RsAnne

貢士五級 | 文 (197)

(台中)台南擔仔麵 實用

商家名稱: 台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳(大墩店)

發表日期:2008-03-19 15:22:43

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整體滿意度: 40 / 60

美味度:
服務品質:
滿意
環境氣氛:
1 人回應 共 5876 次瀏覽

這家從1958年成立於華西街的老店
本來是一家路邊攤
後來生意蒸蒸日上
老闆決定斥資裝潢
店內都使用英國wedgwood的瓷器來盛裝菜餚
我們今天拜訪的是位在台中的分店
台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳(大墩店):(台中)台南擔仔麵
入口處各式生猛海鮮
台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳(大墩店):(台中)台南擔仔麵
名副其實的擔仔麵攤
台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳(大墩店):(台中)台南擔仔麵
店內走著金碧輝煌的宮廷風
華麗的黃金馬車
台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳(大墩店):(台中)台南擔仔麵
高掛的水晶燈飾
台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳(大墩店):(台中)台南擔仔麵
包廂一角的擺設
台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳(大墩店):(台中)台南擔仔麵

wedgwood的瓷器
台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳(大墩店):(台中)台南擔仔麵
翻個面,驗明正身
台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳(大墩店):(台中)台南擔仔麵
來杯茶,準備吃飯囉!
台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳(大墩店):(台中)台南擔仔麵

附送的小菜雖然是免費的
不過味道一點都不含糊
熱辣鮮香
讓人更加期待今天的料理
辣炒丁香魚
台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳(大墩店):(台中)台南擔仔麵
辣炒蘿蔔乾
台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳(大墩店):(台中)台南擔仔麵

首先上場的是黑鮪魚
有著大船入港的氣勢
滋味果然也是與眾不同
這是我吃過最上等的黑鮪魚肉
每一片都不帶一點筋
入口即化
好吃到舌頭都快要吞掉了
很好奇這到底要多少錢阿..??
台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳(大墩店):(台中)台南擔仔麵
<接著上場的是魚翅湯
一人一盅
灑上一點紅醋
高湯完全煨出魚翅的鮮美
喝完全身都暖呼呼的
台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳(大墩店):(台中)台南擔仔麵

蝦捲上場
薄薄的外層裹著肥大的蝦仁直接酥炸
沾上特製的番茄醬
直接吃或者是裹著美生菜入口
都好好吃喔
至於熱量的問題改天再說吧!
台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳(大墩店):(台中)台南擔仔麵
深海石斑魚
超大份量,讓人倒吸一口氣
台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳(大墩店):(台中)台南擔仔麵
超厚的肉質跟魚皮的膠質
吃了一定會變成大美女
台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳(大墩店):(台中)台南擔仔麵
蝦蛄來了
用著大蒜辣椒青蒜等辛香料混合拌炒
肉質甜美
對喜歡喝酒的人,是一道超棒的下酒菜(也太高級了吧)
台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳(大墩店):(台中)台南擔仔麵
連續幾道海鮮
來個清爽的澎湖絲瓜轉換一下口味
店家炒出來的果然跟一般家庭小小瓦斯爐不同
怎麼會這麼的翠綠咧??
台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳(大墩店):(台中)台南擔仔麵
清蒸九孔
聽說是這家的名菜
趁熱吃才好吃
不過我對九孔的興趣缺缺
只吃了一個就停筷子了
台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳(大墩店):(台中)台南擔仔麵
煙燻深海圓鱈
其實已經好飽好飽啦
不過這道菜一上
怎麼可以放棄
台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳(大墩店):(台中)台南擔仔麵
大蒜蚌殼湯
蚌殼幾乎跟湯匙面一樣大
湯汁的鮮美更是不在話下
台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳(大墩店):(台中)台南擔仔麵
最後上場的是
擔仔麵
上頭點綴著一隻蝦仁
湯頭非常鮮美
尤其是招牌肉燥的濃郁肉香
把這一碗小小的擔仔麵襯托的不平凡
台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳(大墩店):(台中)台南擔仔麵

我真的已經飽到動不了了
甜點跟水果在我的哀嚎聲中
還是上場了
甜點是淋上煉乳的紅豆奶酪
香濃不膩口的奶酪下藏著紅豆顆粒
真好吃(說吃不下還是把整碗都吃光了)
台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳(大墩店):(台中)台南擔仔麵

這一餐下來
恐怕三萬塊跑不掉
感謝叔叔的招待
謝謝囉~~

http://www.tainan-seafood.com.tw/
台南擔仔麵
中市大墩路676號台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳(大墩店):(台中)台南擔仔麵(公益路口)
Tel:04-23208899

 

台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳(大墩店)

RsAnne的消費資訊

整體滿意度 40 / 60

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
朋友聚會 商務宴請 家族聚會 吃吃喝喝 中式料理

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  • 檢舉 回應

    似曾相識 2009-01-17 12:32:59

    這家的東西真的不錯
    我們訂婚就是請在這唷
    不過就是太貴了
    平時真的花不下這個錢來吃  XD

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