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tinachao 分享的 吉佈德香腸
(2007-07-17 00:52)
童生三級
文(22)
棒棒糖(5)
實用率100%
滿意度:
店名:吉佈德香腸
地址: 新竹市二高香山交流道110.4k出口 轉13號省道往竹南方向約1km處   (看地圖)
人氣(3182)
  想到新竹香山,你會連想到什麼?又或者是你會想吃什麼呢?拜google和樂於分享的網路達人所賜,我只用了”香山”和”好吃”兩個關鍵字,就找到了吉佈德的介紹。

  位於台13線旁的吉佈德在二高香山交流道出口附近,從交流道下來約300公尺內就有二三家都是在賣香腸的,如果不是仔細找,有可能會弄錯家(不過,據吃過別家香腸的網友說:也是好吃啦!所以萬一真的找錯家也不用太擔心就是了)。為了安撫盤子先生在城隍廟沒吃到他想要的好東西,來找吉佈德可是千萬不能弄錯家!誰叫我在市區往香山的路上一再保證說”一定會讓他吃到會噴水的香腸”呢!

  路邊的小攤(或可說是小店),開車經過只看攤子的話實在有些不起眼,不過看到著鮮明的頂棚和攤旁一排停車品嚐(又或者說是聞香下馬)的食客,看來不少人和我一樣風聞這裡的好味道。川流不息的人潮讓老闆的手沒停過,火爐上總擺滿了準備要送上桌的香腸或醃豬肉,店裡只賣三種現烤的自製產品:脆皮香腸、香腸堡和醃豬肉,另外店家還提供了座位,讓客人們在綠意環抱中享用。

  脆皮香腸堡是由潤餅皮包覆著現烤香腸和切細的蒜苗,咬開時香腸會啵嗞地噴出肉汁,怕燙的話可要小心點!脆皮香腸堡正如其名,外邊的皮輕咬會帶點聲,和裡面厚實多汁的肉質形成明顯的對比,盤子先生似乎吃上了癮,吃完一份很快又叫了一份。

   比起點完不到五分鐘就上桌的香腸堡,炭烤醃豬肉可就慢的多了,約莫是十五到二十分鐘之間的等待時間,吃完二份香腸堡才上來,肉汁在醃豬肉表面閃閃發亮,真是誘人!口味略重的醃豬肉適合配些清涼的飲料,和香腸堡一樣,兩者都是走多汁路線,邊咬肉汁順勢流出,沿著喉頭溜下,煞是舒服。

  或許是生意很好的關係,店家還提供了預約專線 0958390103,不論是想先訂再拿或是找不到路的人,都可以直接打給店家直接詢問。
 
  由於是位在省道的關係,走台13線的話,往南開,吉佈德會在標語牆的對面,從二高下來的話1公里以內的路程內就會看到。
脆皮香腸堡

咬第一口時要小心,會噴湯汁!
炭烤醃豬肉

算是重口味的烤肉,口感較韌實有勁。
參考路標

下交流道轉13省道往竹南方向約1km就可以看到,吉佈德就在對面。
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店名:吉佈德香腸  
地址:新竹市二高香山交流道110.4k出口 轉13號省道往竹南方向約1km處 (看地圖)
100元/1人=100元
平價 路邊攤
脆皮香腸堡 炭烤醃豬肉
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 目前有6篇回應
(童生二級)
於2007-07-17 01:35 回應:
1樓
哈哈~ 這地址很有意思耶~ 很吸引我想要找到他的位置!
用力的找了電子地圖,借問一下喔...那條路是不是叫"公義路"阿?
(童生一級)
於2007-07-17 12:26 回應:
2樓
推一個!!
tinachao大大好貼心喔!!
還有參考路標的照片給我這些常找不到的人做參考~
(童生三級)
於2007-07-17 19:26 回應:
3樓
看ㄌ圖一就覺得應該粉脆粉誘人喔
圖二配皮酒賞夜景就更優嘍
(秀才四級)
於2007-07-17 23:50 回應:
4樓
推夏天一個
圖二配啤酒應該很贊 夭壽對味
(童生三級)
於2007-07-18 00:06 回應:
5樓
To 我吃故我在:
我不是當地人,不清楚路名,只知道要順著台13線找

To 徐兒:
沒有確切的地址,有路標認是最好找到的方式啦!

To 我愛夏天、火星上的火星人:
我配的是蘋果西打也很不錯,我看到其他客人有配啤酒一起享用,都是很享受的樣子呢!我猜想略鹹的香腸及烤豬肉配冰涼的啤酒,應該是夏天美好的享受吧!
(童生一級)
於2007-07-20 19:59 回應:
6樓
店名很妙~"吉佈德"..."急不得"~哈
剛好跟"川流不息的人潮讓老闆的手沒停過"可以相呼應耶

這週末貓貓就去吃:P