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『高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店)』 東元集團餐飲新事業(新莊區) 實用

商家名稱: 高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店)

發表日期:2015-07-10 00:35:01

同步發表: http://ber2563nice.pixnet.net/blog/post/293331844

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
非常好

口碑券體驗: 異國美食:【高樂餐飲-晶冠店】雙人開幕特價套餐免費體驗

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高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店):『高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店)』 東元集團餐飲新事業(新莊區)   

 

東元集團餐飲新事業

 

結合鐵板燒 迴轉壽司之形態 在南港經貿店開立日式複合餐飲

 

現在又在新莊晶冠廣場以日式鍋物和迴轉壽司拓出新版圖

 

高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店):『高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店)』 東元集團餐飲新事業(新莊區)

 

這裡以商務客群為主 設有獨立的包廂 

 

不論是宴客或是犒賞自己都能享受到高級的美味

 

高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店):『高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店)』 東元集團餐飲新事業(新莊區)

 

 除了壽司料理以外 還可以點用一旁的鍋物

 

同時享受兩邊的餐點

 

 今日適逢端午節 用餐的只有我們這一桌

 

壽司火車也跟著休假了,停工一天所以無緣見到迴轉壽司

 

(當日都是直接點餐用餐)

 

高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店):『高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店)』 東元集團餐飲新事業(新莊區)

 

入內後 這潔白的牆面和桌椅

 

讓人感覺室內空間極為明亮和寬廣

 

高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店):『高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店)』 東元集團餐飲新事業(新莊區)

 

 吧台上的冷藏櫃,不因假日關係

 

食材依舊排排列

 

高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店):『高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店)』 東元集團餐飲新事業(新莊區)

 

桌上擺放著醬料盤 茶包和紙巾方便取用

 

高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店):『高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店)』 東元集團餐飲新事業(新莊區)

 

 坐定位時就先來喝杯熱茶吧

 

茶包選用的抹茶玄米茶

 

一旁還有罐保溫瓶 讓你隨時都可以加開水

 

高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店):『高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店)』 東元集團餐飲新事業(新莊區)

 

這裡的餐點除了生魚片壽司 (按顏色區分價格)

 

還有定食套餐 丼飯

高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店):『高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店)』 東元集團餐飲新事業(新莊區)

高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店):『高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店)』 東元集團餐飲新事業(新莊區)  

 

今天享用的是1200的套餐

 

首先上桌的是前菜

 

柚香醃蘿蔔 胡麻醬南瓜 醃鯖魚

 

高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店):『高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店)』 東元集團餐飲新事業(新莊區)

 

 小小的前菜三品 鹹香合宜卻有開胃的效果

 

接著上桌的是醋物

 

透抽生蠔佐芥末醋

 

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芥末醋非常適合拿來搭上鮮蔬 肉類和海鮮

 

店家把透抽和生蠔(分成3等份)淋上這醬汁

 

酸度的味道很重,強烈的口舌刺激,倒是能引出海鮮的甜度

 

高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店):『高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店)』 東元集團餐飲新事業(新莊區)

 

生魚片五品

 

牡丹蝦、鯕、鮪、海鱺肚 青甘

 

高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店):『高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店)』 東元集團餐飲新事業(新莊區)

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高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店):『高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店)』 東元集團餐飲新事業(新莊區)

 

 胺基酸含量極高的牡丹蝦

 

肉質綿密而且甜度很高

 

高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店):『高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店)』 東元集團餐飲新事業(新莊區)

 

海鱺肚炙燒過後裹黃色的海膽粉

 

鮮甜Q彈

 

高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店):『高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店)』 東元集團餐飲新事業(新莊區)

 

左邊是海膽 中間是炙燒鮪魚肚+海膽、右邊是炙燒比目魚背鰭 

 

這道菜最棒,每一口都是入口即化

 

高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店):『高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店)』 東元集團餐飲新事業(新莊區)

 

 比目魚肉質札實有彈性

 

鮭魚肉油酯多綿綿密密的

 

至於黃黃的一坨海膽是很多老饕的最愛(但我驚驚)

 

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烤物

 

和風牛小排

 

高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店):『高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店)』 東元集團餐飲新事業(新莊區)

 

酥炸的蒜片搭上一口牛肉灑上些許鹽巴

 

這香味光聞就令人垂涎三尺

 

而5分熟的肉質(不流血水)嫩度更不在話下

 

高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店):『高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店)』 東元集團餐飲新事業(新莊區)

 

魚頭昆布蒸

 

魚肉覆蓋在昆布上 中間夾蟹肉棒

 

味道鮮美不用沾醬汁就非常好吃了

 

高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店):『高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店)』 東元集團餐飲新事業(新莊區) 

 

鮭魚親子揚

 

高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店):『高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店)』 東元集團餐飲新事業(新莊區)

 

一旁裝飾的小黃瓜雕刻得好漂亮

 

炸鮭魚串加上黃芥末醬在灑上鮭魚卵

 

創意的巧思料理讓肥美的鮭魚大口嚐

 

不過吃多了卻會有點而膩口

 

高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店):『高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店)』 東元集團餐飲新事業(新莊區)

 

魚頭味噌湯

 

高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店):『高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店)』 東元集團餐飲新事業(新莊區)

 

 顏色淡不死鹹的味增還有著海帶芽的鮮

 

拿起湯匙一撈

 

 魚頭塊的魚肉還蠻多的 肉質鮮嫩還帶點甜度

 

喝上一碗感覺腦袋裡充滿滿滿的DHA

 

高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店):『高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店)』 東元集團餐飲新事業(新莊區)

 

最後上的這甜點  

 

香草冰淇淋

 

甜甜蜜蜜的為這餐畫下完美的句點

 

高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店):『高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店)』 東元集團餐飲新事業(新莊區)

 

午餐時段以外料理現點現做,佔地350坪

 

不論是洽公,宴客或聚餐都是一個悠閒的地方

 

以上是我在愛評的體驗資訊在此提供您參考

 

 『高樂餐飲-鐵板料理 與 小高玉迴轉壽司(晶冠店)』

 

台北市新莊區五工路66-2號

 

FB

 02 8521 0182

週一至週日,11:30~14:00,17:30~22:00

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  • 分類:日式料理  / 其他日式料理
  • 電話:02-8521-0182
  • 地址: 新北市新莊區五工路66號2樓 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:30~11:00、17:30~17:00  (顯示全部 )
    週一 11:30~11:00
    17:30~17:00
    週二 11:30~11:00
    17:30~17:00
    週三 11:30~11:00
    17:30~17:00
    週四 11:30~11:00
    17:30~17:00
    週五 11:30~11:00
    17:30~17:00
    週六 11:30~11:00
    17:30~17:00
    週日 11:30~11:00
    17:30~17:00

Bernice小芬的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:本次消費為口碑券體驗

用餐時間:未提供

分類標籤:
日本料理 晶冠廣場 高樂 小高玉

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