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Pei的美食之旅---990120 丹蜜爾蛋糕專業烘培坊 (愛評網口碑券)
(2010-01-21 14:57)
探花四級
文(393)
棒棒糖(1604)
實用率100%
滿意度:
地址: 台北市南港區研究院路二段24號   (看地圖)
人氣(352)



免費的蛋糕 好搶手 好搶手啊啊啊啊啊....

搶券的時候 有好多人連兌換的按鈕都出不來  超誇張的!!~ >.<

還好 萬能的把拔在早上的時候 幫我卡到了一張券 

南港對其他人來說好像很遙遠  可是Pei姐在汐止上班啊

下班後開車車過去拿剛剛好 ^^

丹蜜爾蛋糕專業烘培坊

北市南港區研究院路二段24號

06:30-00:00

02-2782-6230

姐姐到店門口的時候 突然打電話給我 這時候說巧不巧 我也正在廁所裏面"做蛋糕"

姐姐   "ㄟ...  偶忘記帶相機了啦!!  怎麼幫你照相啦!!! "

我 "沒關係啦!!!  你用手機幫我照一照就好..."


於是 就拍了這些小...模糊的店家照   希望大家不要介意  湊夥著看一下!!

姐姐說 丹蜜爾是一家傳統式的蛋糕店  老闆娘的態度很客氣~





店裡面的東西應有盡有  而且種類真的真的很多

Pei姐也受不了誘惑 除了幫我拿蛋糕之外  還敗了一大袋的戰利品回家  =.="

Pei前兩天打電話要預約取或蛋糕的時候 就發現店家生意真的很好

竟然這幾天的單子都排滿了 沒空幫我做蛋糕 

要來拿蛋糕的朋友 記得先打電話預約啊!  免得白跑一趟哩~!!


ㄎㄎㄎ!!~  Pei這次拿了3大袋的蛋糕  好滿足的感覺歐  (雖然只有一袋是我的 )

這幾天Pei身上放了10幾張的口碑券  每天都膽顫心驚地

超害怕遇到搶匪把我的口碑券搶走的啦!!! 這樣我就完蛋了!  >"<

 (ㄜㄜㄜㄜㄜ....  最好有人會搶那種東西啦!~)


紙袋裡面裝著2條蛋糕  還用不同顏色的包裝紙盒  卡哇伊!!! 


它們家的盒子不是那種抽屜拉取式的  而是一般直接上下打開

打開後  還是有2個小耳朵可以把蛋糕往上拉起來歐!!

頓時間  4款美味的蛋糕就出現在眼前嚕!!~ ^^

不過.....  怎麼每款蛋糕的高低都不一樣  沒有SOP喲!!


店家使用這種有顏色的膠帶封裝 就不會每次都找不到"頭"在哪裡嚕~



黑豆全麥安琪慕斯蛋

Pei第一眼就被這款看起來好誘人的蛋糕深深吸引  是全麥黑豆口味的耶!!

店家將養身的食材加到蛋糕裡面  以少糖.少鹽.少納.無膽固醇為製作原則

不僅口味創新 更兼顧到大家的健康哩~

中間夾著好厚好厚的一層幕斯啊!!  千萬不要被這層幕斯給嚇跑

老闆用的是口感佳的低脂法國奶油  吃起來綿密卻不膩口

還吃的到一顆一顆鬆軟黑豆的口感  好好粗哩...


就連上下兩層海綿蛋糕也絲毫不馬虎  是用百分之百的黑豆原汁製成的喲~

海綿蛋糕讓整體的口感更顯豐富  扮演著很重要的角色

一向不愛吃蛋糕的把拔  吃了一口後竟然直呼 不甜!! 還不錯吃耶!~



洛神安琪慕斯蛋糕

姐姐恨馬麻本來猜這款蛋糕應該是蔓越莓口味的

噗噗!!~  竟然是洛神花 也太特別了吧!!

而且真的吃的到洛神花的果肉耶  這一款慕斯的比重大約是1/3 

吃起來有一滴滴酸甜味  有戀愛的感覺哩!!



黑豆千層乳酪蛋糕

這款千層蛋糕好高啊!!!  每一層的厚度大約0.5~1CM

Pei第一次看到疊得這麼豪邁的千層蛋糕 真是大開眼界 

一層慕斯ㄧ層奶油一層慕斯一層奶油...

就算切成很小的厚度 也不會支離破碎的耶 超厲害的!!

而且它們家最上片的那層海綿蛋糕"皮"  也不會像其他蛋糕店容易黏在塑膠膜上面

Pei取下的時候 輕輕鬆鬆 一點都"不沾鍋"唷!!~

這款Pei也很愛  一吃進嘴裡 黑豆的香味就立刻散發出來  不知不覺就多嗑了幾口~



輕食乳酪蛋糕

本來以為是最普通的輕乳酪蛋糕 卻也是讓Pei驚艷不已!!

Pei一拿起蛋糕體就驚呼  "好重歐!!!!"

是滴...  它真的就像一塊海綿一樣  吸附滿滿的水份

吃起來口感既濕潤又滑嫩順口  真的好吃好粗啦!~

果然...老闆能開店20幾年還屺立不搖真的不是沒有原因的!

平凡的食材也能創造出令人難忘的口味  好幸福好幸福歐!!~

 

店名:丹蜜爾蛋糕專業烘培坊  
地址:台北市南港區研究院路二段24號 (看地圖)
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 目前有13篇回應
1 2
(舉人三級)
於2010-01-21 15:32 回應:
1樓
 第一次聽到廁所裡做蛋糕這種說法 PEI 怎麼這麼可愛啦~哈
 姊姊的手機拍得不錯呢~
(貢士四級)
於2010-01-21 15:40 回應:
2樓
 這個好遠柳~~ 因為這樣就放棄搶了說XD
(秀才一級)
於2010-01-21 15:42 回應:
3樓
我搶不到耶~唉唉
(秀才二級)
於2010-01-21 18:19 回應:
4樓
我....卡券....!!
(探花三級)
於2010-01-21 22:24 回應:
5樓
我也正在廁所裏面"做蛋糕"
---小髒鬼><
(探花三級)
於2010-01-21 22:28 回應:
6樓
※ 引述 霜葉は二月春花更に赤 之言:
我也正在廁所裏面"做蛋糕"
---小髒鬼><
 
 
 一定要更正一下:那動作學名叫---撇大條,也可以叫擠麵條。
(探花四級)
於2010-01-22 19:58 回應:
7樓
※ 引述 Buca 之言:
 第一次聽到廁所裡做蛋糕這種說法 PEI 怎麼這麼可愛啦~哈
 姊姊的手機拍得不錯呢~
 
 
 !!!  你這樣說  她會驕傲耶!!~  其實她也一直覺的自己拍的很不賴....
(探花四級)
於2010-01-22 19:58 回應:
8樓
※ 引述 浪子 之言:
 這個好遠柳~~ 因為這樣就放棄搶了說XD 
 
 我可以幫你領阿  再來台北找我拿就好了!!!~
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