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食記：〈私宅聖誕叭〉

(2009-12-22 01:04)

小宇(漁夫)

秀才二級

文(51)

棒棒糖(348)

實用率100%

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滿意度：

店名：小魚與小宇私宅

地址： 台北市大安區四維路某巷某號 (看地圖)

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某日美食達人小哈少爺跟小弟我說，不日他將前往日本旅遊，會順道帶一些日本的好吃甜點回來，想在寒舍辦一個聖誕叭，一聽到有日本美食可以享用，小弟我當然是一口答應啦！

之後哈少爺回台開始積極規劃聖誕叭的活動，由於小魚實在是太過忙碌，導致時間是一改再改，最後終於敲定在12/19週六這天晚上七點在寒舍舉辦，本次活動邀請對象為哈少爺的朋友與我們在愛評網的好友們，由於好友人數眾多，討論之後決定主要以曾經到過寒舍的好友優先邀請：在此向因我們時間選得不好而無法參加與未接到邀請的好友們致歉；未來還有很多機會辦活動，還望大家不嫌棄，一起同樂阿～

這天下午，主辦人哈少爺早早在下午三點左右就帶著美食與裝飾品，來寒舍準備布置一番，讓活動更有聖誕氣息，真是太用心了啦～

天氣預報當天會有十度左右的低溫，小弟擔心好友們沒有足夠溫暖的拖鞋而受凍，於是前一天採購了十二雙的毛毛拖，讓好友們一來先選一雙穿暖暖，叭之後就當伴手禮帶回家，一來解決寒冷的問題，一來解決之後要收納的問題，我實在是太有才了啦～哈哈哈～

家裡鋼琴上我的珍愛收藏，布袋戲公仔與武器也裝飾上彩帶了～

電視櫃上，我們出遊蒐集的玩偶們，也裝飾上美美的彩帶了～

哈少爺由日本帶回來的甜點～

哈少爺準備在餐後遊戲的抽獎禮物，共五樣～

三年多前，我求婚用的燭台也好好的裝飾一番啦～

主臥房門口也不放過～

窗簾也布置上非常有Fu的聖誕鈴鐺～

本次活動贊助商之一：小當家酸菜白肉鍋底（內含酸菜、肉片、丸子…等）～

本次活動贊助商之二：日燒蛋糕甜點組～

本次活動贊助商之三：nana小姐帶來的一箱白蘭地～

這樣熟悉的包裝與瓶身，但我卻從來沒有喝過的白蘭地～

哈少爺化身為哈大廚，與小嫻開始在廚房準備料理，炸薯條、炸薯餅、歐姆蛋…等，非常的辛苦，而且好像還有點燙傷手了，這次真是苦了他了～

我用電磁爐來加熱小當家酸菜白肉鍋啦！除了酸菜之外還內含配料與肉片喔～

小魚特別去信維市場採購的超級好吃的黑毛豬五花肉片～

再加上頂好市場與附近店家採購的火鍋料，整個就是滿滿的一鍋好料啦～

哈大廚的炸物總匯，經由小嫻與小魚巧手的擺盤，還真有那麼一回事的樣子呢！

小當家老闆特別加菜：涼拌菜心，這真的是超級好吃的啦！酸甜的醬汁與鮮脆到不行的菜心，根本是完美無缺的組合阿～

小宇、小魚家特別加菜：蔗雞王拼盤，熱熱吃真是無可比擬的美味，我還要在團一大包回來吃啦～

陸陸續續的送上一桌的好料，這時好友們也陸陸續續的到達啦～

哈大廚極有創意的用康寧鍋來個伏特加調酒，被小嫻笑到不行，哪有人這樣調酒的啦，後來換上冷水壺就感覺正常多了，哈哈～

非常有名且好吃的花蓮郭火腿，雖然貴三三但那紮實的口感，就是硬是比別好家的美味很多阿！

哈大廚手藝：歐姆蛋，第一次煎得比較焦一點，有一點點蛋的焦香味，一點點脆脆的口感，包裹著火腿切丁與玉米粒，真是好功夫阿～

哈大廚手藝：歐姆蛋，第二次煮得比較生一點，取而代之的是那滑嫩的口感，一樣香甜好滋味；各位要選哪一種，請舉牌～

哈大廚手藝：熱狗佐起司，Q彈的熱狗灑上起司粉，放入烤箱加熱而成，美妙的滋味，好像都被太太吃光光了啦～

哈大廚創意料理：白蘭地煨蝦，我之前只吃過以米酒或高梁酒煮蝦，這樣的做法我還是第一次看到呢～

沒想到煮出來不僅僅是賣像佳，伴隨著微微的白蘭地酒香味，沒想到兩者居然這麼合，好好吃喔！如果蝦子大手筆一點改用草蝦或明蝦，一定是更完美的啦～
(插曲)
差不多就在到菜出來時候～
眾人：有地震～
眾人：好大阿～
眾人：怎麼這麼久阿～
眾人：好恐怖阿～
部分人：好像停了～
部分人：還再搖ㄟ～
lilin：糟了，我家在14樓，我的魚缸阿～
哈少：大家趕快打電話回家確認家裡狀況～
之後一陣慌亂～～～
（現在回想起來，十多人在家裡，這樣搖居然沒有想到要逃出去，大家真是太勇敢了啦！）

幾分鐘之後，伯樂也從秋料理過來一起同樂啦～