cherry 咪咪

貢士五級 | 文 (210)

【邊界驛站】吃牛排就是要夠大、夠厚才過癮! 實用

商家名稱: 邊界驛站

發表日期:2009-09-26 14:15:58

整體滿意度: 45 / 60

美味度:
很好
服務品質:
滿意
環境氣氛:
10 人回應 共 47487 次瀏覽

海濱又出現一家新店,記得是好久前的一個週末
我們全家去金山泡湯,去北海喝咖啡
晚餐時間的途中經過邊界驛站,門口大排長龍,當時還不知道就是有名的大塊牛排店
後來回家search,妹妹囔囔著想去吃
拖了好久,我們終於成行了,但是還是沒有訂到位置,所以去排隊吧姐妹悶!
邊界驛站:【邊界驛站】吃牛排就是要夠大、夠厚才過癮!


『邊界驛站 Frank's Texas BBQ』是2007年12月新開的餐廳
位於三芝與石門的交界上,故名為「邊界」
漫漫長路上只有這一家,猶如美國西部沙漠上的「驛站」,所以取名「邊界驛站」
是美國德州佬孫方立成立的「邊界驛站」,標榜德州美味,配生啤酒最暢快 
邊界驛站:【邊界驛站】吃牛排就是要夠大、夠厚才過癮!

邊界驛站:【邊界驛站】吃牛排就是要夠大、夠厚才過癮!


大門口滿滿的人,有的人在休息室等,有的人在門口等,有的的人先去附近閒晃~
邊界驛站:【邊界驛站】吃牛排就是要夠大、夠厚才過癮!

邊界驛站:【邊界驛站】吃牛排就是要夠大、夠厚才過癮!


因為門口總是大排長龍,因此還設置的等候區,提供免費的冰涼檸檬水
邊界驛站:【邊界驛站】吃牛排就是要夠大、夠厚才過癮!

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餐廳的擺設
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1.8公里處的牛招牌
邊界驛站:【邊界驛站】吃牛排就是要夠大、夠厚才過癮!


以簡單溫暖、美國鄉村風的格調裝潢
邊界驛站:【邊界驛站】吃牛排就是要夠大、夠厚才過癮!

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店裡有一個外國人,講的一口好中文,連閩南語也很「輪轉」
他就是老闆Frank,大家都叫他老孫,是ㄧ個熱情的帥哥牛仔
喜歡到每桌去閒聊幾句,瞭解客人是從哪來,餐飲合不合口味或是有需要他特別推薦的餐點等
而且他很愛唱歌也很愛與客人拍照,挺有趣的
一身德州牛仔的打扮,站在德州州旗前,讓人仿佛置身美國南方
邊界驛站:【邊界驛站】吃牛排就是要夠大、夠厚才過癮!


吃完牛排的當天,晚上回家看新聞,居然就再介紹這家邊界一站的牛排專賣店,真巧!
在新聞報導前,其實邊界驛站就相當有名氣了,很多節目也有來拜訪過了呢!
當初報紅的原因,應該是「邊界驛站」發出英雄帖,引起熱烈迴響
只要來店挑戰40oz的大牛排套餐,一個人將整套套餐包含飲料、甜點全都吃光
老闆會把你資料留下登上「風雲榜」
邊界驛站:【邊界驛站】吃牛排就是要夠大、夠厚才過癮!

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邊界驛站提供的是美式的餐點,老孫專賣牛排與漢堡,所以內容大多以排餐、漢堡為主
排餐有單點及全餐,平圴價格約600至1000元不等
其它像是薯條、墨西哥餅、漢堡及甜品飲料等等,價格約在100~200元左右
最有名的、賣最好的一道是「加厚沙朗牛排全餐」牛肉當然是來自美國,屬性皆在中等之上,當中雪花牛排屬於高級特等牛肉!
除了「加厚沙朗牛排」老孫還特別介紹墨西哥灣蟹牛漢堡
他說這蟹肉漢堡是他母親的私房秘方,以蟹肉當作漢堡餡料,是市面上無法嘗到的絕佳滋味
這不是就是海棉寶寶的美味蟹堡嗎???
真想嚐試看看,但是今天就是想吃牛排~
邊界驛站:【邊界驛站】吃牛排就是要夠大、夠厚才過癮!

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【美國特級肋眼牛排全餐】(Wrangler rib eye 10oz special) 660元+10%
【德州傳統特級紐約客全餐】(New York Choice cut 10oz ) 680元+10%
【加厚沙朗牛排全餐】(Hearty Cowboy 24oz sirloin) 580元+10%
【沙朗牛排大餐】(Bar B-Q sirloin steak 12oz ) 380元+10%
沙        拉: 有鄉村醬和千島醬可選
奶油麵包: 是我很愛的爆漿餐包,香香濃濃的奶油香,好好吃!
附        餐: 墨西哥紅辣椒豆、薯泥、飲料:汽水、果汁、咖啡,部份排餐還有加送起士蛋糕一份!
每份主餐都會附上老闆特製的「墨西哥紅辣椒豆」,完全不辣,反而因多種香料而呈現豐富滋味
邊界驛站:【邊界驛站】吃牛排就是要夠大、夠厚才過癮!

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大姐的 : 【美國特級肋眼牛排全餐】(Wrangler rib eye 10oz special) 660元
為了大家都點不一樣的,我推荐大姐點肋眼
豐美的肉汁,灑點調味岩鹽味道就很好吃
邊界驛站:【邊界驛站】吃牛排就是要夠大、夠厚才過癮!

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我點: 【德州傳統特級紐約客全餐】(New York Choice cut 10oz ) 680元
我食量變大了,我居然覺得有點吃的不過癮的感覺,點24oz可能恰到好處,哈!
下次約個Family的壯丁悶 來次挑戰40oz好了
看別桌40oz的超大牛排上桌時,覺得那個視覺效果很震撼,我想拍照!
邊界驛站:【邊界驛站】吃牛排就是要夠大、夠厚才過癮!

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妹點 : 【加厚沙朗牛排全餐】(Hearty Cowboy 24oz sirloin) 580元
我們的都是10~12oz,最後都在幫她吃
他說切的好累、也咬的好累,哈哈~
邊界驛站:【邊界驛站】吃牛排就是要夠大、夠厚才過癮!

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姐夫的 : 【沙朗牛排大餐】(Bar B-Q sirloin steak 12oz ) 380元
和妹妹點的是ㄧ模一樣,只是份量是他的一半 12oz
另外,大餐是屬於單點主餐,所以沒有沙拉、麵包、飲料,不過姊夫點了最愛的啤酒
邊界驛站:【邊界驛站】吃牛排就是要夠大、夠厚才過癮!


起司蛋糕
這是我的附餐甜點:起司蛋糕
只有菲力、紐約和32oz、40oz 的全餐才有附上甜點蛋糕 (我也不知道為什麼?)
這邊的起司蛋糕一點都不偷工減料,可以吃的到很濃很濃的乳酪味
我最喜歡的蛋糕就是起司蛋糕,尤其下面的派皮酥酥的,好好吃~
吃完牛排吃蛋糕,我絕得很剛好耶~ 不會太飽呀!
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單點的開胃餐 : 德州鄉辣雞翅
大姐對雞翅的評價不錯,但是我不愛,我還是偏好Friday's 的辣雞翅
邊界驛站:【邊界驛站】吃牛排就是要夠大、夠厚才過癮!


1000cc生啤酒
姐夫另外單點的生啤酒,冰涼又大冰,真過癮~
別桌怎麼都沒有人點來喝,應該是因為主餐都有附汽水果汁吧
邊界驛站:【邊界驛站】吃牛排就是要夠大、夠厚才過癮!

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最後花了 2981大洋 (加一成服務費)
我已經想好下次來要吃什麼
想挑戰40oz 大牛排
又想吃海綿寶寶ㄉ美味蟹堡  
掙扎~~~~
邊界驛站:【邊界驛站】吃牛排就是要夠大、夠厚才過癮!


姐夫再幫我拍美女
我ㄧ直在偷看後面的辣媽~  很年輕、很漂亮
不論是眼睛、鼻子、脣形,五官整個很美~ 正!
小孩也很可愛,應該是遺傳麻麻吧....
姐夫的鏡頭ㄧ直拉近......呵呵!
邊界驛站:【邊界驛站】吃牛排就是要夠大、夠厚才過癮!

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要前往「邊界驛站」之前,其實我們ㄧ直在猶豫要去「邊界驛站」or「長角」
其實「邊界驛站」和「長角」,兩家店現任老闆原為台美夫妻檔,共同經營牛排店
以一塊超過一公斤重的超級大牛排,讓這家位在台北縣三芝一家美式餐廳,全台暴紅
名氣都已經響到要訂位、要排隊才吃得到的地步了
不過就在兩人感情出現問題之後,本來的牛排店卻分家了
先生先獨立門戶扛走了"邊界驛站"這塊老招牌
後來老孫把邊界驛站遷移到較靠近三芝市區的地方,而原處就改名為長角96
兩家店菜單幾乎一模一樣,都主打超大牛排
不管是先生的店還是太太的店,牛排可以說是不分高下
但偏偏在饕客眼中,只認得"邊界驛站"這塊老招牌,留下太太繼續在原來的店面營業
雖然口味不變,變的是老公的心,但換了招牌生意和感情,也就跟著受到影響
大家下次有機會也可以去原店嘗試看看,口味應該是差不多~
邊界驛站:【邊界驛站】吃牛排就是要夠大、夠厚才過癮!



邊界驛站 (Frank's Texas BBQ)
TEL:02-2636-1548
ADD:台北縣三芝鄉淡金公路18.1公里處
營業時間:11:30-21:00 全年無休
Blog:http://www.wretch.cc/blog/frank9791
附近停車場:內有附設停車場


長角96
地址:北縣三芝鄉新庄子96號邊界驛站:【邊界驛站】吃牛排就是要夠大、夠厚才過癮! (淡金路22公里處)
電話:02-2636-2592
營業時間:11:30am ~ 11pm
官網:http://www.longhorn96.com/chinese-main.html


 

邊界驛站

cherry 咪咪的消費資訊

整體滿意度 45 / 60

本次消費:NT 800 元 / 1人 = NT 800 元 / 人

用餐時間:未提供

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