探花三級 | 文 (443)

[食癮-日式]No.31参食壱 ‧ 礫川料亭-礫川二店!好吃生魚丼飯,鮭魚好鮮甜/台北市大安區四維路/捷運大安、忠孝復興站 實用

商家名稱: No.31參食壱 • 礫川料亭

發表日期:2016-01-11 13:24:52

同步發表: http://demi0130.pixnet.net/blog/post/207630433

評分: 40 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好
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No.31參食壱 • 礫川料亭:[食癮-日式]No.31参食壱 ‧ 礫川料亭-礫川二店!好吃生魚丼飯,鮭魚好鮮甜/台北市大安區四維路/捷運大安、忠孝復興站

 

前陣子與朋友造訪URANIUM咖啡館時,恰巧經過這間日本料理店,當時被門口的平價丼飯吸引,

便毫不猶豫的、連店名叫什麼都搞不清楚就走入店內,沒想到這間店竟是中山名店「礫川日本料理」新開的二店!

 

全文看此:http://demi0130.pixnet.net/blog/post/207630433

 

No.31參食壱 • 礫川料亭:[食癮-日式]No.31参食壱 ‧ 礫川料亭-礫川二店!好吃生魚丼飯,鮭魚好鮮甜/台北市大安區四維路/捷運大安、忠孝復興站

 

No.31參食壱 • 礫川料亭:[食癮-日式]No.31参食壱 ‧ 礫川料亭-礫川二店!好吃生魚丼飯,鮭魚好鮮甜/台北市大安區四維路/捷運大安、忠孝復興站

No.31参食壱 ‧ 礫川料亭,位於大安區四維路中,距離捷運大安/忠孝復興都有小段距離,

坐公車較為方便,公車站:仁愛敦化路口 or 仁愛國中站。

這條小巷子充斥著超多美食小店的,像是我蠻喜歡、造訪多次的ㄧ期一會居酒屋也在這裡(不過每次去吃都忘記帶相機,所以一直沒寫過

No.31参食壱 ‧ 礫川料亭,門口掛了好幾顆白色大燈籠,在晚上時十分引人注目,很有日式居酒屋的氣氛,

愛吃日本料理的我,路過時當然就直接被吸引過來了!

No.31參食壱 • 礫川料亭:[食癮-日式]No.31参食壱 ‧ 礫川料亭-礫川二店!好吃生魚丼飯,鮭魚好鮮甜/台北市大安區四維路/捷運大安、忠孝復興站

No.31参食壱 ‧ 礫川料亭是中山名店「礫川日本料理」的二店,以前吃過礫川,當時就被他們鮮甜的生魚片給驚豔了!

初訪礫川日本料理文章:http://demi0130.pixnet.net/blog/post/183166917

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選了我最喜愛的吧台座位。

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照片中的都是一樓的座位,回到家搜尋後才發現原來還有二樓,二樓比較像是包廂和式。

店內空間不算大,建議來之前先訂位唷!

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入座後,服務人員便主動提供了收納箱供我們置放包包,很貼心。

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碗豆造型的筷架好可愛!

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店內不收取服務費,茶水需自取唷!

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炙燒鮭魚丼  180元

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丼飯的份量和配料相當豐富,且炙燒鮭魚的色澤實在太吸引人了!

鮭魚真的很好吃,口感軟嫩,油脂均勻,肉質的鮮甜度更是令人讚嘆不已,

記得要淋上一點檸檬,個人覺得吃起來多了一份酸甜香很不錯。

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現磨的山葵,推薦可加進丼飯中搭配或是以生魚片沾取享用,吃起來不會很嗆,能吃到山葵的清甜和香氣,很喜歡!

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鮭魚丼 170元

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鮭魚丼是朋友點的,但我也偷了一塊鮭魚來吃!

配菜部分和炙燒鮭魚是一樣的,每樣配菜和醋飯搭配都還蠻夠味、好吃。

生鮭魚十分鮮甜,雖少了炙燒的油潤口感,但其美味度依舊!

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比目魚側緣握壽司 80元/一貫

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最後又加點了一份我最愛的比目魚握壽司,炙燒過後的比目魚,看那油汁落在醋飯之下的畫面,實在太誘人了。

師傅還特別說一定要趁熱吃啊,所以我趕快拍完就立刻將比目魚塞進嘴中(哈哈

ㄧ入口,比目魚立即在口中散開,油脂融化,嚐到好香好鮮甜的味道,且醋飯和魚肉的比例拿捏恰當,

吃起來超有幸福感的,真的很好吃!建議愛吃握壽司的朋友一定要點來享受一番!

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意外品嚐到美味的No.31参食壱 ‧ 礫川料亭,聽說平常都是要訂位的呢,實在覺得自己很幸運,

在網路上也有看見他們有出較高價的精緻套餐,每道看起來都很美味,下回有機會想再去試試看!

 

No.31参食壱 ‧ 礫川料亭

地址:台北市大安區四維路6巷31號(捷運:大安站、忠孝復興站|公車:仁愛敦化路口、仁愛國中站)

電話:02-2755-3133

營業時間:週一~週六: 11:30 - 14:30 / 17:30 - 22:30

facebook:No.31参食壱 ‧ 礫川料亭

可預約訂位/無服務費


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食癮,拾影的消費資訊

評分: 40 / 50

本次消費:未提供

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分類標籤:
日本料理 丼飯 刺身 手捲 握壽司 礫川 無菜單料理 日式套餐

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