冰晶雪貝

童生四級 | 文 (9)

金雞麻油酒~~好好吃的麻油雞!! 實用

商家名稱: 百年金雞麻油酒

發表日期:2009-09-10 11:45:21

整體滿意度: 55 / 60

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
很好
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鏘鏘~~!!
今天要來介紹的是:金雞麻油酒!!XD

紫色的扛棒讓人眼睛一亮~~百年金雞麻油酒:金雞麻油酒~~好好吃的麻油雞!!
店門口的右手邊,就看的見廚房~~

說來還真巧XD  因為約朋友吃飯的時間比較晚了點,我先到石牌去找另一個朋友。
就在石牌捷運站門口拿到了他們的宣傳單XD

台北市好吃的麻油雞實在是很少……
而且我也怕有些酒味太重,辣口也不蘇胡……
這家在雪貝朋友大力推薦下,就去吃吃看囉~~
反正離平常生活圈也不會太遠,好吃的話就三不五時殺去吃吃啦XD
百年金雞麻油酒:金雞麻油酒~~好好吃的麻油雞!!

~MENU~
右下角冬季限量的部份怪怪的XD
因為昨天我們去吃,就是為了麻油雞!!還有鳳梨苦瓜雞!!
我實在是很想點個肉燥飯來吃看看說~~(不過朋友吃過了,她說肉燥飯很好吃!!可是這次來她想多嚐嚐別的,雪貝只好點了也很愛的意麵來吃吃囉~~)

百年金雞麻油酒:金雞麻油酒~~好好吃的麻油雞!!

賣的是傳統美食、小吃,裝潢卻很現代~~
乾淨明亮,很舒服的用餐環境!!
百年金雞麻油酒:金雞麻油酒~~好好吃的麻油雞!!

這個是《極品咖哩飯》!!
滿滿的咖哩醬和豐富的配料!!微微辣的口感讓人一口接一口!!
老闆說《極品咖哩飯》是有辣的~
另一道《微風咖哩飯》是不辣的~百年金雞麻油酒:金雞麻油酒~~好好吃的麻油雞!!
百年金雞麻油酒:金雞麻油酒~~好好吃的麻油雞!!

這個是《古早肉燥乾意麵》!!
這碗是小的40元,大碗的是50元~

肉燥香、意麵Q~~
好好吃噢!!(大心)
百年金雞麻油酒:金雞麻油酒~~好好吃的麻油雞!!

登~~登~~!!  重頭戲來啦!!                                             《麻油雞湯》
用很可愛的小甕裝著,份量約莫是滿滿一個碗公。和餐具一併用餐盤送上。
百年金雞麻油酒:金雞麻油酒~~好好吃的麻油雞!!

百年金雞麻油酒:金雞麻油酒~~好好吃的麻油雞!!
嗯~~~~~~~~~~!!
一打開麻油的香氣撲鼻而來!!帶點微微的酒香~~
不要看湯這樣沒有熱氣,湯很燙!!喝的時候要小心噢!!
上層厚厚的麻油讓熱度一直保持著~~喝下一口整個身子都暖了起來~~
我擔心的酒味一點問題也沒有XD
只保留了酒的香氣和甜味在湯裡,一點也不會辣口!!
而且也沒有油膩膩的感覺~~

百年金雞麻油酒:金雞麻油酒~~好好吃的麻油雞!!
裡頭有五塊雞肉,有兩塊是雞腿!!(大心)
又嫩又Q~~口感紮實!!  (這雞……有練過哦!!XD)

百年金雞麻油酒:金雞麻油酒~~好好吃的麻油雞!!

這是朋友點的《鳳梨苦瓜雞》!!
苦瓜已經煨的軟Q~~(可惜我不敢吃XD)
也大概有四、五塊雞肉!!
湯頭非常濃醇甘甜~~會回甘哦!!好好喝!!
但入口時十分清爽~~
退火退火XD
百年金雞麻油酒:金雞麻油酒~~好好吃的麻油雞!!

百年金雞麻油酒:金雞麻油酒~~好好吃的麻油雞!!


就在我們啃完雞肉,已經飽到湯快喝不完時~~
可愛的小老闆帶了一碟《紅牌粉肝+冰鎮小黃瓜》來招待XD
還教我們粉肝挾著小黃瓜一起吃~~
放入口中一口咬下!!
先是嚐到醋醃小黃瓜的清脆爽口,微微酸讓唾液快速的分泌了出來~~
接著是吃到口感紮實的豬肝~~!!
因為有稍微醬煮過,有點軟、有點嫩、有點Q~~
好好吃噢~~~~~~~~~~~!!!!

豬肝尬黃瓜!!踫出新滋味!!
百年金雞麻油酒:金雞麻油酒~~好好吃的麻油雞!!


後來老闆娘忙完後,一桌桌的來問問我們口味還吃的習慣嗎?

呆雪笑到眼睛都瞇了~~好好吃啊~~~~~~~~~~~~~~~!!!!!!

然後老闆娘也跟我們聊了一下,她說其實之前這家店就已經開了,也生意很好、客源不斷的營業了兩個月多。

不過就在那時候,老闆娘大陸的工廠出了點小問題,她只好先暫時休息,去大陸處理事情。

一直到最近才又開始恢復營業。

老闆娘也有說,米酒只用公賣局的,雞肉是用放山雞,就連養生的肉燥也是用台糖的豬肉。
請大家安心食用~~

而開這家店的原因,是『傳承』。
這麻油雞的口味,是老闆娘的爸爸教的。
聽說老闆娘的爸爸就是用這一味,把一家大小全拉拔大了。
所以老闆娘也就開了這麼一家店,把這一味『傳承』下來。

小老闆(店長)是老闆娘的女婿,另一個是副店長,是店長的朋友,他們都十分親切可愛~~
讓昨天的用餐氣氛多了些家的溫馨味道~~


目前他們禮拜天公休,但老闆娘似乎還在調整中~~
以後說不定禮拜天會吃的到噢XD


這家店也超方便、超好找的XD
捷運唭哩岸站出口左轉往回走約50公尺,馬路對面看到紫色扛棒的就是囉~~



========================二訪金雞麻油酒!!=============================

為了彌補昨天沒吃到肉燥飯的遺憾,今天又殺去了XD
也補拍了白天的店門口照!!XD

百年金雞麻油酒:金雞麻油酒~~好好吃的麻油雞!!
不小心手晃到XD拍謝拍謝~~
一下班就衝過去,果然比較可以東拍拍、西拍拍~
昨天客人有點多(晚上七點多的時候),我都不太敢拍店裡頭。
今天老闆娘也多聊了些~~
她說,這間店可是她兒子設計的呢!!
果然不錯XD我很喜歡~~

百年金雞麻油酒:金雞麻油酒~~好好吃的麻油雞!!
這就是我說那個透明化廚房啦~~
百年金雞麻油酒:金雞麻油酒~~好好吃的麻油雞!!
今天點了《古早肉燥飯套餐》$90-
就有一碗肉燥飯+一盤青菜+一份湯,湯有味噌湯、丸子湯、綠豆湯(涼的)三選一。
選了綠豆湯來解解熱XD
PS.飯為什麼被我用湯匙蓋住咧~~因為魯蛋被我咬了一口之後綠豆湯就上桌了XD
為了拍這張套餐照只好借用一下綠豆湯的湯匙XD  (羞奔~)
百年金雞麻油酒:金雞麻油酒~~好好吃的麻油雞!!《古早肉燥飯》
有啦XD保證有蛋!!
果真跟老闆娘所說一樣:很養生啊!!
一丁點肥肉也沒有!!
鹹甜適中,醬香味讓我一口接一口!!
沒多久就見碗底了XD
百年金雞麻油酒:金雞麻油酒~~好好吃的麻油雞!!

《綠豆湯》
就……就綠豆湯囉……(虛掉XD)

百年金雞麻油酒:金雞麻油酒~~好好吃的麻油雞!!
青菜也很美味!!
燙的剛剛好~~!!還保有一點脆度,非常爽口!!
而且還是用花椰菜和高麗菜呢!!外面通常都是用空心菜或只有高麗菜吧~~
上面也是淋了點肉燥提香。
百年金雞麻油酒:金雞麻油酒~~好好吃的麻油雞!!
又被招待小菜了~~真是不好意思XD
還是一樣好吃呀~~

百年金雞麻油酒:金雞麻油酒~~好好吃的麻油雞!!


還是一樣好好吃~~
而且不是我在說,店長連找個十元給我都用雙手捧著!?我都快九十度鞠躬回禮了我XD

真是家好吃又可愛的店,以後應該三不五時就會跑去吃吧,哈!!  XD

百年金雞麻油酒

冰晶雪貝的消費資訊

整體滿意度 55 / 60

本次消費:NT 190 元 / 1人 = NT 190 元 / 人

用餐時間:未提供

分類標籤:
吃吃喝喝 免服務費 單點式 小吃 平價
喜歡的菜:
麻油雞湯 古早肉燥乾意麵

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