內湖 江南街 百元生魚片蓋飯

雖然網路上大家都知道內湖有家金泰食品行的無敵生魚片很厲害。 但是小弟吃過後，卻有不同的看法。一般吃生魚片還是要另外沾哇沙米跟醬油才是比較正宗的吃法。而金泰的生魚片蓋飯卻是把醬油跟哇沙米直接加在飯裡面跟飯上面，變成飯太鹹而魚肉沒有味道。整個味道我覺得不協調。特別是吃到最後面飯會太鹹。

 

我也是在內科上班的上班族，最近發現江南街靠瑞光路有一家日式蓋飯的店(豚之屋)也賣起了生魚片蓋飯，以前就常去吃，但是新推出的生魚片蓋飯真的很好吃，也比要合我口味。另外，重點是只要＂１００＂元。比起金泰的價格，便宜太多了。但是便宜不是生魚片就很少喔，還是滿滿的一碗。聽老闆說，他每天早上都要去魚市場補貨，蛋也是要挑選過的新鮮蛋糕。哇沙米是日本進口的，蔥，生魚片，都是現切的。我常去吃，而且發現，有一半以上的客人都點生魚片蓋飯。生意聽說超好，當然還沒到排隊的程度。但是有機會去吃看看，你會發現物超所值，也許哪天開始也要開始排隊了喔。１００元的生魚片蓋飯，份量很多，重點是新鮮。上面有一個生鮮雞蛋，還有一大把蔥，最特別的是這把蔥，把整個生魚片蓋飯的味道都提了出來。然後上面一定有鮪魚（我的最愛），旗魚，鮭魚，魚卵，蟹肉，還有一個叫做金ｘ魚，忘了名字　:-p。　然後還有黑豆，蛋捲跟黃瓜，算是比較日式的吃法。旁邊一盤是＂輕炸鮪魚肚＂，淋上檸檬汁，味道超棒，魚肉超軟。還有他們店裡面還有其他的蓋飯，但是現在最夯的還是生魚片蓋飯。他們的可樂餅也蠻好吃的，聽老闆說也是日本進口的。

 

跟老闆聊過一次天，因為他自己也喜歡美食，所以常常會開發一些新的菜色，還有他特別注重味道的協調。如果你常去，你會發現他們套餐的配菜天天都有變換。

 

有機會可以過去試看看，我個人是覺得比起金泰的生魚片蓋飯是有過之無不及，同時很省荷包喔。

大門照片:


招牌:






百元生魚片蓋飯:


好料的來了:
















老闆的手:


其他菜單: