探花一級 | 文 (558)

(台南。中西區美食)湯姆嗑吐司 / 海安路宵夜新勢力。熱壓吐司,熱騰騰販賣中。還有~蛋餅,炸物,鍋燒,讚岐烏龍麵唷! 實用

商家名稱: 湯姆嗑吐司

發表日期:2016-01-25 17:23:28

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好

口碑券體驗: 湯姆嗑吐司:超夯熱壓吐司!限價300元2至3人體驗

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『湯姆嗑吐司』

地       址:台南市中西區海安路二段98號
電       話:06-221-8180
營業時間:週二至週五,1500~24:00
週六至週日,12:00~24:00
公休日:每週一 公休
官方臉書:湯姆嗑吐司
 
 
湯姆嗑吐司:(台南。中西區美食)湯姆嗑吐司 / 海安路宵夜新勢力。熱壓吐司,熱騰騰販賣中。還有~蛋餅,炸物,鍋燒,讚岐烏龍麵唷!

 

『店家簡介』

台南市中西區海安路與民生路口的【湯姆嗑吐司】是新開幕的消夜餐廳!
2015年12月中開業到現在仍在試營運,卻即晉升為人氣排隊美 食。
在餐飲界十年以上工作經驗的老闆,新店不小,狀在志氣,「我 自己就是個美食愛好者,怎麼可能隨便賣、隨便吃」。
一般的熱壓吐司因為溫度過高使麵包水分流失,吐司口感乾扁、平淡 無味,
【湯姆嗑吐司】為了開創獨特性,老闆特別三顧茅廬,一次又 一次的誠懇請求,終於打動知名老麵包店師傅出馬幫忙,
每天新鮮現 做的牛奶土司,使用紐西蘭安佳奶油入味的飽滿香味一聞就令人著 迷!
 
【湯姆嗑吐司】店內走手作木質鄉村風,店員也十分親切可愛,熱壓吐司的好味道更稱霸台南,為熱壓吐司名店之一!
 
 
湯姆嗑吐司:(台南。中西區美食)湯姆嗑吐司 / 海安路宵夜新勢力。熱壓吐司,熱騰騰販賣中。還有~蛋餅,炸物,鍋燒,讚岐烏龍麵唷!
 

『店家環境』

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最近台灣紅透半邊天的「熱壓吐司」,現在 在台南 火紅的海安路 也可以吃到囉!湯姆嗑吐司:(台南。中西區美食)湯姆嗑吐司 / 海安路宵夜新勢力。熱壓吐司,熱騰騰販賣中。還有~蛋餅,炸物,鍋燒,讚岐烏龍麵唷!
 
聽說名字很耳熟,叫做“湯姆克魯斯”?!
 
湯姆嗑吐司:(台南。中西區美食)湯姆嗑吐司 / 海安路宵夜新勢力。熱壓吐司,熱騰騰販賣中。還有~蛋餅,炸物,鍋燒,讚岐烏龍麵唷!逼逼逼!大錯特錯!湯姆嗑吐司:(台南。中西區美食)湯姆嗑吐司 / 海安路宵夜新勢力。熱壓吐司,熱騰騰販賣中。還有~蛋餅,炸物,鍋燒,讚岐烏龍麵唷!
 
人家店名是『湯姆嗑吐司』啦!湯姆嗑吐司:(台南。中西區美食)湯姆嗑吐司 / 海安路宵夜新勢力。熱壓吐司,熱騰騰販賣中。還有~蛋餅,炸物,鍋燒,讚岐烏龍麵唷!
 
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【湯姆嗑吐司】位於 台南市中西區海安路與民生 路口,是新開幕的消夜餐廳!
2015年12月中開業到現在仍在試營運~ 卻即晉升為人氣排隊美食。
(巨鼠跨年前,陪巨鼠媽找跨年餐廳時,就有經過囉^^ )
(那時還打卡PO在粉絲團,沒想到這次去購買拍照,店家還記得誒~ 真感動湯姆嗑吐司:(台南。中西區美食)湯姆嗑吐司 / 海安路宵夜新勢力。熱壓吐司,熱騰騰販賣中。還有~蛋餅,炸物,鍋燒,讚岐烏龍麵唷!湯姆嗑吐司:(台南。中西區美食)湯姆嗑吐司 / 海安路宵夜新勢力。熱壓吐司,熱騰騰販賣中。還有~蛋餅,炸物,鍋燒,讚岐烏龍麵唷!
 
湯姆嗑吐司:(台南。中西區美食)湯姆嗑吐司 / 海安路宵夜新勢力。熱壓吐司,熱騰騰販賣中。還有~蛋餅,炸物,鍋燒,讚岐烏龍麵唷!看到許多吃過的網友表示~
創意料理吐司價格親民、用料膨湃大方,吃起來不是爆漿就是濃郁纏綿的牽絲口感。
這次終於來試試看了!湯姆嗑吐司:(台南。中西區美食)湯姆嗑吐司 / 海安路宵夜新勢力。熱壓吐司,熱騰騰販賣中。還有~蛋餅,炸物,鍋燒,讚岐烏龍麵唷!
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 【湯姆嗑吐司】外觀是 溫暖的木頭色。
正上方,是一大片 海安商圈 的地圖 牆面。
在夜晚中,亮起了各色燈光,感覺燦爛輝煌。
讓我不禁駐足 欣賞一番!
 
【湯姆嗑吐司】外面也有 戶外用餐區,
但是巨鼠前往用餐那天,剛好是 二十年來最冷“寒潮”!
飄著微微細雨,加上冷風強刮,就不多拍!
趕緊入內,讓熱騰騰的美食 溫暖我那挨冷受凍的身心!
 
金黃色招牌,在暗夜中很顯目!
大量使用木製裝潢,感覺非常溫暖又溫馨!
 
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一走近【湯姆嗑吐司】的點餐櫃檯,巨鼠就覺得興奮!
因為裝潢滿獨特的!
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仔細一瞧,店家竟保留最原始的水泥牆面。
那些木頭裝潢 都是 加掛上去的!
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一個小小的點餐櫃檯~
看得到台南在地文創品牌『愛迪生工業』的觸控水管燈飾,
又能看到店家刻意保留的 舊屋 木頭窗櫺!
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更不可思議的~ 廚房 做成一棟木頭小屋,就位在店內!
 
(一個 屋中屋 的概念 湯姆嗑吐司:(台南。中西區美食)湯姆嗑吐司 / 海安路宵夜新勢力。熱壓吐司,熱騰騰販賣中。還有~蛋餅,炸物,鍋燒,讚岐烏龍麵唷!
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因為,【湯姆嗑吐司】主打熱壓吐司!
點餐櫃檯前,還放置了 熱壓吐司模型,
感覺超卡哇伊的!湯姆嗑吐司:(台南。中西區美食)湯姆嗑吐司 / 海安路宵夜新勢力。熱壓吐司,熱騰騰販賣中。還有~蛋餅,炸物,鍋燒,讚岐烏龍麵唷!
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店家的巧克力和花生醬,都是採用知名品牌。
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店內一隅,還可見其空罐擺飾呢!
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天氣很冷!
當然要選擇 到溫暖的室內,內用!
【湯姆嗑吐司】的內用區,沿著櫃檯旁走廊走進去,就會看到了!
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其實走廊也有座位區,但是,為 你儂我儂的“兩人座椅”~^^
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木頭桌椅,巨鼠真的超喜歡的~
感覺一整個復古 又溫暖!
走進【湯姆嗑吐司】,真的感覺到溫馨的氛圍,有家的感覺!
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 【湯姆嗑吐司】到處可看到店家的用心之處!
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牆面吊掛的產品介紹的美照~
 
讓人光用看的,就口水直流!
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 【湯姆嗑吐司】最內部的用餐區,是可以多人一起用餐的 長/方 桌!
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連白色牆面,都設計成(老舊木屋) 外 的窗景!
 
坐在店內,卻又覺得 是(在別人家的屋外) 的感覺~
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木椅上方是還有貼(類似草蓆 榻榻米)坐墊的 那種木椅~
 
坐起來滿舒服的唷!
 
 

『店家菜單』

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( 新菜色。寫在櫃檯旁的小黑板唷! )
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『今日餐點』

今天巨鼠來到【湯姆嗑吐司】,是來吃晚餐滴~
所以點餐量點的有點多!
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今天餐點如下:
嚴選阿薩姆紅茶(熱)$40
爆漿黃金開口笑---奶皇包 $39
拔絲起司蛋餅$39
滿分爆漿豬肉蛋。熱壓吐司 $59
巧克力牽絲起司。熱壓吐司 $45
咖哩豬排讚歧烏龍拌麵 $99
 
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『嚴選阿薩姆紅茶(熱)』$40
產自台灣紅茶故鄉,南投縣魚池鄉(日月潭),
以人工採摘一心二葉,保留了紅茶天然的美好味道,製成最高品質的阿薩姆紅茶。
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冷冷的天,巨鼠輕啜一口,淡雅的阿薩姆獨有香氣,
香熱微甜,在這樣的天氣喝起來,感覺很舒服!
 
(參考一下~巨鼠是 點半糖唷!)
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對了! 忘了提~
如果飲品是點用(冰)的,一律放在一旁的紙盒中,方便提著走,
喝完,紙盒可別丟,可以當 存錢筒喔!
 
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  『拔絲起司蛋餅』$39
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『拔絲起司蛋餅』
蛋餅皮若帶Q度,重點是  滿滿的起司,吃起來超幸福的^^
 
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『咖哩豬排讚歧烏龍拌麵』 $99
 
店家使用讚岐烏龍麵,麵條香氣十足,Q彈嚼勁很夠,巨鼠超愛的估溜口感,讚!湯姆嗑吐司:(台南。中西區美食)湯姆嗑吐司 / 海安路宵夜新勢力。熱壓吐司,熱騰騰販賣中。還有~蛋餅,炸物,鍋燒,讚岐烏龍麵唷!
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雖是拌麵,但是咖哩醬汁很夠,每條麵條都老老實實地浸泡在咖哩醬中~
 
咖哩辛香味十足,濃郁咖哩香,味道有些偏辣,吃起來可是會涮嘴呢!湯姆嗑吐司:(台南。中西區美食)湯姆嗑吐司 / 海安路宵夜新勢力。熱壓吐司,熱騰騰販賣中。還有~蛋餅,炸物,鍋燒,讚岐烏龍麵唷!
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一旁的嫩蛋,外表不乾,內部滑嫩! 口感滑順,也很棒!
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豬排,外皮酥香,內部豬肉不柴,軟嫩且甜香。
店家應該有是先醃製處理過,搭配著 咖哩醬 一起品嚐,更是寒潮中的幸福天堂~湯姆嗑吐司:(台南。中西區美食)湯姆嗑吐司 / 海安路宵夜新勢力。熱壓吐司,熱騰騰販賣中。還有~蛋餅,炸物,鍋燒,讚岐烏龍麵唷!
 
(巨鼠強推!)
 
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 『爆漿黃金開口笑---奶皇包』 $39
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刻意上桌前先對切,放置於可愛小竹籃衷,外觀就像個“黃金蛋“般,十分討喜!
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拿一個咬下去,外皮酥脆,吃得到麵皮的濕潤Q彈,
裡面的金黃內餡,爆漿誘人,蛋黃製作的金黃流沙 可是會熱情流瀉而出,小心食用!
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香酥口感,甜鹹滋味,難怪被許多網友推爆!湯姆嗑吐司:(台南。中西區美食)湯姆嗑吐司 / 海安路宵夜新勢力。熱壓吐司,熱騰騰販賣中。還有~蛋餅,炸物,鍋燒,讚岐烏龍麵唷!
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『巧克力牽絲起司。熱壓吐司』 $45
 
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一般店家的“熱壓吐司”,因溫度過高,使麵包水分流失,吐司口感乾扁、平淡無味!
而【湯姆嗑吐司】為了開創獨特性,老闆特別三顧茅廬,一次又一次的誠懇請求,
終於打動知名老麵包店師傅出馬幫忙!
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湯姆嗑吐司:(台南。中西區美食)湯姆嗑吐司 / 海安路宵夜新勢力。熱壓吐司,熱騰騰販賣中。還有~蛋餅,炸物,鍋燒,讚岐烏龍麵唷!每天新鮮現做的牛奶土司,使用紐西蘭安佳奶油入味的飽滿香味,一聞就令人著迷!
吃起來,也與一般吐司不同,聞起來具有獨特的香氣,嚐起來口感濕潤,略有勁!
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牽絲版的熱壓吐司~推薦「巧克力牽絲起司」,
使用香濃滑順的榛果巧克力,混搭微甜奶油香味的馬茲瑞拉起司,甜進心坎裡。
 
別看它小小一份,裡面可是滿滿的巧克力醬和起司,不但吃起來會牽絲,更有美味的幸福滋味!
 
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『滿分爆漿豬肉蛋。熱壓吐司』 $59
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  吐司外酥內脆,咬一口,大大的滿足滋味。
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  湯姆嗑吐司:(台南。中西區美食)湯姆嗑吐司 / 海安路宵夜新勢力。熱壓吐司,熱騰騰販賣中。還有~蛋餅,炸物,鍋燒,讚岐烏龍麵唷!此口味,可是眾多網友強力推薦,號稱:超好吃的滿分熱壓吐司「爆漿豬肉蛋」!
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『滿分爆漿豬肉蛋。熱壓吐司』是嚴選新鮮豬肉手作漢堡肉,
結合切達起司與爆漿太陽蛋,一起熱壓後上桌,口感一如其名 的爆漿,特別暖心。
 
湯姆嗑吐司:(台南。中西區美食)湯姆嗑吐司 / 海安路宵夜新勢力。熱壓吐司,熱騰騰販賣中。還有~蛋餅,炸物,鍋燒,讚岐烏龍麵唷!吃起來,也要留意,不然你的手和衣物,可是會被“爆漿”弄髒的唷!
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整體吃起來,鹹香涮嘴,滿口肉香。蛋香。起司香。
不知不覺~就會一口接著一口吃光光! 湯姆嗑吐司:(台南。中西區美食)湯姆嗑吐司 / 海安路宵夜新勢力。熱壓吐司,熱騰騰販賣中。還有~蛋餅,炸物,鍋燒,讚岐烏龍麵唷!
 
裡面的漢堡肉,有種熟悉的感覺!!湯姆嗑吐司:(台南。中西區美食)湯姆嗑吐司 / 海安路宵夜新勢力。熱壓吐司,熱騰騰販賣中。還有~蛋餅,炸物,鍋燒,讚岐烏龍麵唷!  (疑? 豬肉滿福堡?!)湯姆嗑吐司:(台南。中西區美食)湯姆嗑吐司 / 海安路宵夜新勢力。熱壓吐司,熱騰騰販賣中。還有~蛋餅,炸物,鍋燒,讚岐烏龍麵唷!
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『進食的巨鼠』小小感想~
 
湯姆嗑吐司
 
中價
美味
海安路宵夜
熱壓吐司專賣
 
 
海安路(近民生路口) 的新興消夜場。

熱壓吐司專賣店>>> 湯姆嗑吐司

店家提供多種創意口味的 熱壓吐司,
甜鹹皆有!

湯姆嗑吐司:(台南。中西區美食)湯姆嗑吐司 / 海安路宵夜新勢力。熱壓吐司,熱騰騰販賣中。還有~蛋餅,炸物,鍋燒,讚岐烏龍麵唷!除熱壓吐司外, 另有 蛋餅。炸物小點。讚岐烏龍麵。鍋燒。拉麵 等,美味餐點!

台南吃宵夜的新好地方。
銅板價的選擇,
讓你吃得巧,卻不到撐,又不礙胃喔!

餐點可內用,也可外帶。
現點現做,人多時等待時間較長,要有耐心唷! (也可點餐後,先去附近的正興街逛逛^^)

巨鼠,前天冒著風雨前往品嘗美食,努力拍的美照,歡迎大家參考^^

 
推薦給大家^^
 
 
以上~提供大家參考~ 湯姆嗑吐司:(台南。中西區美食)湯姆嗑吐司 / 海安路宵夜新勢力。熱壓吐司,熱騰騰販賣中。還有~蛋餅,炸物,鍋燒,讚岐烏龍麵唷!
 
 
感謝大家賞文~
以上內容純屬個人觀感,跟大家分享~~
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  • 分類:早餐  / 早午餐
  • 電話:06-221-8180
  • 地址: 台南市中西區海安路二段98號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 09:00~24:30  (顯示全部 )
    週一 09:00~24:30
    週二 09:00~24:30
    週三 09:00~24:30
    週四 09:00~24:30
    週五 09:00~24:30
    週六 09:00~24:30
    週日 09:00~24:30

進食的巨鼠的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:本次消費為口碑券體驗

用餐時間:約  30 分鐘

分類標籤:
湯姆嗑吐司 台南熱壓吐司 台南宵夜美食
喜歡的菜:
湯姆嗑吐司 巧克力牽絲起司 滿分爆漿豬肉蛋 旗艦海鮮讚岐烏龍麵 超值炸物拼盤 爆漿黃金開口笑-奶皇包 阿薩姆鮮奶茶 拔絲起司蛋餅 嚴選阿薩姆紅茶 咖哩豬排讚歧烏龍拌麵

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