台北美侖大飯店:台北美侖飯店 PARC Bistro 午間半自助餐

紫山藥佐和風醬

這道也十分推薦
不僅看起來十分雅致,味道也十分清爽
切成細絲的紫山藥滑順的口感是十分開胃的味道


台北美侖大飯店:台北美侖飯店 PARC Bistro 午間半自助餐

麵包

這裡提供牛角麵包、切片法國麵包及小餐包
不過沒有供加熱的烤箱


台北美侖大飯店:台北美侖飯店 PARC Bistro 午間半自助餐

主菜  香煎潮鯛魚排

魚肉吃起來不是很嫩且沒啥味道
配菜的花椰菜煮的過軟且發黃,十分令人失望的主菜


台北美侖大飯店:台北美侖飯店 PARC Bistro 午間半自助餐

主菜  雞肉青醬麵

青醬的味道很濃,但調味上略嫌油膩
普通平價義大利麵的水準


台北美侖大飯店:台北美侖飯店 PARC Bistro 午間半自助餐

八寶粥

這也是這天排名前幾名的菜
八寶粥內有薏仁、綠豆、蓮子、桂圓、芋頭等配料
湯頭甜度適中,裡面的配料既不會太硬又吃的出原有的口感
且只要料變少服務人員就會端進去補充
即使知道這種東西自己做成本有多低仍然忍不住多拿了一碗

除了八寶粥外,這裡還有提供兩種熱湯
當天的熱湯為雞湯和蔬菜羅宋湯
此外沙拉吧也有提供3種以上的水果供飯後享用
當天有香瓜、哈密瓜及西瓜等水果


台北美侖大飯店:台北美侖飯店 PARC Bistro 午間半自助餐

甜點  香草冰淇淋+香橙蛋糕

甜點不確定能不能續,不過可以肯定的是比起續甜點我會寧可多喝兩碗八寶粥
蛋糕最上層的橙片吃起來略酸,但下面香甜而濕潤的蛋糕體正好能中和這股酸味
不過甜點表現雖然不差卻無法像八寶粥那樣給我強烈印象

而看到這張照片上的湯匙就讓我忍不住想提一下
PARC Bistro使用的刀叉等餐具全都是WMF的(雖然用起來沒什麼差)


台北美侖大飯店:台北美侖飯店 PARC Bistro 午間半自助餐

咖啡

吧台上只有提供奶精,不過詢問服務生後他們也提供牛奶
且服務生還特地去吧台內的咖啡機幫我們準備打泡的熱牛奶
爲這頓午餐畫上美好的句點
不過隔壁桌的歐巴桑們卻因要不到牛奶而抱怨連連
也許是因為才新開幕,店裡的新人還蠻多的
如果有特殊需求可能要慎選詢問對象

 

整體來說PARC Bistro的沙拉吧雖然菜色很少,但每樣都非常精緻
不論視覺上或味道上都十分令人滿意
且也許是因為天氣炎熱,菜色上都偏向爽口開胃的調味,更能感受到店家的用心
可惜主菜表現不佳拉低整體印象
與其說是主菜三選一附沙拉吧,不如說是吃沙拉吧送主菜還比較有吸引力
如果能便宜個100元的話,這家店會是我回流率很高的店
但以這個價錢及菜色來說,我會比較傾向加100元吃福華麗香苑的沙拉吧
或是選擇仁愛圓環附近、以類似主菜而言便宜100元上下的廊香午餐

 

台北美侖大飯店

  • 分類:小吃  / 其他小吃
  • 電話:02-5579-3888
  • 地址: 台北市大安區復興南路一段317號 (看地圖)
  • 本店均消:526元

milumilu的消費資訊

整體滿意度 45 / 60

本次消費:NT 495 元 / 1人 = NT 495 元 / 人

用餐時間:未提供

分類標籤:
朋友聚會 吃吃喝喝 家庭聚會 可刷卡 吃到飽 Buffet 中價位
喜歡的菜:
鴨胸佐莎莎醬 培根卷 八寶粥 泰式海鮮沙拉

看完文章給個回應吧!目前有0篇回應

  • 成為第一個留言的人吧!

想要留言嗎?登入

送出