三井日式料理~政商名流最愛

前一陣子因為教師節，在宸羽專業舞蹈教室上過我教的非洲舞學生特地訂了三井好好把結一下我這個老師，那當然恭敬不如從命囉！


某天中午，兩人點了商業午餐，雖話說是商業午餐，聽起來好像簡單，卻一點也不簡單，一個人的費用將近二千元，果真名不虛傳的價格呀！

一走進裡頭，即可了解為何如此高價，簡單大方的設計與裝潢，有著大器與高雅的感覺，再加上各式的燈光的變化，營造出浪漫和舒適的氛圍，難怪這家店位於偏僻的農安街，但是還是不少人！

綜合生魚片~
第一道馬上就令人口水直流，不同樣式的生魚片和甜蝦，擺式出美麗的圖畫，生魚片的新鮮度一看馬上就知道，外表自然的光澤和油脂表露無疑，搭配著一點醬油和芥茉，魚肉新鮮甘美的甜度吃得出來，加上一點點嗆的感覺，實在很棒呀！

炸蝦頭~
前一道菜的蝦頭，大部份的人都直接丟棄，但千萬不要丟呀！可以請服務生拿去炸，吃起來酥脆，像餅乾的口感，超贊的！


生魚片蟹腳沙拉~
肥大多汁的蟹腳，令我食指大動，搭著生鮮的青菜、蕃茄水果，養生的一道菜，淋上清清爽爽的和風醬，一點鹹味還有酸甜的幸福滋味。


小羊排~
不吃牛肉的我，就點羊來試試，外表煎得有一點點焦，但不會硬，豐富的油脂，平均分佈在肉面上，大口咬下，肉非常紮實不老又多汁，沒有羊騷味，還不時有香味從縫邊流出唷！


精緻魚肉~
兩種不同的魚肉，熟度剛剛好，全熟但鮮嫩滑順，帶點彈性。




炸蝦~
這道菜一上來，心想炸蝦就炸蝦，為何用成這樣佈滿了堅果類的食物！但一咬下去，清脆的聲音和細微的脆片搭配著鮮甜的蝦肉，真得會讓你不想錯過一點點殘渣，即使在盤子上的脆片也不想放過，實在太好吃了！




生魚片壽司
新鮮的生魚片好吃到不行，一定要有上等的高級米才完美，沾著醬汁，一大口放入口中，彈Q的感覺不知是生魚片還是米粒，天生一對呀！非常棒的米飯及生魚片！






蛤仔清湯~
沒想到，前面這麼多美味，清湯也是狠角色，湯頭甘甜，蛤仔新鮮實在，不含糊說！肚子雖是很撐，但沒一會兒的工夫，還是喝完了！

甜品~ 抹茶冰淇淋和水果
水果真得非常甜，抺茶冰淇淋不甜而爽口。

一系列吃下來，明白體會上流社會的享受，真得無話可說，真得是非常完全的料理，精彩的美食響宴，價格真得不是非常非常親民，但食材用料都很紮實！

每天辛苦練舞、上外國老師的課程、東奔西跑教課等所累積的辛苦，得到一點點的釋放囉！難得這麼高級的一餐，謝謝學生囉！去年吃過另一家高級的餐廳「大方養生美饌 鐵板燒」，我個人也非常推薦！

店家資訊～
官網：http://www.mitsuitaipei.com.tw/
地址：台北市農安街30號 (本館)