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秀才四級 | 文 (35)

◆非吃不可の小琉球美食 實用

景點名稱: 小琉球

發表日期:2009-12-01 11:01:40

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整體滿意度: 45 / 60

遊玩價值:
很好
交通便利:
很便利
環境氣氛:
滿意
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小琉球:◆非吃不可の小琉球美食 
古人說的好:「民以食為天」  
來到小琉球當然是要尋找當地最道地的美食了...
這一篇要來分享小琉球非吃不可的美食。^^

小琉球:◆非吃不可の小琉球美食 
來小琉球的第一天中午,
我們去花瓶岩入口處的百海餐廳吃中餐,
突然發現餐廳門口停放了好多腳踏車,
原來是某車隊也來這邊騎車,
想到車隊就想到冠頭,下次你們也可以來這兒騎車,
不過,要記得想要訓練體力的話要順時鐘環島,
想輕鬆的呢?就要逆時鐘騎喲!
...............................................

來餐廳吃飯還是要人多比較好點菜,
我們一行五個人,點了幾樣菜就吃好飽了。
小琉球:◆非吃不可の小琉球美食
黃金炒飯
不要小看這盤炒飯,上面金黃色的是蝦卵,
有別於一盤的炒飯,吃在嘴裡有啵啵的聲響。

小琉球:◆非吃不可の小琉球美食 
紅麴東坡肉
來小琉球別忘了要吃這一道菜,
這是是跟魷魚一起熬煮的。

小琉球:◆非吃不可の小琉球美食
重點的來囉!來小琉球一定要吃"蜂巢蝦",
這一道是是把沙蝦裏上蛋白和麵粉下去油炸,
再淋上與麵粉和在一起的蛋汁,
炸出來就成了酥脆的蜂巢蝦,
看起來是不是真的很像蜂巢呀??

小琉球:◆非吃不可の小琉球美食 
這一道是船長創意料理
 
小琉球:◆非吃不可の小琉球美食 
左圖的河豚皮,口感很Q,有豐富的膠質,
吃起來有像橡皮糖彈牙的感覺。
右圖的是黃鰭鮪魚生魚片,
我們來小琉球連續三餐都吃生魚片耶XD

小琉球:◆非吃不可の小琉球美食  
上面這幾道是晚餐才會出的菜,
為什麼呢?因為當天的新鮮漁貨,
下午才會進來,所以這幾道菜要晚上才有。
這都是用鮪魚做成的,
他們又稱作"老船長的私房菜"

小琉球:◆非吃不可の小琉球美食 
豬血糕上來了...哦不是啦~
這個不是豬血糕,這個是彩椒血合肉,
也是鮪魚的一部份,肉質很嫩。

小琉球:◆非吃不可の小琉球美食 
啤酒燒鮪魚鯕-第一次吃鮪魚鯕,
也是超Q的,含豐富的膠質,
加了啤酒和九層塔很香喲~

小琉球:◆非吃不可の小琉球美食 
新鮮的鮪魚,今天剛補到的漁獲。
黑熊說新不新鮮看它的顏色就知道了,
這個我是看不懂啦!:P

小琉球:◆非吃不可の小琉球美食
既前一天中餐和晚餐的大魚大肉後,
早餐總算是清淡一點了,民宿老闆幫我們準備早餐,
這個包子叫「賓士包」,看起來好像不怎麼樣,
但是吃下去... 哇塞~真不是蓋的,超正點! 

小琉球:◆非吃不可の小琉球美食 
一點也不誇張,我覺得包子很Q, 咬起來很有勁

小琉球:◆非吃不可の小琉球美食 
裡面是包黑糖,把它剝開的時候要小心,
因為會爆漿,看到它的黑糖漿汁流出來了嗎?
可以邊沾著漿汁邊吃,味道真的很讚!

小琉球:◆非吃不可の小琉球美食 
民宿老闆娘問我們要不要打包的時候,
我真想說我也要打包XDD,
後來聽說這個在琉球街上就有賣囉!

小琉球:◆非吃不可の小琉球美食 
還有一個是蔥油條,就是把麵包加蔥拿下去炸,
這個也是小琉球滿有名的美食之一。
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第二天中餐,我們到了另一家餐廳叫達欣餐廳。
小琉球:◆非吃不可の小琉球美食 
又點了蜂巢蝦來吃,雖然做法相同,
但是每一家做出來的感覺都不一樣,
這一家做出來的感覺更酥脆,超像蛋捲。

小琉球:◆非吃不可の小琉球美食 
裡面放著新鮮的蝦子。

小琉球:◆非吃不可の小琉球美食 
生魚片就再不多加介紹,因為都很新鮮呢!

小琉球:◆非吃不可の小琉球美食 
這一道是蝦仁魚翅,老闆娘說他們是貨真價實的魚翅。

小琉球:◆非吃不可の小琉球美食
吃到這,有沒有發現,小琉球都沒什麼青菜,
是以海產為主,來這邊可以吃到很多新鮮的海產。

小琉球:◆非吃不可の小琉球美食 
涼拌海味絲-這是海裡的龍鬚菜,脆脆的。
加上他們的秘密醬料後,口味馬上升級。

小琉球:◆非吃不可の小琉球美食 
 東坡肉+魷魚+鬼頭刀魚乾
一定要品嚐一下,與台灣本島不同方式的料理。

小琉球:◆非吃不可の小琉球美食 
最後介紹一家連當地居民都說好喝的飲料店,
有多種口味好選擇,還不錯喝~
它就叫:「好喝ㄟ」。名字俗隔嘸力!
聽說只要在小琉球本島,他們都可以外送,
玩到哪個景點口渴了,就可以打電話叫他們送過去,
噗~會不會太方便了一點呀!

小琉球:◆非吃不可の小琉球美食 
還有..還有一個奇觀,人家的曬衣架是來掛衣服,
他們是來掛香腸耶!香腸也是小琉球的特產,
他們的特色就是外觀長長不分節,...
聽說這還是有典故的,早期阿公的年代是分節的臘腸,
因為某次睡夢中夢見一位頭戴員外帽、手持神杖的員外指示,
要做成整條長長不分節的香腸,可以延年益壽,
漁獲綿延不斷,此後鄉民就喜歡用長長不分節的香腸拜拜,
因此造就了漁村生活及廟口文化結合的地方美食。

小琉球:◆非吃不可の小琉球美食 
後記:蜂巢蝦、賓士包、老船長的私房菜、炸油條、生魚片等等。
這些都是還滿有特色的道地美食,可以去吃吃看。
但每個人的口味都不同,好不好吃還是要看個人哦!^^

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小琉球

熊青熊愛的消費資訊

整體滿意度 45 / 60

本次消費:NT 1000 元 / 1人 = NT 1000 元 / 人

停留時間:未提供

分類標籤:
港口濱海 風景名勝 潮間帶 小琉球 藍天 白雲 高雄出發 交通方式 海岸 古蹟寺廟
景點特色:
蜂巢蝦 潮間帶 碧雲寺 大福漁港 海鮮美食

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  • 檢舉 回應

    布來恩 2009-12-01 12:11:11

    蜂巢蝦看起來很讚喔 

  • 檢舉 回應

    愛吃鬼873990 2014-03-11 15:20:33

    這家好吃喔!!! 姨丈ㄉ有機鳳梨 (鳳梨不會咬嘴.目前口感酸酸甜甜不會很酸)
    https://docs.google.com/forms/d/1QwARRzUUrkd7ap1VD9UevptO8N4ZM_EsbiDpS0_Gaow/viewform
     

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