探花二級 | 文 (487)

✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。 實用

商家名稱: 穀樂法式小館

發表日期:2015-10-17 06:14:52

同步發表: http://www.walkerland.com.tw/article

評分: 45 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好
4 人回應 共 7,471 次瀏覽
穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
每每經過赤峰街這家沒有華麗裝潢,卻有著神秘超低調面紗滴"穀樂法式小館",總是讓人好奇滴懷疑葫蘆裡賣什麼藥…穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。,這次終於被這張小酷朋給吸了進去,讓異國料理控滴偶來個餐桌探險…穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
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"穀樂"空間不大,但慵懶滴法國香頌加上簡約滴桌椅擺設,讓人有置身法國街角小酒館滴錯覺哩...穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
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該店不收服務費,倒茶水和餐具須自行DIY喔!!  穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
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用餐區滴大黑板清楚地顯示食材來源,讓人吃起來覺得放心…穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
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Menu供參考
各項餐點食材皆清楚標示,一目了然,好棒棒!! 該店有低消$110.-/人.
餐點包括全日供應早午餐|飲品|每日手作甜點(不定時更換) |預約制法式料理,皆現點現做.
^0^捧油棉愛注意!!
1.早午餐需等待約15-20分鐘,但等待絕對是值得der~穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
2.早午餐:黑咖啡或紅茶(冷、熱,2選1)〡沙拉醬汁:蜂蜜芥末油醋/巴薩米哥醋風味油醋醬(2選1),皆嘗試過還不錯. 穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
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開吃嚕^^
順便一提,"穀樂"用滴餐具是德國精品滴WMF不銹鋼餐具,有講究ㄛ! 穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
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以下是和家人陸續吃過滴餐點:
秘製香料雞腿排$280.-:激推~入門基本款,錯過可惜!! 穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
第一次來此滴捧油棉若不知要吃啥?! 個人頗推由這道佳餚開始試滋味~穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
由鹽麵包/秘製香料去骨雞腿排/蘿蔓葉、紅(綠)捲沙拉和當令水果組合而成.繽紛擺盤頗吸睛滴"秘製香料雞腿排",據店家表示這可是點餐率最高滴一道,說是招牌也不為過喔^^ (已吃過好幾次嚕XD) 穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
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一上桌滴銷魂香氣,逐漸喚醒沉睡滴味蕾,讓人吃起來充滿期待和驚艷…穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
此時店家會告知附上滴麵包可是星野酵母(清酒酒粕)與日本麵粉經三天發酵製作而成滴軟Q綿密口感鹽麵包,類似拿坡里Pizza略帶嚼勁滴fu,軟綿好吃,單吃就很迷人,令人覺得好享受,再來一個都沒問題,哈哈XD!! 穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
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超誘人滴噴香雞腿排,看起來像炸豬排,超香der~穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
用多種香料和海鹽自製過滴雞腿排,切開後果真啾C軟嫩,香氣四溢,光看就讓人口水直流.還有嚴選當令蔬果加上創意調配,水果天天更換,為滴是讓郎客吃到最新鮮滴食材,美味健康組合很涮嘴,擺盤也不錯,超好吃x 3 !!! 穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
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辣豆醬襯西班牙伊比利豬臘腸$270.-:推~穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
由鹽麵包/西班牙伊比利豬臘腸/以香料醃製低紅腰豆低脂豬絞肉/蘿蔓葉、紅(綠)捲沙拉和當令水果組合而成.
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還有別忘了撕下一小塊鹽麵包沾上香氣逼人滴香料醃製滴紅腰豆低脂豬絞肉,那種在嘴裡迸發久久不散滴美妙滋味,讓人覺得超幸福!! 鹽麵包應該再多些會更優說(可是要加價購)…穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
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採用西班牙進口伊比利豬臘腸,切成薄片還透著紅光,單吃微鹹但風味雅緻,佐上脆口沙拉可是天作之合呢!整體上是慢工出細活ㄟ美味好吃餐點,啵棒!!真讓人讚嘆連連,怎麼會那麼好吃~穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
黑咖啡(H):不苦澀回甘滴口感,不錯喝.
冰紅茶(I):沁涼滴甘醇喉韻,順口好喝. 兩者皆以雙層真空玻璃杯裝盛,好看又具質感,好想買回家哩…穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
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小陶鍋烤蛋$260.-:
由特製吐司/培根碎/甜椒碎/杏鮑菇丁/現刨起司/機能蛋/蘿蔓葉、紅(綠)捲沙拉/當令水果和季節鮮果汁(蜂蜜檸檬汁)組合而成.
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小陶鍋裡滴許多好料如上所述.由於熱度滴關係,蛋黃已呈現半熟狀態,可充份攪拌均勻,讓濃濃醬汁更添美味.豐富滴香料在嘴裡散發多層次滴口感不無聊,還不錯吃! 穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
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再來就是大家搶食滴手工限量甜點(每日隨機),動作要快以免扼腕!! 穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
o(≧v≦)o!! 噓~偷偷告訴下午一、兩點最齊全喔XD…
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以下是陸續吃過滴甜點:
檸檬塔$100.-:推~穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
聽說是該店招牌來滴,就來試水溫吧…穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
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"穀樂"ㄟ檸檬塔上有大器檸檬皮屑增香,加分!! 穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
酥脆塔皮還算好切,檸檬卡士達醬也隨著流洩而下…略酸V滴迷人清香滋味,直中偶心Y,好吃!果然厲害~穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
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抹茶栗子塔$150.-:激推~穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
綠色抹茶外衣下藏著啥好料咧? 市面上少見滴精緻迷人甜點,一定要來吃吃看! 穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
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揭開抹茶慕斯面紗後發現以漸層色堆疊滴美麗,乍看下以為是抹茶好朋友滴紅豆,吃下一口才發現是巧克力甘納許,巧克力中另有玄機,就是法國進口栗子碎,還有法國認證滴鮮奶油擠花,厚工滴精緻甜點無誤! 穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
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"抹茶栗子塔"滑嫩細緻滴多層次滴豐富口感,實在是讓人驚艷滴幸福滋味,老闆也太厲害嚕!!真是視覺味覺雙重享受…穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
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藍莓塔$150.-:推~穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
算是常吃滴一款,質感細緻滴Cream chesse內餡裡還有不甜膩滴自製藍莓醬,上面還有許多新鮮藍莓,啾C美味.
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柚子金磚(費南雪)蛋糕$45.-:推~穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
熱騰騰滴剛做好"柚子金磚(費南雪)蛋糕"是本次酷朋贈送滴小點心,趕快借來拍一下…因為造型像金磚,所以嚕^^
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切開後還可看見蛋糕中央還擺放少許糖漬柚子,吃起來有淡淡高雅柚子香氣,好吃捏! 穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
結果又買了兩個回家給妹妹吃,嘻XDD~(包裝不馬虎,很口愛…穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。) 老闆還多送一個給偶,Wow~真是甘溫!! 穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
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"穀樂"注重每個細節,無論是食材來源、品質、餐具和甜點製作,皆嚴謹滴為顧客層層把關,憑著紮實滴廚藝及對原味滴堅持,處處都能感受到用心和良心!!吃過後味蕾得到滿足,身心靈也得到釋放…,有相見恨晚、意猶未盡滴fuㄋㄟ~穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
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吃膩了坊間滴美式Brunch嗎?! 此處有不炫技滴歐式Brunch供捧油棉來選擇,不要被"穀樂"不起眼滴外表給蒙蔽了,只要放膽走進去,您將發現意想不到耐人尋味滴癒療系美食正向您說"選我!選我!",嘻XDDD~穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
穀樂法式小館:✜ 嚴選食材、成功收服味蕾ㄟ赤峰街巷弄超厲害歐式早午餐和甜點 - 「穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro」N訪 。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
餐點:★★★★★  價格:★★★☆☆
環境:★★★☆☆  服務:★★★★☆
 
穀樂法式小館 Le Gaulois Bistro
ADD:台北市大同區赤峰街26號/Tel: (02)2559-2519
FB (請點擊)/營業時間:10:00-19:00/周一公休

  • 分類:異國料理  / 法式料理
  • 電話:暫無資訊
  • 地址: 台北市大同區赤峰街26號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 未設定  (顯示全部 )
    週一 公休
    週二 10:00~19:00
    週三 10:00~19:00
    週四 10:00~19:00
    週五 10:00~19:00
    週六 10:00~19:00
    週日 10:00~19:00

Flyingfish的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:NT 400 元 / 1人 = NT 400 元 / 人

用餐時間:約 1 小時 30 分鐘

分類標籤:
甜點 早午餐 赤峰街 中山站
喜歡的菜:
檸檬塔 抹茶栗子塔 藍莓塔 辣豆醬襯西班牙伊比利豬臘腸 秘製香料雞腿排

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