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忠字號王姐姐的眷村菜手工醬料 評論者： 辣媽PJ；評論日期： 2009-11-08 09:58:50。 傻瓜乾麵～香．麻．辣@忠字號王姐姐麻婆香辣醬 影視公司也會出品手工醬料？　影視名人王偉忠的姐姐推出的手工醬料，就稱為王姐姐手工醬料 以傳統令人懷念的眷村口味為出發，要勾起老一輩「舌尖的記憶」、喚起新一代「美味的嚮往」 評分：5

傻瓜乾麵～香．麻．辣@忠字號王姐姐麻婆香辣醬

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發表時間：2009-11-08 09:58:50
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辣媽PJ 貢士一級 | 文(338)

商品名稱：忠字號王姐姐的眷村菜手工醬料

美味： 非常好
份量： 非常超值
包裝： 非常好
此文為實用文
影視公司也會出品手工醬料？　影視名人王偉忠的姐姐推出的手工醬料，就稱為王姐姐手工醬料
以傳統令人懷念的眷村口味為出發，要勾起老一輩「舌尖的記憶」、喚起新一代「美味的嚮往」
忠字號王姐姐的眷村菜手工醬料：傻瓜乾麵～香．麻．辣@忠字號王姐姐麻婆香辣醬
收貨時看箱子大小，以為有兩罐呢
開箱時，其實只有一貫，但在嚴密保護下的醬料瓶使體積增加不少
忠字號王姐姐的眷村菜手工醬料：傻瓜乾麵～香．麻．辣@忠字號王姐姐麻婆香辣醬
當然它也順利地安然無恙抵達了目的地啦！
忠字號王姐姐的眷村菜手工醬料：傻瓜乾麵～香．麻．辣@忠字號王姐姐麻婆香辣醬
瓶身包裝設計頗有味道，瓶身與箱子上都有像春聯似的專用的「忠字號」logo
轉個身看一下成份內容
忠字號王姐姐的眷村菜手工醬料：傻瓜乾麵～香．麻．辣@忠字號王姐姐麻婆香辣醬
一罐重445g但內容物僅230g，不知道減法之下的是玻璃瓶的重量嗎
然而以調味醬醬料而言，這一罐該就得要吃上許久了
一罐的價格是$198，團購特價是$１６８(這真是個精心設計的數字呀)
達１２罐還可以降到$158
忠字號王姐姐的眷村菜手工醬料：傻瓜乾麵～香．麻．辣@忠字號王姐姐麻婆香辣醬
一開瓶一股混合多種香料的香氣瞬間擴散開來
有西螺百年老字號的香油、有大紅袍朝天椒，但似乎還有花椒的香氣
醬料像是沙茶醬的質地

舔了一口湯匙上的餘油，才跟家人說完辣度還好
馬上後勁就上湧，整個口腔開始發麻
先聞香氣，入口有麻度，之後才回辣，層次分明，果然是香麻辣的好醬
但它是沒有鹹的唷

這樣的好醬該怎麼料理呢，麻婆醬該是做麻婆豆腐吧?
格友薇薇已經先一步精製了媲美專業食譜的麻婆豆腐
那麼就簡單來個拌時蔬吧！
忠字號王姐姐的眷村菜手工醬料：傻瓜乾麵～香．麻．辣@忠字號王姐姐麻婆香辣醬
立冬進補的好時節可以再做個傻瓜乾麵來搭上藥燉排骨湯

我的傻瓜乾麵簡單用了醬油、烏醋、麻油、王姐姐麻婆香辣醬
（有了麻婆香辣醬，麻油或香油的量要稍減)
再加一點鹽與蔥珠，拌上煮好的金門麵線
忠字號王姐姐的眷村菜手工醬料：傻瓜乾麵～香．麻．辣@忠字號王姐姐麻婆香辣醬
可口的傻瓜乾麵就升等為香麻辣的高級版。
吃完一碗還回味無窮呢!

店家資訊：
忠字號-王姐姐眷村菜
http://store.pchome.com.tw/gogobestfood/
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看完這篇傻瓜乾麵～香．麻．辣@忠字號王姐姐麻婆香辣醬文章我好想吃喔
辣媽PJ說「影視公司也會出品手工醬料？　影視名人王偉忠的姐姐推出的手工醬料，就稱為王姐姐手工醬料 以傳統令人懷念的眷村口味為出發，要勾起老一輩「舌尖的記憶」、喚起新一代「美味的嚮往」」
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joygirl22
joygirl22 於2009-11-08 14:05 回應：
推文 引言回覆 檢舉 1樓

※ 引述 joygirl22 之言：


柯翠娜Katrina
柯翠娜Katrina 於2009-11-08 22:27 回應：
推文 引言回覆 檢舉 2樓
流口水啦~
※ 引述 柯翠娜Katrina 之言：
流口水啦~

辣媽PJ
辣媽PJ 於2009-11-09 23:26 回應：
推文 引言回覆 檢舉 3樓
※ 引述 joygirl22 之言：

 
 
 
※ 引述 辣媽PJ 之言：
※ 引述 joygirl22 之言：

 
 
 
辣媽PJ
辣媽PJ 於2009-11-09 23:26 回應：
推文 引言回覆 檢舉 4樓
※ 引述 柯翠娜katrina 之言：
流口水啦~
 
 
 拌麵超讚，真的色香味都有囉
※ 引述 辣媽PJ 之言：
※ 引述 柯翠娜katrina 之言：
流口水啦~
 
 
 拌麵超讚，真的色香味都有囉
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忠字號王姐姐的眷村菜手工醬料

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