【美食精選特輯】讓人無法忘懷的~2016年招牌料理!

2016-12-30美食
沒想到時間一個咻,準備和2016年說掰掰囉!還記得我們品嘗過什麼樣令人難以忘懷的美味料理嗎?別擔心,就讓小編來帶領各位一起回顧!有喝過辣椒口味的珍珠奶茶嗎?你知道外帶的豐盛海鮮丼,食材依然新鮮美味嗎?吃過在國際牛肉麵節拿到冠軍的牛肉麵嗎?還有堅持手工製作的酵母麵包,那天然的滋味...講那麼多,如果還沒吃過,沒關係!留給明年的胃也是逮就補的,趕快筆記起來啦!

嚴 選 散 壽 司 丼

生魚片滿出來了啦~就連外帶都不減食材鮮度

生魚片滿出來了啦~就連外帶都不減食材鮮度

J Bongar:這鮭魚卵也太好吃了吧!完全沒有腥味,吃過品質不優有腥味的鮭魚卵朋友就懂我說的吧,連醬油都沒沾這一放進嘴裡就噗吱的爆漿,好鮮甜耶,這軟絲清甜爽脆,超級新鮮,有夠好吃的,瞧瞧這色澤,肥貓漁夫的散壽司丼嚇到我了!我用湯匙要挖出飯來拍照,居然一直挖不到耶!認真地覺得肥貓漁夫的散壽司丼鋪在飯上的魚生們大概佔整碗的2/3了吧…繼續閱讀

刀削冠軍牛肉麵

牛肉麵節總冠軍!湯底肉品超美味

牛肉麵節總冠軍!湯底肉品超美味

LikeFlower:牛鍵很紥實,但不會硬到很不好咬,一咬就會自然散開的肉香,牛筋也不錯,不過其實他的湯頭是最讓我們喜歡的,喝起來是舒服的味道,後續也沒有太多調味料帶來的口乾舌燥感…繼續閱讀

辣椒珍珠奶茶

珍珠奶茶還有辣椒口味?!太狂了~

珍珠奶茶還有辣椒口味?!太狂了~

銀菁夢:真的是紅通通的珍珠耶!製作時倒入辣椒粉攪拌,剛咬時有很明顯的辣椒香氣,越咬辣味越出來,還真的很像在吃辣椒,說實在夢還是吃不太習慣,不過朋友倒是覺得還不錯喝,辣椒珍珠有加一點黑糖,我點微糖喝起來太甜了,如果不想喝太甜的人,建議點無糖…繼續閱讀

羊泉羊肉爐-帶皮羊肉

在地六十年老店,肉質鮮嫩無羶味

在地六十年老店,肉質鮮嫩無羶味

陳阿咕:以全羊熬煮,吸收其精華的湯頭微微泛著乳白色,趕緊先舀一口來嘗嘗,口感溫和清爽,有中藥的香氣卻不苦口,屬於清淡不膩的類型,喝了幾口之後會覺得全身逐漸發暖...繼續閱讀

松露百菇鐵鍋炒飯

沒錯!就是這松露香氣,令人留戀

沒錯!就是這松露香氣,令人留戀

丫關 : 蝦卵與松露搭上蔥花,顏色真是鮮豔,而米飯本身也傳來陣陣的香氣,重點是份量超多!飯本身吃起來粒粒分明,整體的色彩感覺好活潑!什麼顏色都有,也沒有一般炒飯會有過油的感覺,而且這份量,要是整盤吃完,應該會...繼續閱讀
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