狀元達人 | 文 (1882)

【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳 實用

商家名稱: 極鮮饌

發表日期:2015-09-11 21:44:57

評分: 45 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好
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極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳
 
 

極鮮饌海鮮料理位在吉林路,如果搭捷運的朋友可搭到行天宮1號出口,步行

過來約8分鐘交通相當便利~
 
 
極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳
「極鮮饌」餐廳標榜所用海鮮食材,都經過安永生技獨家細胞活存冷凍技術冷凍,不會破壞食材細胞,
透過餐廳作為平台,消費者可直接體驗運用此海鮮技術的魚蝦等食材做成的料理~
 
極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳
極鮮饌是用新鮮水產品入菜,涵蓋台、粵、川菜等中國菜系與日本和西式創意料理,
以下是我之前食記~
 
店內用餐空間為1跟2樓,一樓都是四人的座位與二桌大圓桌,二樓我原本想去拍個照片,
但服務生說今天二樓不開放,一樓給人感覺很優雅沉穩舒適~二樓空間比一樓來的寬敞
很適合包場或公司行號家庭聚餐~
 
極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳
 
極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳
 
今天要來享用 秋季蟹宴創意料理,秋天是蟹最肥美季節,就讓茜先幫大家體驗
肥美螃蟹料理!極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳
 
極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳
 

 

 
一入坐服務人員馬上送上暖呼呼的烏龍茶,喝起來味道很溫潤還不錯喝~
極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳
柚香蘿蔔$60元,以下價格須加10%服務費
 
極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳
蘿蔔吃起來清爽脆口,咀嚼起來都是柚香的香氣,相當開胃~
極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳
樹果炒水蓮$120元
 
極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳
 
服務人員一端上桌我就聞到陣陣蒜香撲鼻而來,嚐一口水蓮吃起來很輕脆爽口,咀嚼起來有股迷人
的蒜香,樹果一般我吃到都拿來蒸魚用,想不到拿來炒水蓮更能增加甘味~
 
極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳

 

蘆薈醋飲(可續杯)
 

極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳
喝起來酸酸甜甜又能嚐到蘆薈果肉,超順口好喝唷~極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳
 
極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳
 
蟹肉酪梨塔塔$320元
 
極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳
 
 
新鮮蟹肉與酪梨再搭配店家準備的餅乾,享用起來有蟹的甜度加上脆脆鹹鹹的餅乾,非常
爽口,多層次的滋味令人回味再三~
 
極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳
 
極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳
 
 
 
極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳
 
龍膽石斑魯肉飯

這道龍膽石斑魯肉飯是店內招牌,很多老饕都專程為這碗珍貴魯肉飯而來,如果沒跟你說內含石斑魚,看起來真的跟

一般魯肉飯差不多,嚐一口味道很鮮,口味也不過於鹹,是一碗不簡單的石斑魯肉飯~

 
極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳
 
 
 
極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳
柚香燉牛腩$380元
 
極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳
 
相信很多人跟我一樣常吃牛肉麵,但就是沒嚐過柚香燉牛腩吧~
底層是我最愛的日式烏龍麵,吃起來超古溜,還有一股淡雅的柚香味
牛腩肉有燉的軟硬適中,咀嚼起來相當有豐富的油脂與嚼勁,
湯頭更是沒話說超清爽,是一碗值得品嚐推薦的牛腩麵~
 
 
極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳
 
極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳
 
紅蟳饗宴極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳( 料理方式8選2)任選二道$1780元
 

香蒜烏龍麵(日式)

極鮮花雕蟹(中式)

避風塘炒蟹(港式)

香辣咖哩蟹(泰式)

卡菲醬佐麵包(法式)

酒煮麻油蟹(台式)

桂花飄香蟹(閩式)

清蒸鮮美蟹(傳統)

 

 

每一種看起來都超美味,最後選 香蒜烏龍麵(日式)/香辣咖哩蟹(泰式)
蒜香烏龍(日式)
 
極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳
 
 
下層舖滿日式烏龍麵,上層擺上整大塊鮮美蟹肉,起鍋時再淋上蒜泥,蟹肉吃起來肉質緊實、鮮甜有彈性,隨口一咬都能吃到滿滿的蟹黃膏,沙沙的好滋味讓我忍不住一塊接一塊啃超滿足~,烏龍麵飽滿吸收精華湯汁,鮮美度
讓人讚不絕口直呼好滿足的饗宴~
 
 
極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳
 
 
 
極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳
 
極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳
 
極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳
  
 
香辣咖哩蟹(泰式)佐法國麵包
 
極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳
 
極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳
前面幾道菜色都屬較清淡的口味,香辣咖哩蟹是屬重口味,迫不及待嚐一口原味,吃起來有股奶油的清香
慢慢的舌尖也會感受辣的威力,散發在唇齒中,蟹膏也滿的太不像話,讓我的膽固醇標高,也要將牠挖的
乾乾淨淨我才放過~
 
極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳
 
極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳
 
服務生有說:可拿法國麵包沾取醬汁吃,也可在麵包上面放上洋蔥,吃起來極香又辣,咀嚼中還會吃到洋蔥
散發出的脆甜滋味,讓我欲罷不能連啃三塊超有飽足感超過癮~
個人覺得辣咖哩蟹超適合拿當下酒菜更美味~
提醒大家開車不喝酒,喝酒不開車~
 
極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳
 
我個人超喜歡極鮮饌海鮮料理,每隔一段時間都會換上新菜色,道道都能感受主廚精心設計,
想要大啖秋蟹的美味嗎?快來極鮮饌 !推薦給大家~
 
極鮮饌:【台北。中山區】秋季蟹宴 、極鮮饌海鮮料理餐廳
 

店名:極鮮饌

營業時間:週一至週日,11:30~14:30,17:30~22:00

電話:02-2567-0299

地址:台北市中山區吉林路125之3號

臉書:https://www.facebook.com/seafood201407?fref=ts

 

  • 分類:中式料理  / 海鮮餐廳
  • 電話:02-2567-0299
  • 地址: 台北市中山區吉林路125之3號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:30~14:30、17:30~22:00  (顯示全部 )
    週一 11:30~14:30
    17:30~22:00
    週二 11:30~14:30
    17:30~22:00
    週三 11:30~14:30
    17:30~22:00
    週四 11:30~14:30
    17:30~22:00
    週五 11:30~14:30
    17:30~22:00
    週六 11:30~14:30
    17:30~22:00
    週日 11:30~14:30
    17:30~22:00

的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:約 1 小時 30 分鐘

分類標籤:
吉林路 行天宮 極鮮饌 龍膽石斑 中式料理 家庭聚會 服務費 行天宮美食
喜歡的菜:
龍膽石斑滷肉飯 蘆薈醋飲

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