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 >  台北縣  >  澤村日式涮涮鍋  >  會員分享： Sam Yu
100分涮涮鍋。澤村
(2010-01-11 22:56)
Sam Yu
探花三級
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滿意度：
店名：澤村日式涮涮鍋
地址： 台北縣汐止市台北縣汐止市福德一路16號   (看地圖)
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店名：澤村
地址：台北縣汐止市福德一路16號
電話：02-2693-1848






今天!!....受KJ之邀來到了汐止...(這可是中年男人的威猛反撲阿!!)
這裡剛好是去年我面交A09的附近...所以今天就用A09來好好記錄記錄~ (還偷偷用了T124)

"澤村"位在汐止福德一路16號...對我們這種台北人來說...還真的有點算是偏遠阿!
不過店家備有5個VIP免費停車位...從台北開車來的人算是方便
走二高下汐止交流道過來約10分鐘...
快要抵達前打個電話給店家就有專人引導從旁邊的停車入口進去...超級方便的啦!!
(奶姬...下次要找地方吃飯來這邊就對了!!... 吃飽還可以逛好市多哩!!)

澤村的老闆算是很有品味...而且資本應該也頗為雄厚
店裡頭的裝潢擺設都是相當高規格
而且在清潔維護上可以感受到相當的用心
店齡已經快要3年的澤村...所有的用具、擺設...還是讓人覺得是新開張的店家
這點真的要大大的鼓勵!!




連最不容易維護的廁所都是乾淨溜溜
所有的衛浴設備都是全自動...舉凡自動掀蓋垃圾桶、自動給皂機、自動沖水馬桶.....etc.
要用到手的大概就是用衛生紙擦屁股吧!!  (哈哈哈~)





因為KJ、aiko、Anise已經比我們先到開桌
所以我們山藥家族就自成一桌...三大兩小點了2份 "超值雙人餐" (649+699)
現在想想我們還真是神豬上身阿!!





當然!!...這邊也有給正常人點的各種鍋...價格約在240-480元...







點好菜....餐前沙拉立刻奉上...
雖然份量不大...但是在新鮮度、種類、醬汁口味都相當不錯!!





隨後端上的菜盤更是令人感到滿滿的誠意
碧綠脆嫩的青菜配上多樣的火鍋料...這樣的菜盤的水準算是A極水準





還在讚嘆出色的菜盤同時...更令人乍舌的是這一盤牛小排肉片!!!!!
天啊~天啊~ 像不像青春少女像你伸舌挑逗阿!!!!
真的是太誘人了阿!!  鮮紅的肉片上佈滿了雪白的油花
輕輕涮個5秒入口...喔耶~ 有"喇吉"的爽快阿!!!!







接下來的松坂豬也是一絕阿!!
第一次吃到松坂豬真的有松坂的Fu~
啥?...松坂是啥Fu???
來吃過一次你就知道了!!





吃了牛小排、松坂豬已經是感動到差一點不用請服務生加湯
卻又殺出兩盤雙胞胎 "綜合海鮮盤"
沒錯!!...因為我們點了2份"雙人超值套餐"....所以來了2盤
盤中的海鮮可都是每天從華中市場批貨回來的
所有的海鮮都是新鮮肥美
加上中間那杯秘密武器...倒在湯裡下海鮮料....簡直是好吃到爆點阿!!





你砍砍你砍砍....多肥美阿!!






本來以為這樣要價649...心理已經覺得夠本了...
沒想到超值餐還有贈送大明蝦~ 哇哇哇~





挑好沙筋的明蝦輕燙後撈起...微微透明的蝦身鮮甜彈牙...極品啊!!





一樣是神豬桌的aiko、KJ、Anise桌...菜色一點都不輸給我們阿!!





而他們更是點了6種肉品 (松坂豬請見上)
牛培根、霜降牛、自然豬、五花豬...每種肉品真的都是超級頂級!!
絕對不是一般火鍋店可以比擬的啊!!




餐後還有附上高級甜點 (絕對不是隨便的紅豆湯或是西米露啊)





紅豆紫米粥淋上奶球...精緻順口...很適合小山藥....





而這自製的咖啡凍也讓人無可挑剔
一般的咖啡凍通常吃上一口就準備 "掩蓋"
這咖啡凍可是讓我捨不得大口吃而細細品嚐呢!!







後來在店長的推薦下自費了60元的明治冰淇淋
本來以為明治??...有啥了不起啊??
沒想到端上桌的可是MIJ的玩意耶!!





不論是巧克力或是抹茶...都讓我感到震驚!!
原來明治的冰淇淋一點都不輸給美系大廠
而且甜度較低的明治更能吃出細膩的味道與口感呢!!!











 (日本人果真都把好東西留給自己啊!!!)



對了!!....寫到這裡...我還真找不到缺點說!!
若要真的擠出個雞毛來噹一下...大概就是怎麼沒有舀湯大湯匙啊??
這樣我怎麼大口大口喝超級美味的高湯啊!!!!!!!
此文同步發表於：100分涮涮鍋。澤村
店名：澤村日式涮涮鍋  
地址：台北縣汐止市台北縣汐止市福德一路16號 (看地圖)
巷弄隱密 免費停車 涮涮鍋
海鮮盤 牛三拼 大明蝦 松坂豬 牛小排 明治冰淇淋
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奶姬
(舉人一級)
於2010-01-11 23:01 回應：
1樓
 檢舉      至幫會引言回覆
＝．＝”　kj要被扭斷頭了．．．
aiko
(狀元二級)
於2010-01-11 23:19 回應：
2樓
 檢舉      至幫會引言回覆
對耶~
沒有大湯瓢!
柯翠娜katrina
(貢士三級)
於2010-01-11 23:36 回應：
3樓
 檢舉      至幫會引言回覆
一整個很讚的fu
茉莉
(探花五級)
於2010-01-11 23:39 回應：
4樓
 檢舉      至幫會引言回覆
第一次吃到松坂豬真的有松坂的Fu~

啥?...松坂是啥Fu???

來吃過一次你就知道了!!
***************************************************

你是詞窮在打混吧！
Anise
(狀元達人)
於2010-01-11 23:48 回應：
5樓
 檢舉      至幫會引言回覆
ㄚ哈哈哈~樓上的茉莉很威! 讚喔~
Show兔
(舉人五級)
於2010-01-12 00:07 回應：
6樓
 檢舉      至幫會引言回覆
 肚子餓了啦。
感覺好好吃喔～
kenji1027
(貢士四級)
於2010-01-12 00:47 回應：
7樓
 檢舉      至幫會引言回覆
哈哈,我又最慢還沒寫!
毛巾
(秀才三級)
於2010-01-12 01:02 回應：
8樓
 檢舉      至幫會引言回覆
寫ㄉ好棒...我想去吃啦^^
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